Орхидеи - второе по величине семейство цветковых растений и одно из самых разнообразных и широко распространенных. Яркие тропические орхидеи в китайском языке принято называть "ян лан". Ян-лан не обязательно относится к интродуцированным видам; регион Большого Китая также обладает богатыми ресурсами диких орхидей.
В контексте традиционных китайских цветов "лан хуа" относится к нескольким видам наземных орхидей семейства Orchidaceae, таким как Чун Лан, Хуэй Лан, Цзянь Лан, Мо Лан и Хань Лан, которые в совокупности известны как "китайские орхидеи".

Эти орхидеи отличаются от ярких тропических орхидей размером и окраской. Они лишены яркой броскости и крупных цветков и листьев, но излучают простой, элегантный и утонченный шарм, который хорошо сочетается с эстетическими предпочтениями восточных культур. История выращивания орхидей в Китае насчитывает более тысячи лет.
Китайская орхидея, Чун Лан, Лан Цао, Лан Хуа, Ты Лан, Шан Лан, Го Сян, Конг Гу Сян Зи, Сян Зу.
Орхидеи относятся к порядку однодольных растений Orchidales и семейству Orchidaceae. Это эпифитные или наземные травы с одним или несколькими листьями. Листья обычно выходят из основания или нижних узлов псевдобульб, расположены в два ряда, ремневидные или редко ланцетные до узкоэллиптических, часто с широкими влагалищами и окружают псевдобульбы, выставляя узлы.
Типичная структура цветка орхидеи состоит из цветоножки, розетки, чашелистиков, лепестков, группы пестиков и группы тычинок.
Орхидеи имеют уникальную структуру цветка, которая отличает их от других. Соцветие обычно рамочное, с несколькими или многочисленными цветками, окрашенными в белый, чисто белый, бело-зеленый, желто-зеленый, светло-желтый, светло-желто-коричневый, желтый, красный, синий и фиолетовый цвета.

Своеобразное строение цветков орхидей приспособлено для опыления насекомыми и включает в себя столбик, ростеллум, поллинии и лабеллум. Кроме того, орхидеи обладают двусторонней симметрией, основание лабеллума образует наполненный нектаром отросток, уменьшенное количество тычинок, неполноценные завязи, разнообразные формы, размеры и окраска цветков. В основном это травянистые растения, эпифитные или сапрофитные.
Орхидеи предпочитают затененные места и чувствительны к прямым солнечным лучам. Лучше всего размещать их в полузатененных местах с рассеянным светом. Они процветают во влажной среде и не любят сухости, поэтому необходимо регулярное проветривание. Плодородная почва, обогащенная органическими веществами, способствует активному росту орхидей.
Декоративная ценность: "Капли росы сверкают, искаженные светом; ветер несет их тень наискосок. По сравнению с пошлыми предметами, листья превосходят цветы".
Это стихотворение описывает изящные и разнообразные красота орхидеи листья. Несколько горшков с орхидеями в доме украшают жилое пространство, мгновенно наполняя его жизненной энергией. Когда распускаются цветыДушистый аромат наполняет воздух.

Кулинарное использование: Орхидеи обладают тонким и душистым ароматом, который можно использовать в чае или добавлять в суповые блюда.
В целом орхидеи символизируют благородных и утонченных особ, часто изображая женщин в виде "ты лан" (бесплотных орхидей) в уединенных долинах. Сайт язык цветов Орхидеи включают в себя такие атрибуты, как скромность, элегантность, красота, чистота и добродетель. В китайской культуре орхидеи всегда считались символом чистоты и элегантности, наряду с "Цветы сливыбамбук и хризантемы", известные под общим названием "Четыре джентльмена".
В Китае "лан чжан" (изящество орхидеи) часто используется для описания красоты поэзии и литературы, а "лан цзяо" (орхидея-компаньон) символизирует подлинность дружбы.
Орхидеи также используются для выражения чистой любви, как в таких фразах, как "Аура подобна орхидее, стойкая и неизменная; сердце подобно орхидее, стойкое и непоколебимое" и "Найдя неземную орхидею, которой можно довериться, я предлагаю ветвь мечтам Сяо Сяна".

В китайской культуре орхидеи всегда считались символом чистоты и элегантности, наряду с "Цветы сливыбамбук и хризантемы", известные под общим названием "Четыре джентльмена".
Орхидеи часто ассоциируются с красотой поэзии и литературы ("лан чжан") и искренностью дружбы ("лан цзяо"). Они также используются для выражения чистой любви. В мае 1985 года орхидеи были выбраны в качестве одного из десяти лучших знаменитые цветы в Китае.