صيني أزهار الكرز يغلب عليها اللون الأبيض، في حين أن اليابانية غالبًا ما تكون وردية اللون. ومع ذلك، فإن هذا التمييز ليس نهائياً وهو بمثابة مرجع بسيط فقط.
تتمتع أزهار الكرز البرية في الصين، والتي تنمو في الغالب على الجبال، بفترة ازدهار قصيرة نسبياً قبل أن تذبل. وعلى النقيض من ذلك، فإن أزهار الكرز اليابانية، التي تُزرع على مر الزمن، لها فترة ازدهار أطول فترة الازدهارتقدم فترة مشاهدة ممتدة.
تقليديًا، لم يكن الشعب الصيني يولي أهمية كبيرة لـ أزهار الكرز. على الرغم من وجود أشعار تصف زهرة الكرز، إلا أنها لا تزال قاصرة عند مقارنتها بالزهور المحترمة مثل البرقوقوالأوركيد والأقحوان والفاوانيا.
في اليابان، كانت أشجار أزهار الكرز تعتبر مقدسة في الماضي. ويشير بعض العلماء إلى أن أزهار الكرز مرتبطة بإله الحبوب، وبالتالي ربطها باحتفالات الأرز.
وبمرور الوقت، تطورت أزهار الكرز من تقليد شعبي إلى تقليد في البلاط وأصبحت تدريجياً جزءاً من الحياة اليومية.
يعتقد الفيلسوف الياباني واتسوجي تيتسورو أن "التفتح المفاجئ والمتسارع والرائع لزهرة الكرز" يتماشى تمامًا مع المزاج الياباني.
تشترك أزهار الكرز الصينية واليابانية في أصل مشترك، حيث كان موطنها الأصلي المناطق المعتدلة في نصف الكرة الشمالي حول جبال الهيمالايا وتنمو في جميع أنحاء العالم، وخاصة في اليابان.
من الصعب تحديد زهرة الكرز متفوقة كزراعة متفوقة كزراعة تختلف الأساليب حسب البلد. جميعها تستحق الإعجاب.
تحتوي أزهار الكرز عادةً على 3 إلى 5 أزهار في كل غصن، وتشكل أزهاراً على شكل مظلة. وغالباً ما تكون البتلات بيضاء أو وردية اللون مع وجود شق في المقدمة.
إن تتفتح الأزهار عادةً في شهر مارسفي وقت واحد أو بعد الأوراق، وتختلف باختلاف الموسم. وتختلف باختلاف الموسم لون زهرة الكرز ورائحته الخافتة تجعله خياراً شائعاً لزراعة نباتات الزينة.

يمكن تصنيف أزهار الكرز إلى أنواع أحادية البتلة ومزدوجة البتلة. في حين أن النوع أحادي البتلة يمكن أن يزهر ويثمر، فإن معظم الأنواع مزدوجة البتلة لا تنتج ثمارًا.