Tausendblättriger Lotus: Die Geheimnisse einer geschätzten Sorte enträtseln

Der Tausendblättrige Lotus (Nelumbo nucifera 'Qianban') ist eine hoch geschätzte Sorte des heiligen Lotus, die für ihre außergewöhnliche Blütenpracht und ihre reiche kulturelle Bedeutung bekannt ist. Dieser Artikel befasst sich mit der Geschichte, den Merkmalen, dem Anbau und den einzigartigen Eigenschaften dieser bemerkenswerten Lotussorte.

Historische Ursprünge

Es wird angenommen, dass der Tausendblättrige Lotus während der Sui- und Tang-Dynastien in China (581-907 n. Chr.) entstanden ist. Historische Aufzeichnungen schreiben seine Ursprünge vor allem zwei Orten zu:

1. Yushan Jia Chu im Dorf Dongting, Stadt Hongdai, Kreis Kunshan, Provinz Jiangsu
2. Yuquan-Tempel im Kreis Dangyang, Provinz Hubei

Laut der "Chronik des Kreises Kunshan" soll der Lotus in Yushan Jia Chu vom Dichter Gu Keying aus der Yuan-Dynastie (1310-1360 n. Chr.) gepflanzt und in den 1940er Jahren nach sechs Jahrhunderten wiederentdeckt worden sein. Das Exemplar im Yuquan-Tempel soll von einem alten Mönch vom Putuo-Berg in der Provinz Zhejiang eingeführt worden sein.

Botanische Merkmale

Der Tausendblättrige Lotus weist mehrere Besonderheiten auf, die ihn von den üblichen Lotussorten unterscheiden:

• Struktur der Blüte: Das auffälligste Merkmal ist die außergewöhnliche Anzahl von Blütenblättern, die in der Regel zwischen 1.000 und 3.000 pro Blüte liegen. Diese Blütenblätter entstehen durch die petaloide Umwandlung von Staubblättern, Fruchtblättern und Stempeln.
• Anordnung der Blütenblätter: Die Blütenblätter überlappen sich in einer dichten Formation, die zur Mitte der Blüte hin abnimmt, wodurch ein einzigartiges knospenartiges Aussehen entsteht, selbst wenn sie voll ausgereift sind.
• Form der Blüte: Die Knospe ist pfirsichförmig, mit größeren äußeren und kleineren inneren Blütenblättern.
• Verlauf der Farbe: Die Blüten sind anfangs tief purpurrot und verblassen mit der Reife allmählich zu rosa.
• Größe und Gewicht: Eine einzelne Blüte kann zwischen 0,5 und 0,7 kg wiegen.
• Blütezeit: In der Region Wuhan blüht sie normalerweise im Juli und August, wobei die Blütezeit bis zu drei Monate dauert.
• Vegetative Merkmale: Die Blattstiele und die Gesamtstruktur der Pflanze sind ähnlich wie bei gewöhnlichen Lotussorten, wobei die Pflanzenhöhe zwischen 140-160 cm in einigen Regionen und 180-200 cm in anderen Regionen liegt.

Anbau und Vertrieb

Der Tausendblättrige Lotus ist in ganz China weit verbreitet. In 18 Provinzen und autonomen Regionen wird diese Sorte in mehr als hundert Einheiten angebaut. Zu den bemerkenswerten Anbaugebieten gehören:

• Provinz Jiangsu: Die in Shanghai, Hangzhou und Ningbo angebaute Sorte stammt hauptsächlich aus Kunshan.
• Provinz Hubei: Wird im Yuquan-Tempel im Kreis Dangyang und in den Vororten von Wuhan angebaut.
• Provinz Yunnan: Großflächiger Anbau erfolgt in Chenggong, Yuxi und Yaoan, wo sie sowohl zu Zierzwecken als auch als essbare Lotuswurzelpflanze angebaut wird.

Tausendblättriger Lotus aus Yunnan

Besonders erwähnenswert ist der Anbau dieser Sorte in der Provinz Yunnan:

• Anbaumethode: Vermehrung durch Stecklinge und Aussaat in eingeebneten Reisfeldern zusammen mit Reissetzlingen nach Frühlingsbeginn.
• Ausbeute: Erzeugt 1000 bis 1250 kg Lotuswurzeln pro 667 Quadratmeter.
• Merkmale des Rhizoms: Die Rhizome haben normalerweise 3 bis 4 Knoten, wobei der dritte Knoten 20 bis 25 cm lang und 5,5 bis 6 cm dick ist.
• Nährwert: Frische Lotuswurzel enthält 21,75% Trockensubstanz, 1,26% Stärke, 0,55% Eiweiß und 633,7 mg Vitamin C, allesamt mehr als die derzeit geförderten und lokalen Sorten.

Kulturelle Bedeutung und Nutzungen

Der Tausendblättrige Lotus hat einen großen kulturellen und praktischen Wert:

• Ornamentaler Wert: Ihre einzigartige Blütenstruktur macht sie zu einer der am meisten geschätzten Sorten zur Beobachtung und Ausstellung.
• Buddhistische Symbolik: Der Lotos ist ein wichtiges Symbol im Buddhismus, wobei diese Sorte besonders verehrt wird.
• Essbare Lotuswurzel: In Yunnan wird sie als Nahrungspflanze angebaut, und jeden Herbst und Winter kommen Lotuswurzelprodukte auf den Markt.
• Traditionelle Spiele: In einigen Regionen spielen Kinder mit den Blütenblättern, indem sie sie zählen oder durch Klatschen auf die Handflächen Knallgeräusche erzeugen.

Erhaltung und Zukunftsperspektiven

Der Tausendblättrige Lotus ist zwar nach wie vor eine geschätzte Sorte, doch gibt es Bedenken hinsichtlich seiner Erhaltung:

• Rückläufige Kultivierung: In den letzten Jahren hat die Einführung neuer Lotoswurzelsorten in einigen Regionen zu einem Rückgang der Anbauflächen dieser traditionellen Sorte geführt.
• Bemühungen um die Erhaltung: Trotz des Rückgangs hat die lokale Wertschätzung des hervorragenden Geschmacks und des Nährstoffgehalts dazu beigetragen, dass er in bestimmten Gebieten weiterhin erhältlich ist.
• Forschungsmöglichkeiten: Weitere Studien sind erforderlich, um die potenzielle genetische Differenzierung von Sorten wie dem Tausendblättrigen Lotos von Yunnan zu verstehen und Erhaltungsstrategien für diese kulturell und botanisch bedeutende Sorte zu erforschen.

Der Tausendblättrige Lotus ist ein Zeugnis des reichen gartenbaulichen Erbes Chinas und verbindet außergewöhnliche Schönheit mit praktischem Nutzen. Sein fortgesetzter Anbau und seine Erforschung bieten wertvolle Einblicke in die Vielfalt des Lotus und in die Bedeutung der Erhaltung traditioneller Pflanzensorten.