Malus spectabilis, umumnya dikenal sebagai crabapple berbunga Cina, adalah anggota terkemuka dari keluarga Rosaceae dan genus Malus. Sebagai salah satu bunga tradisional Tiongkok yang terkenal, bunga ini memiliki tempat yang unik dalam warisan hortikultura negara tersebut.
Crabapple berbunga Cina adalah pohon gugur atau semak besar, yang mampu mencapai ketinggian hingga 8 meter. Pohon ini memiliki batang tegak yang menopang mahkota yang lebar dan bulat telur. Kulit kayunya memiliki ciri khas halus dengan warna abu-abu kecokelatan. Bunganya terkenal dengan lima kelopak berbentuk bulat telur dan kepala sari berwarna kuning, sedangkan buahnya berbentuk bulat, berwarna kuning kehijauan, dan berdaging di bagian puncak.

Dihormati karena tampilan bunganya yang elegan dan mekarnya yang melimpah, bunga crabapple Cina telah dikagumi sejak zaman kuno. Bunga ini mendapatkan julukan puitis seperti "bunga ilahi", "permaisuri bunga", dan "bunga mulia", yang berpuncak pada reputasinya sebagai "keindahan nasional". Di taman kerajaan, bunga ini sering ditanam di samping magnolia, peony, dan osmanthus, menciptakan suasana kemewahan dan martabat.

Bunga crabapple berbunga Cina dicirikan oleh cabang-cabang kecil berbentuk silinder yang gemuk, yang pada awalnya ditutupi oleh rambut-rambut pendek dan lembut. Saat dewasa, rambut-rambut ini rontok, memperlihatkan permukaan halus berwarna coklat kemerahan atau coklat keunguan. Daunnya berbentuk lonjong hingga memanjang, dengan panjang 5-8 cm dan lebar 2-3 cm. Tepi daunnya memiliki gerigi yang rapat dan halus, terkadang mendekati seluruh tepi dekat pangkalnya.
Daun muda menunjukkan rambut-rambut yang jarang, pendek, dan lembut di kedua permukaannya, yang akan rontok saat daun menjadi dewasa. Perbungaannya hampir seperti umbellate, terdiri dari 4-6 kuntum bunga, masing-masing berdiameter 4-5 cm. Tabung kelopak mungkin gundul atau ditutupi dengan rambut putih dan halus secara eksternal.
Kelopak bunga berbentuk segitiga-bulat telur dengan ujung lancip dan seluruh tepinya. Kelopak bunga berbentuk bulat telur, panjang 2-2,5 cm dan lebar 1,5-2 cm, dengan cakar pendek di pangkalnya. Warnanya putih saat mekar penuh tetapi menampilkan rona merah muda pada tahap kuncup.

Buahnya hampir bulat, berdiameter sekitar 2 cm, dan berwarna kuning saat matang. Periode berbuah biasanya terjadi dari bulan Agustus hingga September.
Spesies ini secara alami terdapat di dataran dan pegunungan dengan ketinggian antara 50 hingga 2.000 meter, tetapi juga dapat dibudidayakan di berbagai tempat. Banyak varietas crabapple yang banyak digunakan dalam proyek lansekap dan kecantikan perkotaan. Mereka adalah tanaman hias yang terkenal dan pohon berbunga beriklim sedang yang berasal dari Cina.
Crabapple berbunga Cina menawarkan keragaman kultivar yang kaya, masing-masing dengan karakteristik yang unik. Beberapa varietas yang terkenal termasuk:

Dinamakan demikian karena cabang-cabangnya yang menggantung, weeping crabapple biasanya tumbuh setinggi sekitar 5 meter dengan mahkota yang lebar. Daunnya yang berbentuk elips atau bulat telur bergerombol di ujung cabang. Bunganya berwarna merah muda, dan buahnya matang terlambat, biasanya antara bulan September dan Oktober.
Varietas ini memiliki sistem perakaran yang kuat dan daun berbentuk bulat telur hingga bulat telur lebar dengan pangkal miring, menampilkan warna merah atau merah keunguan. Bunganya tumbuh dalam bentuk corymbs dan bisa berumah satu atau berumah dua, mulai dari merah hingga merah muda atau merah keunguan. Kelopak bunganya bisa tunggal atau ganda.

Dinamai sesuai dengan asalnya di daerah Xifu pada masa dinasti Jin, varietas ini menghasilkan kelompok bunga yang mirip corymb di ujung cabang. Kuncupnya berwarna merah, dan bunganya bisa tunggal atau ganda, dengan warna merah muda atau putih. Pembungaan terjadi dari bulan Maret hingga April, diikuti oleh buah merah yang bulat.
Dengan lebih dari seratus kultivar, Pepaya Berbunga Kepiting menawarkan daya tarik hias yang beragam, baik dalam bentuk bunga maupun buah. Musim semi menghadirkan bunga-bunga yang bermekaran, sementara musim gugur menampilkan buah berwarna keemasan dengan aroma yang manis, menjadikannya pohon hias yang luar biasa.

Ditandai dengan tangkai bunga yang pendek, gemuk, atau hampir tidak ada, varietas ini memiliki daun berbentuk bulat telur atau elips dan bunga-bunga yang mekar berkelompok dengan warna merah muda, merah tua, atau putih. Pembungaan terjadi dari bulan Maret hingga Mei, baik sebelum atau bersamaan dengan munculnya daun. Buahnya lonjong atau bulat, berwarna merah atau kuning kehijauan, dan harum.
Varietas ini dinamakan demikian karena kebiasaannya tumbuh memeluk tanah. Bunganya mirip dengan varietas Adpressed-stalk tetapi tidak terlalu lebat. Cabang-cabangnya tumbuh miring atau merambat di sepanjang tanah. Bunga berwarna merah atau oranye-merah, mekar terutama dari bulan Maret hingga April, dengan pembungaan sporadis di musim panas dan musim gugur. Buahnya lonjong atau bulat dan berwarna ungu dengan perona pipi merah.
Juga dikenal sebagai Crabapple Berbunga Beraneka Warna, kultivar ini dihargai karena warna bunganya yang beragam pada satu tanaman, termasuk merah, merah muda, ungu, dan putih. Daunnya juga menunjukkan warna yang bervariasi dari hijau, ungu, merah, dan kuning-oranye, terutama cerah di musim gugur. Buahnya kecil dan elegan dalam warna merah dan kuning-oranye.
Juga dikenal sebagai Huailai Crabapple atau Sea Red, varietas ini termasuk dalam spesies Xifu Crabapple. Ini adalah pohon buah yang secara historis penting di Cina, dihargai karena cabangnya yang ramping dan ramping yang membentuk bentuk yang menyenangkan secara estetika, sehingga ideal untuk mempercantik lanskap.
Mirip dengan varietas Adpressed-stalk tetapi dengan daun yang lebih tipis, crabapple ini tumbuh bergerombol dengan banyak cabang yang menampilkan struktur seperti kutil dan duri halus. Bunganya bisa berwarna merah tua atau merah muda, tumbuh dalam kelompok yang rapat di dekat cabang-cabangnya, menciptakan tampilan yang spektakuler saat mekar penuh.
Varietas ini khas karena dedaunannya daripada bunganya. Daunnya yang berwarna kuning kehijauan menampilkan pola silang berwarna cokelat kemerahan, menciptakan efek ornamen yang unik. Ini sangat dihargai di antara tanaman kepiting musim gugur dan sangat cocok untuk mendekorasi ruang interior.
Crabapple tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh, memiliki toleransi keteduhan yang rendah, dan tidak menyukai kelembapan yang berlebihan. Mereka menunjukkan ketahanan yang luar biasa, beradaptasi dengan baik pada kondisi dingin dan kekeringan yang parah. Umumnya, crabapple dapat bertahan pada suhu serendah -15 ° C (5 ° F). Meskipun dapat ditanam di luar ruangan sepanjang tahun di banyak wilayah, tindakan perlindungan mungkin diperlukan selama periode yang sangat dingin.
Pertumbuhan yang optimal membutuhkan lingkungan yang cukup terang. Paparan naungan yang terlalu lama akan menghasilkan perkembangan yang buruk, sehingga menekankan pentingnya sinar matahari yang cukup untuk pohon-pohon ini.
Berasal dari Cina, crabapples dibudidayakan secara luas di seluruh negeri dan sangat dihargai sebagai pohon hias. Budidaya mereka telah menyebar secara global, dengan kehadiran yang signifikan di daerah beriklim sedang di Amerika Utara, Eropa, dan Asia.
Crabapples adalah pohon daun kecil, biasanya mencapai ketinggian hingga 8 meter (26 kaki). Rantingnya yang kokoh dan berbentuk silinder pada awalnya ditutupi dengan bulu-bulu pendek berbulu halus yang rontok saat rantingnya matang, memperlihatkan kulit kayu berwarna coklat kemerahan atau coklat keunguan. Tunas musim dingin berbentuk bulat telur, meruncing ke satu titik, berbulu halus, berwarna coklat keunguan, dengan beberapa sisik terbuka.
Daun berbentuk elips hingga lonjong, panjang 5-10 cm, dengan ujung pendek, meruncing atau membulat dan pangkal berbentuk baji atau hampir bulat. Tepi daun memiliki gerigi halus yang rapat, terkadang muncul hampir seluruhnya. Daun muda memiliki bulu-bulu halus yang jarang dan pendek yang rontok saat dewasa. Tangkai daun (tangkai daun) memiliki panjang 1,5-3 cm dan puber. Stipula berselaput, lanset sempit, utuh, dan berbulu halus di permukaan bagian dalam.
Bunga tersusun dalam perbungaan yang hampir menyerupai umbel, terdiri dari 5-8 kuntum bunga puber. Setiap bunga berdiameter 4-5 cm. Tabung kelopak bunga mungkin gundul atau ditutupi rambut berbulu putih. Lobus kelopak berbentuk segitiga-bulat telur, panjang 3 mm, dengan bulu-bulu halus berwarna putih lebat di bagian dalam.
Kelopak bunga berbentuk bulat telur dengan cakar basal yang pendek, berwarna putih saat terbuka penuh tetapi berwarna merah muda saat kuncup. Biasanya terdapat 20-25 (kadang-kadang hingga 30) benang sari dengan panjang filamen yang bervariasi. Bunga ini biasanya memiliki 5 putik (jarang 4), yang sedikit lebih panjang dari benang sari dan memiliki bulu-bulu berbulu putih di bagian pangkalnya.
Buahnya hampir bulat, berwarna kuning, berdiameter 2-4 cm, dengan lobus kelopak yang persisten. Tangkai buahnya ramping dengan ujung yang membengkak. Pembungaan terjadi dari bulan April hingga Mei, dengan pembuahan dari bulan Agustus hingga September.
Pemilihan Tanah
Kepiting membutuhkan tanah yang subur dan berdrainase baik. Untuk pertumbuhan dalam wadah, gunakan campuran 70% cetakan daun, 30% pasir sungai, dan sedikit pupuk organik. Sebagai alternatif, kombinasikan 40% cetakan daun, 30% gambut, dan 30% pasir sungai untuk drainase dan aerasi yang optimal.
Penyiraman
Meskipun toleran terhadap kekeringan, kepiting tidak dapat menahan genangan air. Pertahankan tanah yang lembab secara konsisten tetapi tidak jenuh. Untuk pohon dalam pot, terutama yang berada di lokasi yang lebih tinggi, pantau kelembaban tanah dengan cermat untuk mencegah penyiraman yang berlebihan dan kekurangan air.
Pemupukan
Untuk pohon yang ditanam di dalam tanah, berikan pupuk dasar pada saat penanaman dan tambahkan dengan pupuk organik setiap tahun setelah berbunga. Pada musim gugur, berikan pupuk kaya fosfor dan kalium untuk mendorong diferensiasi kuncup bunga.
Untuk crabapple yang ditanam di dalam wadah, berikan pupuk cair organik yang diencerkan (1:10 atau 1:12) setiap minggu sebelum musim semi berbunga. Setelah mekar, tingkatkan konsentrasinya menjadi 1:6 atau 1:8, aplikasikan setiap 10-15 hari. Hentikan pemupukan pada pertengahan musim panas, lanjutkan pada musim gugur dengan formula kaya fosfor dan kalium.
Cahaya dan Suhu
Meskipun umumnya mekar pada musim semi, bunga crabapple dapat dipicu untuk mekar kembali pada musim gugur melalui pengaturan cahaya dan suhu yang cermat. Pada pertengahan Juli, pindahkan pohon-pohon dalam pot ke tempat yang sejuk dan terlindung dari hujan dengan intensitas cahaya yang lebih rendah (sekitar 40%) untuk memulai proses ini.
Pemangkasan dan Pembentukan
Pangkas tanaman kepiting di akhir musim dingin atau awal musim semi sebelum kuncup pecah. Buang cabang yang mati, sakit, atau lemah untuk mempertahankan kanopi yang terbuka dan berventilasi baik. Pangkas cabang yang terlalu panjang untuk mendorong pembungaan yang kuat. Hindari pemangkasan cabang yang sedang berbuah dan cabang tengah. Jepit ujung yang tumbuh selama periode pertumbuhan aktif untuk mengontrol pertumbuhan vegetatif, terutama untuk spesimen bonsai.
Pemantauan secara teratur terhadap tanda-tanda stres atau penyakit sangat penting untuk menjaga kesehatan pohon kepiting. Intervensi dini dapat mencegah masalah kecil menjadi masalah besar.
Siram secara menyeluruh di awal musim semi, kombinasikan dengan pemupukan. Berikan air tambahan selama berbuah jika terjadi kekeringan. Pantau hama seperti kutu daun dan kumbang, dan penyakit seperti penyakit busuk daun. Penyemprotan pencegahan dengan belerang kapur di awal musim semi dianjurkan.
Untuk crabapple yang ditanam di dalam wadah, berikan pupuk dalam dosis kecil dan sering untuk menghindari kerusakan akar. Pemupukan yang berlebihan dapat menyebabkan daun rontok dan kematian tanaman.
Pastikan sirkulasi udara yang baik di sekitar pohon untuk mencegah penyakit jamur. Mulsa di sekitar pangkal pohon untuk menjaga kelembaban dan menekan gulma, tetapi jauhkan mulsa dari batang pohon untuk mencegah pembusukan.
Di daerah dengan musim dingin yang keras, pertimbangkan untuk membungkus pohon-pohon muda atau pohon-pohon yang berada di lokasi yang terbuka untuk melindungi mereka dari kerusakan akibat musim dingin.
Kepiting dapat diperbanyak melalui berbagai metode, termasuk penyemaian, pembelahan, pencangkokan, dan pelapisan. Di antara metode-metode tersebut, pencangkokan adalah teknik yang paling umum digunakan untuk produksi komersial. Pembibitan terutama diperuntukkan untuk tujuan pemuliaan dan budidaya batang bawah karena pertumbuhan yang lambat dan potensi variasi genetik pada bibit.
Mencangkok adalah metode yang lebih disukai untuk memperbanyak varietas hortikultura, dengan menggunakan batang bawah seperti crabapple loquat (Eriobotrya japonica) atau hawthorn gunung (Crataegus monogyna). Batang bawah ini dipilih karena toleransinya terhadap kondisi pertumbuhan yang beragam dan kemampuan beradaptasi yang luas. Baik okulasi cabang (termasuk okulasi sumbing dan cambuk) maupun okulasi tunas (biasanya menggunakan metode T-budding) adalah teknik yang efektif.
Pemilihan waktu untuk metode perbanyakan sangat penting:
Untuk perbanyakan benih, periode stratifikasi dingin (30-100 hari pada suhu rendah) diperlukan untuk mematahkan dormansi dan merangsang perkecambahan. Proses ini meniru kondisi musim dingin alami dan meningkatkan tingkat perkecambahan.
Praktik budidaya kepiting meliputi:
Meskipun kepiting biasanya ditanam di tanah, mereka juga dapat dibudidayakan sebagai spesimen bonsai dalam wadah. Waktu penanaman yang optimal adalah sebelum kuncup pecah di awal musim semi atau setelah daun rontok di awal musim dingin. Saat pemindahan, menjaga sistem perakaran yang utuh sangat penting untuk keberhasilan penanaman.
Crabapples sangat dihargai dalam hortikultura karena kualitas hiasnya, terutama bunga musim semi yang semarak dan buahnya yang menarik. Di luar daya tarik estetika mereka, crabapples menawarkan berbagai kegunaan praktis:
Penting untuk dicatat bahwa meskipun crabapple telah digunakan dalam pengobatan tradisional, penggunaan obat apa pun harus dilakukan dengan hati-hati dan di bawah bimbingan profesional. Nutrisi spesifik dan potensi manfaat kesehatan dapat bervariasi secara signifikan di antara varietas crabapple dan tergantung pada kondisi pertumbuhannya.