ローマンカモミール基礎知識、種類、成長とケア

一般にローマン・カモミールとして知られるChamaemelum nobileは、ヒナギク科の多年草。高さは30センチほどで、茎は直立する。葉は互生し、無柄で、羽状に2～3度開きます。

末節は非常に細い。花首は茎や長い枝の先端に単生し、様々なタイプの花をつける。

ローマンカモミールはアジアと西ヨーロッパの温帯地域が原産で、アメリカ大陸にも分布している。中国にも導入され、栽培されている。ローマンカモミールには強い芳香があり、ヨーロッパ、アメリカ、日本などで広く薬用・芳香植物として利用されている。

成長と分配

原産地と生息地

ローマンカモミールはアジアと西ヨーロッパの温帯地域が原産で、アメリカ大陸にも分布している。

ローマンカモミールは、温暖で湿度の高い気候を好み、適応範囲が広く、厳密な水分を必要としない。ただし、植え付け後にこまめに水を与えると、特に生育が旺盛になる。発芽温度は18～20℃、生育温度は10～30℃、適温は18～25℃です。

形態と特徴

多年草で、強い芳香があり、高さ15-30cm、通常根元から多分岐し、株全体が柔らかい毛で覆われている。茎は直立し、枝分かれする。

葉は互生し、無柄で、全体的な形は長方形か披針形、長さ1～6cm、幅4～15mm、2～3度の羽状に分裂し、末端の分裂は非常に狭く、棒状か幅の広い披針形、先端は軟骨状。

花被片は茎の上部に単生し、直径約2cmの長い枝を出し、様々な種類の花をつける。巻葉は直径6～12mm、長さ3～6mm。巻葉の縁は広い膜状で、タイルのように3～4層になっている。

光線小花は雌性で白色、開花後舌状花序は下向きに反り返る。円盤小花は両性で黄色。子房は長さ1.2～1.5mm、幅約0.6mmで、3本（4本）の細い肋が突出し、冠のような隆起はない。

再生産方法

土壌消毒

病気や害虫の発生を防ぎ、地下の害虫を駆除するために、播種前に土壌を消毒する。殺菌剤のジクロロフェンを灌漑と一緒に散布することで、土壌を消毒し、苗の段階で病気を予防する。使用量は4kg/667平方メートルである。

草取り

播種前に種をフィルムで覆う。1週間後、雑草が伸びてきたら、鍬で雑草を土に返し、播種床を均します。播種前に雑草を刈り取っておかないと、ローマンカモミールが発芽した後に雑草が繁殖してしまいます。

雑草を抜くと、ローマンカモミールの苗が出てくるので、ローマンカモミールの生存率に影響する。

播種

育苗は一般的に早春の2月20日以前に行う。土壌を十分に湿らせるため、播種前に2回水を与える（砂地の場合）。

種と砂を1：10の割合で混ぜ合わせ、苗床に均等に敷き詰め、平鍬で1回均等に鍬を入れ、種と土を密着させる。その後、保湿のためにフィルムで覆土する。

温度

日中の最高気温は28℃に管理し、夜間は12℃以下にならないようにする。

過剰な成長を防ぐ

苗が出た後のこの時期は、主に温度と湿度の管理によって、過度な成長を防ぐことが重要です。本葉が出る前に、大量の水を与えて地温を下げないようにする。

噴霧器を用いて散水することを主な方法とし、苗に必要な水を与え、苗の発根を促し、温度管理では、苗が出るときよりも温度を低くする。

具体的には、朝日が出たらストローカーテンを開け、苗に光が十分に当たるようにする。日中の温度は25℃を超えないようにし、夜間は8℃以下にならないようにし、フィルムは剥がす。

栽培技術

(1) 土壌条件：ローマンカモミールは肥沃な土壌を好むので、植え付けには肥沃度の高い粘土を選ぶ。冬に灌漑をしていない土地には、湧き水を加える。この水は塩分とアルカリを洗い流す重要な対策であり、植え付けの生存率を高める重要な対策でもある。

十分な元肥を施し、一般的にはよく腐った有機肥料を施す。有機肥料には羊の糞、豚の糞、草の糞などがある。

(2) 植え付け植え付けは4月末から5月末まで可能だが、遅霜の後が最適である。栽植密度は5000株/667平方メートルで、畝面60×40cmに25cm間隔で植える。

(3) 定植後の管理苗に水を与え、土壌水分に応じて 5-8 日間潅水し、鍬で耕起し、耕起間 の除草を行う。雑草が背丈を伸ばしすぎて日陰になり、葉の光合成が低下するのを防ぐ。

(4) 栄養成長期の管理：この時期、ローマカミツレは急速に枝分かれし、枝が土に触れると根を張り、大きく成長する。窒素、リン、カリウムの化成肥料を1回施し、施肥量は25kg/667平方メートルとし、栄養生長を促します。

(5)期間中の経営 開花期： 一般的には6月中旬に開花が始まる。この期間は約130日間続き、収量を得るための重要な時期である。一般的には、収穫のたびに土壌水分に応じて1回ずつ灌水する。この時期、株は密生しているので、除草はこまめに行う。

(6) 適期収穫：花が平らになり、少し盛り上がったら収穫できる。花茎は2cmを超えない。約 15 日ごとに 1 回収穫する。9月上旬には水やりを止め、生長を止め、枝を充実させ、抵抗力を高め、越冬のために養分を蓄える。

(7) 冬期の灌水枝の乾燥を防ぎ、耐寒性を高めるため、11 月上旬に冬期灌水を行う。

バリューその他

主な価値

ローマンカモミールは強い芳香を持ち、ヨーロッパ、アメリカ、日本で薬用植物や香辛料として広く利用されている。ローマンカモミールには、消化促進、制吐、鎮痙、穏やかな鎮静作用がある。

ローマン・カモミールは、抗菌性の軟膏、クリーム、接着剤にもすることができ、皮膚のひび割れ、歯肉の痛み、発疹、炎症の治療、傷の治癒促進などに使われる。

ローマンカモミールの揮発性オイルや抽出物は、食品や飲料の香料として使用でき、揮発性オイルは高級化粧品製造用の香料として使用できる。