15 Flores comuns à beira da estrada
A flora rodeia-nos, de facto, na nossa vida quotidiana; encontramos uma grande variedade de plantas e flores em vários cenários - desde ruas urbanas e campos rurais a parques bem cuidados...
Houttuynia cordata, Durante o verão, quando os caules e as folhas da Houttuynia cordata são exuberantes e os espinhos abundantes, são colhidos, as impurezas são removidas e a planta é seca.
Caraterísticas das ervas: O caule é um cilindro achatado, retorcido, com 20-35 cm de comprimento e 0,2-0,3 cm de diâmetro; a superfície é amarelo-acastanhada com várias cristas longitudinais e nós distintos, com raízes fibrosas residuais presentes nos nós inferiores; é frágil e facilmente quebrável.
As folhas são alternas, com as lâminas enrugadas e encolhidas, mas em forma de coração quando achatadas, com 3-5 cm de comprimento e 3-4,5 cm de largura; afunilam para uma ponta, com bordos lisos; a superfície superior é verde-amarela escura a castanha escura, a inferior é verde-acinzentada ou castanha-acinzentada; o caule é delgado, com a base e as estípulas fundidas para formar uma bainha.
A inflorescência espiculada é terminal e amarelo-acastanhada. Quando esmagada, exala um cheiro a peixe.
A Houttuynia cordata tem um sabor picante e uma natureza fresca, associada ao meridiano do pulmão. Pode limpar o calor, desintoxicar, reduzir o inchaço, curar feridas, promover a micção e aliviar a humidade, limpar o calor e parar a disenteria, e ajudar a digestão e o apetite.
É utilizado para tratar doenças como a febre alta, o calor tóxico, o mal húmido, abcessos pulmonares, feridas e inchaços, hemorróidas com hemorragias e calor acumulado no baço e no estômago.
As experiências farmacológicas modernas indicam que esta erva tem efeitos antibacterianos, antivirais, de reforço imunitário e diuréticos.
Esta erva é utilizada pelos seus efeitos caloríficos e desintoxicantes e é particularmente eficaz para favorecer a micção e reduzir o inchaço.
É prescrito para o tratamento de pneumonia, abcessos pulmonares, disenteria, malária, edema, gonorreia, leucorreia, carbúnculos, hemorróidas, prolapso do reto, eczema, alopecia e sarna.
Para uso oral: Decocção em água, tomando 9 a 15 gramas da erva seca (30 a 60 gramas fresca); em alternativa, o sumo pode ser extraído e consumido. Para uso externo: Usar a decocção para vaporizar e lavar as áreas afectadas, ou aplicar diretamente a erva esmagada.
As pessoas com síndromes de deficiência de frio e úlceras do tipo yin devem evitar o uso desta erva.
As partes aéreas contêm óleos voláteis e componentes antibacterianos como o decanoil acetaldeído, o aldeído láurico, o α-pineno e o linalol, sendo que os dois primeiros conferem um odor caraterístico.
Outros componentes incluem metil nonil cetona, canfeno, mirceno, limoneno, acetato de bornilo e cariofileno. O composto tipicamente referido como "fator menta de peixe" é o produto de adição de etanal decanóico com bissulfito.
Além disso, estão presentes compostos como a afzelina, a hiperina, a rutina, o ácido clorogénico, o β-sitosterol, o ácido esteárico, o ácido oleico e o ácido linoleico. As folhas contêm quercitrina, enquanto as flores e os picos de frutos contêm isoquercitrina.
A hortelã-peixe aumenta a capacidade fagocítica dos glóbulos brancos (WBC) e aumenta os níveis séricos de opsonina.
No tratamento da bronquite crónica, um composto sintético de menta de peixe melhora significativamente a fagocitose de Staphylococcus aureus pelos leucócitos dos pacientes e aumenta os níveis séricos de opsonina.
Os coelhos injectados por via intramuscular com essência de hortelã-peixe a 8 mg por dia apresentam um aumento acentuado das opsoninas séricas após três dias consecutivos de tratamento.
A capacidade da hortelã-peixe para reforçar o sistema imunitário do organismo tem implicações significativas no tratamento de doenças infecciosas.
Substância amarela, oleosa, extraída da hortelã do peixe, que tem um efeito inibidor numa variedade de microrganismos, particularmente leveduras e bolores.
Inibe significativamente os estreptococos hemolíticos, Staphylococcus aureus, Haemophilus influenzae, Klebsiella pneumoniae e pneumococos. Também é eficaz contra Escherichia coli, Shigella e Salmonella typhi.
O aduto de bissulfito de sódio do acetaldeído decanoil produzido sinteticamente é conhecido como essência sintética de menta de peixe.
O aduto de bissulfito de sódio do dodecanoil acetaldeído sintético é designado por nova essência de menta de peixe, que demonstrou efeitos inibitórios significativos em várias bactérias, tanto em experiências in vivo como in vitro: A CIM para Staphylococcus aureus resistente à penicilina situa-se entre 62,5 e 80mcg/ml e para Haemophilus influenzae é de 1,25mg/ml.
Em meio Lowenstein-Jensen, a CIM para Mycobacterium tuberculosis H37Rv é de 16mcg/ml, e em meio semi-sólido de Sauton modificado, é de 25mcg/ml, enquanto o seu sal de potássio tem uma CIM de 12,5mcg/ml.
A essência sintética de menta de peixe isoniazida tem um forte efeito nas bactérias da TB, com uma CIM de 0,78 a 3,1mcg/ml, e pode prolongar significativamente a vida dos ratos infectados com TB.
A injeção intraperitoneal de 1 mg por ratinho prolonga a sobrevivência em 62 dias, e a administração oral tem efeitos terapêuticos ainda melhores.
A decocção de hortelã-peixe (1:10) inibe a estirpe Influenza A/Jingke 68-1 em monocamadas de células epiteliais primárias de rim embrionário humano e pode atrasar o crescimento do vírus órfão ECHO11.
Zhu Yutong relata que várias fracções de óleo não volátil obtidas por extração com etanol, incluindo a essência de menta de peixe III, proporcionam proteção preventiva contra infecções pelo vírus da gripe em ratos, embora os seus efeitos sobre o EMC e o HSV II não sejam significativos.
Os derivados sintéticos da essência de hortelã-peixe também apresentam uma forte atividade antiviral. O extrato de hortelã-peixe (4g de droga bruta/ml) tem um efeito profilático protetor significativo em ratos infectados com o vírus da parainfluenza.
No entanto, não oferece uma proteção significativa contra as infecções pelo vírus da encefalomiocardite e pelo vírus herpes simplex tipo II. Foi demonstrado que os componentes anti-vírus da gripe da hortelã-peixe não se encontram na fração volátil do óleo mas nas substâncias não voláteis.
Experiências in vitro confirmaram que o extrato aquoso de hortelã-peixe pode inibir infecções pelo vírus herpes simplex tipos 1 e 2, sendo o mecanismo específico a inibição da atividade do fator de transcrição necessário para a replicação viral.
A perfusão de rins de sapo ou de teias de rã com extrato de Houttuynia cordata causa dilatação capilar, aumento do fluxo sanguíneo e secreção de urina, resultando num efeito diurético.
Este efeito pode ser devido a compostos orgânicos, com o potássio a desempenhar um papel de apoio no aumento da diurese.
A aplicação direta pode reduzir a atividade da espiroqueta Leptospira até à morte e dissolução, e pode também atrasar o início da doença em cobaias artificialmente infectadas com Leptospira.
In vitro, a decocção de Houttuynia cordata aumenta significativamente a capacidade fagocítica dos leucócitos do sangue periférico humano contra Staphylococcus aureus.
O elemento sintético Houttuynia cordata aumenta a função fagocítica dos leucócitos em pacientes com bronquite crónica e eleva o nível de opsoninas no soro de coelhos e pacientes.
O extrato de Houttuynia cordata demonstrou inibir o carcinoma da ascite de Ehrlich, potencialmente através da elevação dos níveis de AMPc nas células cancerosas.
Estudos indicam que as injecções intraperitoneais do extrato em ratos, em várias dosagens e intervalos, reduziram significativamente o número total de células cancerosas, o índice de divisão celular e o volume do líquido ascítico, enquanto os níveis de AMPc nas células cancerosas aumentaram.
A decocção de Houttuynia cordata reduz significativamente a inflamação em ratos com inchaço da pata induzido por formaldeído e também inibe a desnaturação térmica da γ-globulina humana na presença de Cu++.
Os componentes da Houttuynia suprimem significativamente o inchaço dos ouvidos dos ratos causado pelo óleo de cróton e pelo xileno, bem como o aumento da permeabilidade capilar da pele. Inibem também de forma significativa a fuga de corante dos capilares peritoneais induzida pelo HCA.
Os compostos flavonóides da Houttuynia, como a quercetina, a quercitrina e a isoquercitrina, também apresentam efeitos anti-inflamatórios significativos, nomeadamente inibindo a hiperpermeabilidade capilar na fase inicial da inflamação.
O óleo de Houttuynia antagoniza eficazmente a ação da substância de reação lenta A (SRS-A) no íleo isolado de cobaias e inibe marcadamente a contração alérgica do íleo em cobaias sensibilizadas.
Contraria os efeitos contrácteis da histamina e da acetilcolina no íleo da cobaia e oferece uma proteção significativa contra a asma alérgica na cobaia.
A injeção subcutânea de uma solução aquosa de Houttuynia tem efeitos sedativos e anticonvulsivos ligeiros, suprimindo os movimentos espontâneos dos ratos, prolongando o sono induzido pelo hexobarbital sódico e contrariando as convulsões causadas pela estricnina.
Doses intravenosas de 20-40mg/kg em cães podem reduzir a pressão sanguínea em 40-50mmHg (5,32-6,65kPa) e inibir o coração de um sapo isolado. A decocção de Houttuynia pode suprimir a secreção serosa, promover a regeneração dos tecidos e tem propriedades analgésicas e hemostáticas.
A injeção intraperitoneal alivia a tosse induzida por spray de amoníaco em ratos, mas não proporciona alívio expetorante ou da asma.
Além disso, a Houttuynia possui qualidades analgésicas e supressoras da tosse, pára a hemorragia, inibe a secreção serosa, promove a regeneração dos tecidos e melhora a cicatrização das feridas.
Ajuda a melhorar condições como o eritema e a psoríase. A dekanina em Houttuynia pode causar bolhas na pele.
A injeção subcutânea de uma solução aquosa de Houttuynia também tem efeitos sedativos e anticonvulsivos ligeiros, pode suprimir a atividade espontânea em ratos, prolongar o tempo de sono induzido pelo hexobarbital sódico e neutralizar as convulsões causadas pela estricnina.
Doses intravenosas de 20-40mg/kg em cães podem levar a uma queda de 40-50mmHg na pressão sanguínea.
O caule é achatado e circular, enrugado e curvo, medindo 20 a 30 cm de comprimento; a superfície é castanho-amarelada com sulcos longitudinais, e os nós são distintos com raízes fibrosas vestigiais que permanecem nos nós inferiores.
A sua textura é frágil e parte-se facilmente. As folhas estão dispostas alternadamente, muitas vezes enrugadas, e têm forma de coração quando achatadas, medindo 3 a 5 cm de comprimento e 3 a 4,5 cm de largura; a superfície superior é verde-escura ou verde-amarelada, enquanto a inferior é castanho-esverdeada ou castanho-acinzentada.
O pecíolo é delgado, com a base e as estípulas formando uma bainha. As inflorescências espiculadas crescem no topo. Quando esmagada, a planta emite um cheiro a peixe e tem um sabor ligeiramente adstringente.
A melhor qualidade é indicada por uma abundância de folhas, uma cor verde, a presença de uma ponta de flor e um forte odor a peixe.
Observando a superfície da folha, tanto as células epidérmicas superiores como as inferiores são poligonais com texturas onduladas densas. Os estomas são anomocíticos com 4 a 5 células subsidiárias.
As células oleíferas são dispersas, quase circulares, com 7 a 8 células epidérmicas dispostas radialmente à sua volta. Os tricomas glandulares são sésseis, com uma cabeça composta por 3 a 4 células contendo matéria castanha clara, muitas vezes com a célula superior enrugada ou desprovida de secreções.
Os tricomas não glandulares (nas nervuras) são constituídos por 2 a 4 (até 10) células, medindo 180 a 200 μm de comprimento, com um diâmetro de base de cerca de 40 μm e superfícies estriadas.
A epiderme inferior tem mais estomas e tricomas não glandulares. O mesófilo da folha contém pequenos cristais drusos com 6 a 10 μm de diâmetro.
Nome alimentar: Houttuynia cordata
Conteúdo de referência: Por aproximadamente 100 gramas do alimento
Fibra alimentar insolúvel: 0,3 g
Em tempos, Peggie foi professora de matemática no liceu, mas deixou de lado o quadro e os manuais para seguir a paixão que sempre teve pelas flores. Após anos de dedicação e aprendizagem, não só criou uma florista próspera, como também fundou este blogue, "Biblioteca de flores". Se tiver alguma dúvida ou quiser saber mais sobre flores, não hesite em contactar Peggie.
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