山から庭へ：サンゴユリ（Lilium pumilum）を簡単に育てる

ユリ科リリウム属の多年草。球根は卵形か円錐形で、白い細長い楕円形か細長い卵形の鱗片がある。

葉は茎の中ほどに散生し、線形で縁は乳頭状。花は一重または総状花序で、鮮やかな赤色の花弁には斑点がなく、縁は後方にカールし、蜜口の両側には乳頭がある。

果実は細長いカプセル状。サンゴユリは7月から8月にかけて開花し、9月から10月にかけて結実する。

サンゴユリは中国原産で、ロシア、北朝鮮、モンゴルでも見られる。温暖で湿潤な気候で生育し、耐寒性、耐乾燥性、耐塩性があり、有機質に富み、緩く肥沃で、水はけのよい弱酸性の土壌か砂質壌土を好む。

標高400～2600メートルの山の斜面や林縁に生育する。国際自然保護連合（IUCN）のレッドリストでは、コーラル・リリーは絶滅危惧種（LC）に分類されている。一般的な繁殖方法には、球根分割や鱗茎挿しなどがある。

この植物は、明るく生き生きとした花を咲かせるので、中庭や林縁、斜面などの樹木の下への寄せ植えや、花壇のライン植え、花壇の中央への散植えなどに適している。

また、窓辺の鉢植えや書斎に置いて、部屋にエレガントな雰囲気を加えることもできる。さらに、球根にはかなりの量のデンプン、タンパク質、無機塩類が含まれており、栄養補助食品としても有益で、小麦粉を使った食品の色付けによく使われる。

コーラルリリーのエッセンシャルオイルは、フレグランス用に抽出することもできる。その 花言葉 は「闘争への執念」を表し、美と幸福の象徴とされている。

I.形態学的特徴

球根は卵形か円錐形で、高さ2.5～4.5cm、直径2～3cm。鱗片は白色の長方形か細長い卵形で、長さ2～3.5cm、幅1～1.5cm。

茎は高さ15～60cmで、小さな乳頭状の突起があり、紫色の縞模様があるものもある。葉は茎の中央付近に散生し、長さ3.5～9cm、幅1.5～3mmの紐状で、裏側の中脈が目立ち、縁は乳頭状。

花は一重か総状花序で、鮮やかな赤色、通常は無斑点だが、時折数個の斑点がある。

がく片は後方に湾曲し、長さ4～4.5cm、幅0.8～1.1cmで、蜜口の両側に乳頭がある。フィラメントは長さ1.2～2.5cmで光沢があり、長さ約1cmの長楕円形の葯は黄色で、花粉はほぼ赤色。

卵巣は円筒形で長さ0.8～1cm、雄しべは卵巣よりやや長いか、長さの2倍以上、長さ1.2～1.6cm、雄しべは肥大し、直径5mm、3稜。

蒴果は長楕円形で長さ2cm、幅1.2～1.8cm。開花期は7月から8月、結実期は9月から10月。

II.成長環境

サンゴユリは標高400～2600メートルの山の斜面や林縁に生育する。寒さに強く、日当たりから日陰を好み、重粘土を避け、弱酸性の土壌で生育する。

原産地の気候は冷涼で湿潤、光は柔らかく、直射日光はほとんど当たらない。自生地の土壌は肥沃で、ゆるく、風通しがよく、土の深さは20～40cm。

III.分布範囲

サンゴユリは北朝鮮、モンゴル、ロシア、中国に分布している。

IV.成長習慣

コーラル・リリーの地下部は小さな球根で、通常、春に新芽を出し、急速に成長する。花は夏に咲き、自然開花期は7月から8月である。

秋に花が咲いた後、地上部は徐々に枯れ、冬には休眠に入る。

V.伝搬方法

この種の繁殖には、株分けや球根鱗茎の挿し木が一般的である。

ディビジョンの伝播

生後2～3年の球根は、周囲に小さな球根をたくさんつける。秋の休眠期に、これらを掘り起こして株分けし、新しい株に育てるために植えることができる。

土壌は肥沃な砂質壌土を選び、深耕して苗床を準備する前に、よく腐った有機肥料をベースとして使用する。苗床の幅は1.0～1.5メートル、長さは状況によって変える。

植え付け深さは20センチ程度で、畝の間隔は20～30センチ、株間は10センチ程度とする。

植え付け後すぐに水を与える。翌春、若い苗が出てきたら、地面を湿らせておく。開花は7～8月頃。

スケールカット

球根は、生育が旺盛で青々としたものを選ぶ。掘り上げた球根はきれいに洗い、一番外側のしなびた鱗片をはがす。

次に、球根の鱗片の中央部、基底板の一部を刃物で切り取る。室温を20～25℃に保ちながら、バーミキュライトとパーライトを混ぜた培地に、カットした鱗茎を斜めに差し込む。

2週間以内に、鱗茎の根元に小さな結節が見えるようになり、3～4週間以内に球根の根元から肉厚の根が数本伸びる。1ヵ月後には新しい球根が芽を出し、最終的には新しい株に成長する。

種子繁殖

4月から5月に種をまく。用土は、腐葉土と川砂を混ぜたものを使用する。播種前に60℃の温湯に浸す。

播種後は、20～24℃の温室内にポットを置き、土壌の水分を適度に保つ。苗は2週間ほどで出てきます。苗が出たら、小さな鉢に移し替えて世話をする。

組織培養

山から採取した球根を石鹸水で洗い、70%アルコールで30分間消毒した後、漂白剤溶液で20分間表面殺菌する。

滅菌水で十分にすすぎ、滅菌紙で表面の水分を吸い取る。消毒した鱗片を0.5cm角に切り、1リットル当たり2.0mgの6-BAを添加したMS培地に接種する。

3週間後にはカルスが形成され、6週間後にはそれぞれの鱗片に小さな球根が多数発生する。これらの球根を新しいボトルに移し、発根させる。

約4週間後、ボトルから取り出すことができる。移植する前に2週間ほど低温処理を行い、移植後は順調に生育する。

VI.栽培技術

会場準備

山間部では、疎林のある半日陰の斜面か、なだらかな斜面（25°以下）を選ぶ。植え付け前に、深さ25センチまで土を耕す。

土づくりの一環として、よく腐った堆肥またはコンポ ストを 1 エーカーあたり 2500kg、過リン酸塩を 25kg、化成肥料を 10kg、フタル酸ジイソノニル 50% を 0.6kg 施用し、土壌を消毒する。

土壌を細かく均し、幅1.2メートル、溝間隔30センチのレイズドベッドを作る。植え込みの端に排水溝を掘る。

植え付け面積が小さい場合は、木箱、フラワートレイ、湛水のない畑の端、林の隙間などを利用し、腐植土層の厚さが25センチ以上になるようにする。

植え付け

植え付けは秋が適期で、山東省では9月下旬頃に行う。

植えつける前に、鱗片にしっかりと包まれ、白色で形がよく、傷みや害虫のついていない小球根を選ぶ。過マンガン酸カリウム溶液(0.2%)に30分間浸した後、きれいな水で洗い流し、乾かしてから播種する。

よく準備したベッドに、畝間20センチ、深さ約10センチの溝を掘り、株間を10センチにする。

腐敗を防ぐため、肥料に直接触れないように、球根の先端を上に向けて植える。

覆土は球根の高さの3倍程度にする。浅すぎると球根にひびが入り、上根の形成や発育に適さない。その後、保湿のために落ち葉やワラで覆い、小枝で押さえる。

可能な地域では、おがくずを2センチほど敷き詰めると、雑草の繁殖を防ぎ、水分を保ち、地温を調節して、球根の成長と発育に効果的である。

現場管理

除草と施肥

生育期には、適時に雑草を取り除く。あまり頻繁に除草せず、球根を傷つけないように浅く鍬で耕す。

植え付け面積が小さい場合は、雑草を手で抜くのが最善である。植え付け2年目以降は、土壌耕起と施肥を兼ねて除草を行う。

最初のトップドレッシングは6月上旬に行い、1エーカー当たり10キログラムの化成肥料と20キログラムの過リン酸塩を施し、1000キログラムの堆肥を混ぜる。

2回目の施肥は7月中旬で、1エーカー当たり化成肥料10キログラム、過リン酸塩20キログラム、人畜液肥2000キログラムを使用する。

施肥は畝間の溝に行い、施肥後は覆土する。腐敗を防ぐため、肥料と球根が直接触れないようにする。

蕾の除去

球根生産が主な目的であれば、6-7 月の蕾の段階で花芽を取り除き、養分の消費を抑える。この方法は、球根の収穫量に貢献し、球根の形成を促進し、増殖材料を拡大します。

散水と排水

湛水には弱い。夏の高温多雨の時期や大雨の後、土壌が湿りすぎて通気性が悪くなると病気が発生することがあるので、適時排水する必要がある。

干ばつ時には、速やかに水をやりましょう。マイクロスプリンクラーや点滴灌漑を使えば、節水だけでなく収穫量も増える。

VII.病気と害虫駆除

葉枯病

罹患した葉は円形、楕円形、または帯状の病斑を示し、白色でわずかに陥没している。分生子が形成されると、病斑は暗褐色または黒色に変色し、ひどい場合は葉全体が枯れてしまう。

茎が感染すると、弱く、細くなり、深刻な場合は苗が枯れる。

防除法としては、管理の強化、適時の排水による湿度の低減、通風と透光性の維持、植物の耐病性の強化などが挙げられる。

植え付け前に、2% のホルマリンまたは 0.2% の過マンガン酸カリウム溶液で球根を消毒し、病斑があれば速やかに取り除いて蔓延を防ぎ、必要に応じてボルドー液の 1:100 の混合液または 65% ジメトエート亜鉛の 500 倍希釈液を 7 日に 1 回、計 3～4 回散布する。

アブラムシ

アブラムシは通常、春の終わりから初夏にかけて発生し、植物の茎や葉を侵す。アブラムシはシャクヤクの生育を阻害するだけでなく、病気を蔓延させる可能性もある。1000 倍に希釈したジメトエート EC(4%) を用いてアブラムシを防除する。

VIII.主な価値

観賞用

牡丹の赤く繊細な花と釣鐘型の花は、コンパクトで非常に魅力的です。鉢植えにして机の上や窓辺に置くと、室内環境をより良いものにしてくれる。

また、庭に直接植えたり、ナチュラルスタイルの芝生の飾りとして使ったり、草地の林の中に散りばめて都会の庭にその土地の特徴を加え、観賞の魅力を大いに高めることもできる。

大輪の美しい花、くっきりとした鮮やかな色、豊かな香りを持つシャクヤクは、中庭に最適です。

花かごや花束、アレンジメントに最適な花材で、世界で最も貴重な花のひとつとされ、生活環境を大きく向上させる。

さらに、公園や道端、広場で栽培することもでき、都市の緑化や美化に重要な役割を果たしている。

牡丹は魅力的な花形と明るく生き生きとした色彩が特徴です。中庭の木の下や林縁、斜面などに大量に植えたり、花壇の周りに並べたり、花壇の中央に散らしたりすることができる。

また、窓辺の鉢植えや書斎に置いてエレガントさを演出したり、切り花の材料としても最適だ。

食用

牡丹の球根にはデンプンやタンパク質、ミネラルが豊富に含まれており、滋養強壮に効果がある。牡丹に含まれる揮発性オイルは、香料として抽出することもできる。

球根はタンパク質、脂肪、デンプン、アルカロイド、カルシウム、リン、鉄などの成分が豊富で、強壮効果のあるスープに適している。

牡丹は薬効が高いだけでなく、栄養価も高い。分析によると、新鮮なユリ100グラムあたり28.79グラムの炭水化物、4グラムのタンパク質、1グラムの脂肪が含まれている。

乾燥後は、タンパク質21.29%、脂肪12.43%、還元糖11.47%、デンプン1.61%を含む。さらに、ビタミンB、C、カロテン、パントテン酸、コルヒチンを含み、あらゆる年齢層に適した食品である。

牡丹は百年の和を象徴し、清らかで甘い味わいで、さまざまな調理法がある。唐の時代にはすでに、百合料理は宮廷への高級献上品だった。

薬用

芍薬の球根、葯、または種子は、陰を養い肺を潤し、心を澄ませ精神を落ち着かせるために薬用に用いることができる。乾燥した咳を伴う陰虚、血の咳を伴う疲労、落ち着きのなさ、動悸、頻繁に夢を見る不眠、精神錯乱などに用いられる。

芍薬は、球根、葯、種子のすべてが薬用として利用される貴重な植物である。芍薬には、肺を潤して咳を止め、陰陽を滋養し、心を晴れやかにして精神を落ち着かせ、気を益するなどの効果がある。

肺結核による慢性の咳、喀血、落ち着きのなさ、動悸、精神錯乱、脚気、浮腫を治療することができる。

一般的な処方には、百合の蜂蜜炒め、百合と香菜のお粥、百合と香菜のスープに豚の肺を加えたもの、百合のスープに鶏卵を加えたものなどがある。

臨床処方には、百合とアネマレナのスープ、百合とレーマニアのスープ、百合と野生のナツメのスープ、百合と黄鉛の粘土、百合の粉末、百合のジュースなどがある。

IX.保全状況

シャクヤクは国際自然保護連合（IUCN）のレッドリストで絶滅危惧種（LC）に指定されている。

X.植物栽培

美、情熱、追求を象徴する牡丹の燃えるような炎は、「闘争の忍耐」を表し、美と幸福の象徴とされている。