زهرة الكرز الجرس - زهرة جبل فوجيان الجبلية المذهلة

زهرة الكرز الجرسية، والمعروفة أيضاً باسم زهرة الكرز الجبلي في فوجيان، وهي من السكان الأصليين في مناطق مثل تشجيانغ وفوجيان وتايوان وقوانغدونغ وقوانغشي وغيرها. وهو واحد من أنجح أنواع أزهار الكرز المزروعة محلياً.

تزهر عادةً في أوائل الربيع، وتظهر بألوان زاهية ونابضة بالحياة مع أوراق الشجر المورقة والقوية. وهي من أشجار الزينة الهامة في أوائل الربيع، وكثيراً ما تُستخدم للعرض في الحدائق.

عندما تكون الشجرة في أوج ازدهارها، تزدان الشجرة بوفرة بأزهارها المبهرة لتخلق مشهداً رائعاً يشبه السحب والفجر الوردي.

يمكن زراعتها بكميات كبيرة لخلق منظر طبيعي "بحر من الزهور"، أو تجميعها في مجموعات لتكوين بقعة ملونة في حقل أخضر، أو زراعتها منفردة لخلق مشهد فني "لمسة حمراء بين الخضرة".

مقدمة أساسية

زهرة الكرز الجرس (الاسم العلمي: Cerasus campanulata (Maxim.) Yu et Li) هي شجرة أو شجيرة تنمو بطول يتراوح بين 3 إلى 8 أمتار، ولحاءها بني داكن. لون الأغصان بني رمادي أو بني أرجواني، بينما الأغصان الصغيرة خضراء وخالية من الشعر.

الأوراق بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل مقلوبة بيضاوية الشكل، رقيقة وجلدية، خضراء من الأعلى وخضراء شاحبة من الأسفل.

يُنتج أزهاراً على شكل مظلة تحتوي على 2-4 أزهار الزهور التي تتفتح قبل الأوراق، ويبلغ قطرها 1.5-2 سم. الثمرة عبارة عن ثمرة بيضاوية الشكل بيضاوية الشكل. تزهر من فبراير إلى مارس وتؤتي ثمارها من أبريل إلى مايو.

يزدهر في وديان الغابات وحوافها على ارتفاعات تتراوح بين 100-600 متر. توجد في تشجيانغ وفوجيان وتايوان وقوانغدونغ وقوانغشي في الصين، وكذلك في اليابان وفيتنام.

النمو والتوزيع

يزدهر في وديان الغابات وحوافها على ارتفاعات تتراوح بين 100-600 متر. توجد في تشجيانغ وفوجيان وتايوان وقوانغدونغ وقوانغشي في الصين، وكذلك في اليابان وفيتنام. جُمعت العينة النموذجية من فوجيان.

الشكل والمميزات

زهرة الكرز الجرس هي شجرة أو شجيرة ينمو طولها ما بين 3 إلى 8 أمتار ولحاءها بني داكن. أما الأغصان فلونها رمادي-بني أو بني-أرجواني، في حين أن الأغصان الصغيرة خضراء وخالية من الشعر.

الأوراق بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل مقلوبة بيضاوية الشكل، رقيقة وجلدية، طولها 4-7 سم وعرضها 2-3.5 سم، مستدقة نحو الطرف، ذات قاعدة مستديرة. تحتوي الحواف على مسننات مدببة مفاجئة، وغالباً ما تكون غير منتظمة قليلاً.

الأوراق خضراء اللون من الأعلى وخضراء شاحبة من الأسفل، خالية من الشعر أو بها خصلات من الشعر في محاور الأوردة. يتراوح طول سيقان الأوراق بين 8 و13 مم، وهي خالية من الشعر، وعادةً ما تحتوي على غدتين في الأعلى، وتتساقط القصبات في وقت مبكر.

ويتكون الإزهار على شكل مظلة من 2-4 أزهار تتفتح قبل الأوراق، ويبلغ قطرها 1.5-2 سم.

تكون الكؤوس على شكل جرس والبتلات بيضاوية الشكل مقلوبة بيضاوية بيضاوية الشكل، لونها ورديّ، وأطرافها أغمق لوناً، ومحدبة ونادراً ما تكون كاملة. الثمرة بيضاوية الشكل بيضاوية الشكل. تزهر من فبراير إلى مارس وتؤتي ثمارها من أبريل إلى مايو.

طرق الزراعة

الزراعة

قبل الزراعة، يجب تسوية الأرض، ويجب حفر حفرة بقطر 0.8 متر وعمق 0.6 متر.

أولاً، قم بملء الحفرة ب 10 سم من السماد العضوي، ثم ضع الشتلة في الحفرة مع فرد جذورها للخارج. بعد ملء الحفرة بالتربة، اسحب الشتلة برفق لأعلى للسماح للجذور بالانتشار، ثم قم بدك التربة.

يجب أن يكون عمق الزراعة حوالي 5 سم من الطبقة العليا لجذور الشتلات. بعد الزراعة، اسقِ الشتلات جيداً وادعمها بعصا لمنع تطايرها بفعل الرياح.

عند الزراعة، ضع 15-25 كجم من السماد الناضج لكل حفرة. في شهر يوليو، ضع 1-2 كجم من كبريتات الأمونيوم لكل نبات. بعد الإزهار وقبل أن تنبت البراعم في أوائل الربيع، قم بتقليم الفروع الميتة والفروع الضعيفة والفروع الطويلة بشكل مفرط، وتجنب تقليم الفروع السميكة قدر الإمكان للحفاظ على تاج مستدير بشكل جيد.

السقاية

بعد الزراعة، تتأثر الشتلات بسهولة بالجفاف. وبالإضافة إلى الري الكامل وقت الزراعة، قم بسقيها مرة أخرى كل 8-10 أيام بعد ذلك للحفاظ على رطوبة التربة ولكن دون تشبعها بالمياه.

بعد الري، قم بفك التربة في الوقت المناسب. من الأفضل تغطية الأرض بطبقة رقيقة من العشب لتقليل التبخر. في السنوات 2-3 بعد الزراعة، لمنع الجذع من الجفاف، يمكن لفه بالقش.

ومع ذلك، بعد مرور عامين إلى 3 أعوام، عندما تنمو جذور جديدة للشتلات وتزداد قدرتها على التكيف مع البيئة تدريجيًا، لا يعود من الضروري تغليفها بالقش.

التسميد

أزهار الكرز يتم تسميدها مرتين في السنة، ويفضل أن يكون ذلك باستخدام سماد حمضي. أحد الاستخدامات هو سماد شتوي، يوضع في الشتاء أو أوائل الربيع، باستخدام الأسمدة العضوية مثل كعكة الفاصوليا وروث الدجاج والسماد العضوي الناضج.

أما الاستخدام الآخر فيكون بعد سقوط الأزهار باستخدام أسمدة سريعة المفعول مثل كبريتات الأمونيوم وكبريتات الحديدوز والسوبر فوسفات. بالنسبة للأسمدة الكبيرة زهرة الكرز الأشجار، يمكن استخدام تطبيق الحفرة.

ويعني ذلك حفر خندق دائري بعمق 10 سم تقريبًا على طول حافة خط نتوء التاج ووضع السماد هناك. هذه الطريقة بسيطة وتسهل امتصاص الجذور.

مع نمو الشجرة، يجب أن يزداد قطر وعمق خندق استخدام السماد. نظام جذر زهرة الكرز ضحلة وتتطلب تصريفاً وتهوية جيدة.

لذلك، يُمنع منعًا باتًا أن يدوس الناس والحيوانات على التربة خاصة في المنطقة التي تتوزع فيها الجذور، ويُحظر تمامًا أن يدوس الناس والحيوانات على التربة. يمكن أن يؤدي دوس المشاة إلى إضعاف الشجرة وتقصير عمرها وحتى التسبب في تعفن الجذور وموتها.

التقليم

يتضمن التقليم بشكل أساسي قطع الأغصان الذابلة والأغصان الطويلة للغاية والأغصان المتداخلة والأغصان المصابة بالأمراض والحشرات.

بالإضافة إلى ذلك، عندما تنمو العديد من الأغصان على جذع شجرة زهر الكرز الكبيرة، يجب الاحتفاظ بعدة أغصان قوية وقطع الباقي من القاعدة لتسهيل التهوية ونفاذ الضوء. وينبغي تطهير الفروع المشذبة بالأدوية في الوقت المناسب لمنع البكتيريا من غزو البكتيريا والتسبب في التعفن بعد هطول الأمطار.

تتلف أزهار الكرز بسهولة وتتعفن بسبب تعرضها للشمس لفترات طويلة، لذلك يجب إزالة الأجزاء المتعفنة في الوقت المناسب وتطهيرها. بعد ذلك، يجب تغليف الأجزاء الفاسدة بعفن الأوراق ومسحوق الفحم لتعزيز استعادة الوظائف الفسيولوجية الطبيعية.

طرق الانتشار

تتكاثر بشكل أساسي عن طريق البذر والقطع والتطعيم. عند إكثار أزهار الكرز عن طريق البذر، لا تدع أجنة البذور تجف. من الأفضل أن تزرع بمجرد حصادها أو بعد وضعها في الرمال الرطبة على طبقات، لتكون جاهزة للبذر الربيعي في العام التالي. يمكن أن يستخدم التطعيم شتلات الكرز أو الكرز البري كطعم جذري. عادةً ما يتم التطعيم بالقطع في أواخر شهر مارس أو التطعيم بالبراعم في أواخر شهر أغسطس. بعد التطعيم، ستكون هناك حاجة إلى 3 إلى 4 سنوات من الزراعة قبل نقل النباتات إلى المشتل للزراعة.

البذر

بالنسبة لأشجار الكرز التي تثمر، من الأفضل زرع البذور بمجرد حصادها ويجب عدم تركها لتجف. وبما أن البذور قد تكون نائمة أو مخزنة في الرمال، فيمكن زرعها في الربيع التالي لزراعة الشتلات للتطعيم.

القطع: استخدم الخشب الصلب الذي يبلغ عمره عاماً كاملاً في الربيع والخشب اللين للعام الحالي في الصيف للقطع. يمكن استخدام المعالجة بـ NAA للقطع، ومن الضروري استخدام سرير مظلل ورطب مع تهوية جيدة لتحقيق معدلات بقاء عالية.

التطعيم

بما أن معظم أصناف أشجار الكرز لا تؤتي ثمارها، فيمكن استخدام التطعيم باستخدام الكرز أحادي البتلة (P.pseudocerrasus) أو الكرز البري كطعم جذري. يمكن أن يتم التطعيم إما عن طريق التطعيم بالقطع في أواخر مارس أو التطعيم بالبراعم في أواخر أغسطس. بعد 3-4 سنوات من الزراعة بعد التطعيم تصبح جاهزة للزراعة في المشاتل. يمكن أيضاً تطعيم أشجار الكرز بطريقة التطعيم باستبدال الأغصان العالية، حيث يتم إدخال الطعم المحلوق في الجذر باستخدام طريقة التطعيم بالشق، مع إحكام تغليفه بكيس بلاستيكي للعزل والحماية. تتميز هذه الطريقة بمعدل بقاء مرتفع ويمكن استخدامها لإدخال أصناف جديدة.

مكافحة الآفات والأمراض

يجب حماية أشجار الكرز في المقام الأول من داء الصمغ ومرض عقدة الجذور، بالإضافة إلى الآفات مثل حشرات المن، وسوس العنكبوت الأحمر، والحشرات القشرية. يحدث داء الصمغ بسبب وضع العث بيضه في جذع الشجرة، ويمكن علاجه باستخدام سكين حاد لإزالة البيض، وتعديل التربة، وتعزيز إدارة المياه والأسمدة. يمكن أن يتسبب مرض عقدة الجذور في نمو غير طبيعي في جذور الأشجار المصابة، ولن تزدهر الأشجار مهما كانت كمية الأسمدة المستخدمة. من الضروري إزالة الأورام في الوقت المناسب وتطهير التربة وتحسين التربة باستخدام عفن الأوراق ومسحوق الفحم والكائنات الحية الدقيقة المفيدة.

بالنسبة للآفات مثل حشرات المن، وسوس العنكبوت الأحمر، والحشرات القشرية، فإن الوقاية هي المفتاح. قم برش الأشجار من 3 إلى 4 مرات سنوياً، على أن يكون الرش الأول قبل الإزهار، والثاني بعد الإزهار، والثالث في يوليو أو أغسطس.

هناك العديد من أنواع الآفات والأمراض التي يمكن أن تصيب أشجار الكرز. إليك بعض الأنواع الشائعة منها وكيفية التعامل معها:

مرض البقع البنية

يحدث هذا المرض في مايو/أيار أو يونيو/حزيران. تظهر على الأوراق بقع أرجوانية بنية اللون تتوسع تدريجياً إلى دوائر. تجف المنطقة المريضة وتتقلص مكونة ثقوباً صغيرة. يعيش الفطر في الشتاء على الأغصان والأوراق المريضة. وينمو بشكل أفضل في درجات حرارة تتراوح بين 25 ℃ و28 ℃ وينتشر عن طريق الرياح. ويزداد احتمال حدوث المرض وانتشاره خلال المواسم الممطرة وعندما تكون الشجرة ضعيفة أو عندما يكون الصرف الصحي ضعيفاً أو عندما تكون التهوية والضوء غير كافيين.

طرق الوقاية:

(1) تعزيز إدارة الزراعة والتقليم بشكل صحيح، وإزالة البراعم والأوراق المريضة وحرقها في الوقت المناسب لخلق بيئة نمو نظيفة للنبات.

(2) قبل أن تنبت البراعم الجديدة، قم بالرش بمزيج من 3 إلى 5 أضعاف من كبريت الجير بدرجة باوم. أثناء فترة المرض، قم بالرش بخليط بوردو 160 مرة أو 1000 إلى 2000 مرة مخفف من مسحوق 50% بينوميل القابل للبلل أو 600 إلى 800 مرة مخفف من 15% ثيرام زنك.

آفة الأوراق

في الصيف، تظهر على الأوراق بقع دائرية صفراء وخضراء تتحول فيما بعد إلى اللون البني وتظهر حبيبات سوداء متناثرة. تذبل الأوراق المريضة ولكنها لا تسقط.

القيمة والاستخدامات الأخرى

الاستخدامات الرئيسية

البستنة

تزدهر أشجار الكرز في أوائل الربيع بأزهار زاهية ملونة وأوراق شجر مورقة، مما يجعلها من أشجار الزينة المهمة في الربيع. وغالباً ما تُستخدم لمشاهدة الحدائق. ويمكن زراعتها في مجموعات، أو على سفوح التلال أو الأفنية أو على جانب الطريق أو أمام المباني.

عندما تتفتح الأشجار بالكامل، تكون الأشجار مذهلة وتشبه السحب أو التوهج الوردي، ويمكن أن تخلق منظرًا رائعًا "بحرًا من الزهور" عندما تزرع بأعداد كبيرة.

كما يمكن زراعتها في مجموعات صغيرة لتكوين مجموعات من الديباج في المساحات الخضراء أو زراعتها منفردة للحصول على تأثير فني "نقطة حمراء وسط بحر من اللون الأخضر". كما يمكن لأشجار الكرز أيضاً أن تصطف على جانبي الطرقات الصغيرة أو تشكل تحوطات أو تُستخدم في البونساي.

الاستخدام الطبي

يحتوي لحاء الكرز وخشبه على الجينتيوبيكرين، وهو 5 جلوكوزيد، وساكورارين، وجليكوسيد الكرز، ود-كاتيشين؛ وتحتوي السيقان والأوراق على كيرسيتين 3-جالاكتوزيد؛ وتحتوي الأوراق الطرية على الكومارين، وحمض الغلوكوز جليكوسيد الغلوكوز عبر بارا-هيدروكسي سيناميك، وجليكوسيد السيانوجين؛ وتحتوي البذور على 32% زيت دهني، يحتوي بشكل رئيسي على حمض ألفا لينولينيك، وستيغمستارول الذي يستخدم للسعال والحمى وأعراض أخرى.

العناية بالبشرة

تتميز أزهار الكرز بتأثيرات ممتازة لشد المسام وموازنة الزيوت، كما أنها غنية بالفيتامينات الطبيعية A وB وE.

كما أن مركبات الفلافونويد الموجودة في أوراق الكرز لها تأثيرات تجميلية ومغذية للبشرة، وتقوي الغشاء المخاطي، وتعزز عملية التمثيل الغذائي للسكر، مما يجعلها زهرة تساعد في الحفاظ على شباب البشرة.

تتمتع أزهار الكرز بتأثيرات ملطفة للبشرة ومفتحة وهي أحد المكونات المهمة في منتجات العناية بالبشرة. تحتاج أزهار الكرز عادةً إلى استخلاصها وتكريرها.

استخدم الخبراء طرقاً عالية التقنية لاستخراج أزهار الكرز وتحويلها إلى زيت، ويحتوي مستخلص زهر الكرز على مكون يستخدم عادة لعلاج حب الشباب يسمى إنزيم زهر الكرز.