Стапелия гигантская (Stapelia gigantea), также известная как гигантский кариозный цветок, относится к семейству Апоциновые (Apocynaceae) и роду Стапелия (Stapelia). Это прочный, четырехугольный, вертикальный стебель высотой 20-30 см, с ветвистым основанием, зубчатыми выступами и серо-зеленым цветом.
Цветок, источающий дурманящий запах, крупный, с пятью звездообразными бледно-желтыми лепестками, украшенными слабыми черно-пурпурными горизонтальными полосками, а края покрыты мелкими волосками. Цветение осеньюЕго поразительно крупные, похожие на морскую звезду цветы привлекают мух для опыления, отсюда и альтернативное название - Гигантский цветок кариона.
Летом он процветает при высокой температуре и влажности, а в зимний период предпочитает тепло и обилие солнечного света.
Это растение культивируется в южных регионах, в частности в районе Шанхая, а также встречается в тропической Африке.
Это суккулентное многолетнее растение имеет несколько стеблей, растущих гроздьями. Эти ярко-зеленые стебли, покрытые короткими мягкими волосками, достигают 15-20 см в высоту и 3 см в диаметре. Мясистые, четырехугольные стебли отчетливо выступают, по краям у них острые шипы.
Растение не имеет листьев. Цветки, обычно по 1-2, крупные, с желто-зеленым венчиком, лучистым в форме звезды, диаметром 28-40 см. На внутренней поверхности имеются темно-красные горизонтальные морщины и редкие светло-фиолетовые волоски.
Сегменты лепестков яйцевидно-треугольные, сужающиеся к длинному хвостовидному кончику, края слегка загибаются наружу, покрыты длинными ресничками. Вторичный венчик двухколесный, прикреплен у основания гиностегии; в каждом отсеке по одной пыльцевой массе, стоящей прямо.
Стебель растения толстый, четырехгранный, вертикальный, высотой 20-30 см, с разветвленным основанием, зубчатыми выступами и серовато-зеленым цветом. Крупные звездообразные цветки раскрываются в пять сегментов, окрашены в бледно-желтый цвет с блеклыми черновато-пурпурными горизонтальными полосами.
По краям растут тонкие волоски, издающие неприятный запах. Цветет осенью, крупный, красивые цветы напоминают морскую звезду. Этот запах используется для привлечения мух для опыления, отсюда и прозвище Гигантский цветок кариона.

Giant Carrion Flower предпочитает плодородную, рыхлую супесчаную почву. Для него полезна замена почвы и пересадка каждые два года. Прудовая грязь не подходит в качестве основного удобрения. С апреля по июль, во время роста новых стеблей и развития бутонов, растению необходим обильный солнечный свет. В другие периоды растение может нормально расти при комнатном освещении.
В южных регионах он может переносить температуру до 5°C. На его стебле часто образуются придаточные корни, что делает его пригодным для размножения черенками. Это можно делать в течение всего года, но оптимальным является ранняя весна. При правильном выращивании растение может зацвести в тот же год. Растение редко поражается вредителями и болезнями.
Небольшое и изящное, легко размножающееся, хорошо приспосабливающееся к условиям содержания, это растение обеспечивает эстетическую привлекательность как своими стеблями, так и цветами. Оно служит идеальным комнатным декоративным растением.