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Dendrobium Nobile: Variedades, origens e benefícios medicinais

O Dendrobium Nobile, um membro proeminente da família Orchidaceae, é conhecido pelas suas diversas variedades, incluindo o Dendrobium Golden Hairpin, o Dendrobium Dense Flower e o Dendrobium Drumstick. Esta espécie de orquídea, muitas vezes referida como a "flor do pai", é caracterizada pela sua natureza robusta e aparência harmoniosa.

O Dendrobium Nobile apresenta uma vasta gama de cores, sendo o branco e o púrpura as mais predominantes. O seu habitat natural estende-se por toda a Ásia, Austrália e Nova Zelândia, com uma concentração significativa no Sudoeste da China, Sul da China e Taiwan. Nestas regiões, as orquídeas são normalmente encontradas em epífitas que crescem em troncos de árvores ou em cavidades de árvores.

Para além do seu valor ornamental, o Dendrobium Nobile é reconhecido pelas suas propriedades medicinais, nomeadamente pelos seus efeitos refrescantes e rejuvenescedores.

I. Introdução básica

O Dendrobium, um género dentro da família Orchidaceae, foi inicialmente classificado na tribo das Orquídeas de Lábios de Caule, mas desde então foi elevado à sua própria tribo. É apreciado não só pelas suas qualidades ornamentais, mas também pelos seus benefícios terapêuticos, incluindo a capacidade de dissipar o calor interior e aumentar a vitalidade.

A estrutura da planta Dendrobium consiste em caules carnudos com aproximadamente a espessura de um dedo médio, com folhas semelhantes a bambu dispostas alternadamente nos nós do caule. A inflorescência emerge das axilas das folhas, tipicamente com sete a oito flores, embora algumas variedades possam produzir mais de 20 flores por inflorescência.

Cada flor de Dendrobium apresenta seis pétalas que irradiam para o exterior, com um labelo (pétala do labelo) ligeiramente arredondado no centro. Muitas variedades exibem bordas de pétalas roxas com centros brancos, enquanto algumas exibem tons amarelos ou alaranjados.

Classificações científicas:

  1. Dendrobium de primavera (Tipo Decídua Temperada): Principalmente Dendrobium nobile
  2. Dendrobium de outono (tipo tropical perene): Principalmente Dendrobium phalaenopsis Fitzg, florescendo no final do verão e no outono
  3. Outras espécies selvagens: Como o Dendrobium lancifolium

Família: Orchidaceae
Género: Dendrobium

Dendrobium nobile

Nomes alternativos: Orquídea borboleta tipo Dendrobium, Orquídea Dendrobium

Origem: Com mais de 1.000 espécies, os Dendrobiums são principalmente nativos da China, Japão, Sudeste Asiático, Norte da Austrália, florestas tropicais de baixa altitude da Nova Guiné e ilhas do Pacífico.

Distribuição: Adequado para cultivo em todo o Taiwan, tanto nas regiões do norte como do sul.

Utilizações: Flores de corte, plantas em vaso, cultivo de epífitas e fins ornamentais.

Cultivo: As orquídeas Dendrobium desenvolvem-se bem numa mistura de lascas de casca de árvore e algum material inorgânico, colocados num local com luz brilhante e indireta (sombra durante o meio-dia). A frequência de rega varia consoante a estação, com regas diárias ou de dois em dois dias da primavera ao outono, reduzindo para uma ou duas vezes por semana no inverno. A fertilização pode ser feita mensalmente com adubo líquido diluído ou moderadamente com adubo granulado.

Dendrobium nobile

A maioria dos Dendrobiums sofre senescência das folhas no inverno. Recomenda-se o replantio com um meio fresco de dois em dois anos na primavera para evitar a deterioração do substrato e promover um crescimento e uma floração vigorosos.

Habitat: Os dendrobiums são plantas epífitas com exigências microclimáticas específicas. Crescem frequentemente em encostas frescas, húmidas e parcialmente sombreadas ou em faces de rocha ligeiramente ácidas. Os seus habitats naturais apresentam normalmente uma cobertura arbórea e fontes de água próximas. Durante os períodos de seca, podem perder folhas para conservar recursos.

Dendrobium nobile

Os dendrobiums utilizam os seus sistemas de raízes densas para se fixarem e absorverem nutrientes do seu substrato. As suas raízes aéreas expostas podem absorver a humidade atmosférica e realizar a fotossíntese.

Conservação: As populações selvagens de algumas espécies de Dendrobium, como o Dendrobium Iron Skin, são plantas raras e ameaçadas de extinção protegidas a nível nacional nas suas áreas de origem, sendo a sua recolha e venda proibidas para preservar estas valiosas espécies de orquídeas.

II. Espécies comuns

Dendrobium é um género diverso com mais de 1.500 espécies a nível mundial, pertencendo principalmente à família das orquídeas epífitas. Na China, foram identificadas 76 espécies, representando cerca de 5% da diversidade mundial de Dendrobium. Apesar desta percentagem relativamente pequena, a utilização histórica e o desenvolvimento do Dendrobium para fins medicinais na China têm estado na vanguarda a nível mundial, estabelecendo-o como um importante medicamento chinês à base de plantas.

As espécies notáveis incluem:

  1. Huoshan Dendrobium (D. huoshanense): Considerado o melhor grau entre os Dendrobiums, é nativo do condado de Huoshan, província de Anhui. É apreciado pelo seu teor total de goma, textura mastigável sem resíduos, tamanho sólido e eficácia medicinal superior. Devido às suas condições de cultivo exigentes e ao rendimento limitado, o autêntico Dendrobium de Huoshan é raro e normalmente só está disponível em marcas estabelecidas como a Fulinmen.
  2. Dendrobium dourado (D. chrysotoxum): Conhecido pelas suas flores amarelas brilhantes e pelas suas propriedades medicinais.
  3. Dendrobium de Flor Densa (D. densiflorum): Apresenta flores amarelo-douradas com um labelo amarelo-alaranjado, formando cachos densos e vistosos.
  4. Dendrobium Baqueta (D. thyrsiflorum): Também conhecido como Umbrella Dendrobium, tem flores brancas com um labelo amarelo dourado.
  5. Dendrobium borboleta (D. phalaenopsis): Caracteriza-se pelas suas flores grandes e vistosas, muitas vezes em tons de rosa ou roxo, que se assemelham a uma borboleta em voo.

Distribuição global:
As espécies de Dendrobium encontram-se predominantemente em regiões tropicais e subtropicais entre 15°31′ de latitude norte e 25°12′ de latitude sul. Na China, distribuem-se principalmente a sul de 30° de latitude norte, com algumas espécies a estenderem-se a zonas entre 30° e 35° de latitude norte.

Variedades cultivadas comuns:

  1. Monte Holyoke: Flores brancas
  2. K.B. N.º 1: Flores brancas
  3. Big Panda No. 1: Flores vermelhas
  4. Diamante cor-de-rosa: Flores cor-de-rosa
  5. Dinastia: Flores cor-de-rosa
  6. Tailândia Branco: Flores brancas
  7. Sabin: Flores cor-de-rosa
  8. Sónia: Flores vermelhas
  9. Torre branca: Flores brancas
  10. Madame Pompadour: Flores vermelho-púrpura
  11. Ceasar: Flores multicoloridas
  12. Stardust Chiyoni: Uma nova variedade de Zui Lan, com flores amarelas, caules múltiplos e floração no início da primavera

Outras espécies ornamentais notáveis:

  1. Dendrobium de Flor Branca (D. nobile cv. Albiflorum): Flores brancas com o centro do labelo castanho escuro
  2. Dendrobium lindo (D. superbum): Flores vermelho-púrpura pálido com um labelo vermelho-púrpura
  3. Segundo Dendrobium (D. secundum): Flores vermelho-púrpura pálido com um labelo amarelo-alaranjado

A diversidade de espécies e cultivares de Dendrobium oferece uma vasta gama de aplicações ornamentais e medicinais, contribuindo para a sua importância tanto na horticultura como na medicina tradicional.

III. Crescimento e distribuição

As orquídeas Dendrobium são tipicamente epífitas, crescendo em troncos de árvores ou litófitas, crescendo em rochas em ambientes florestais em altitudes que variam de 480 a 1700 metros. Estas orquídeas desenvolvem-se em condições quentes, húmidas e parcialmente sombreadas, não sendo resistentes ao frio.

A gama de temperaturas óptima para o crescimento dos Dendrobium situa-se entre 18°C e 30°C (64°F a 86°F). No entanto, têm um melhor desempenho entre 16°C e 21°C (61°F e 70°F) durante a estação de crescimento ativo e entre 16°C e 18°C (61°F e 64°F) durante a dormência. As temperaturas nocturnas ideais situam-se entre 10°C e 13°C (50°F a 55°F), sendo mais benéfica uma variação de temperatura diurna de 10°C a 15°C (18°F a 27°F).

Embora as temperaturas diurnas superiores a 30°C (86°F) não impeçam significativamente o crescimento, as temperaturas invernais não devem descer abaixo dos 10°C (50°F). As plântulas são particularmente susceptíveis a danos por geada a temperaturas inferiores a este limite.

Os dendrobiums são sensíveis à seca e ao encharcamento, especialmente durante o aparecimento de novos rebentos e a formação de raízes, que necessitam de humidade adequada. No entanto, a humidade excessiva, particularmente em conjunto com baixas temperaturas, pode levar ao apodrecimento das raízes.

Durante os períodos de sol e tempo seco, é crucial complementar a rega regular com nebulização frequente para manter uma humidade atmosférica elevada. As espécies de Dendrobium perenes podem tolerar níveis de humidade consistentes no inverno, enquanto as espécies de folha caduca preferem condições ligeiramente mais secas, embora com uma humidade ambiente elevada.

Embora os Dendrobiums ocorram naturalmente em habitats florestais, os espécimes cultivados beneficiam de uma exposição controlada à luz. As condições ideais incluem sombra 50% durante o verão e o outono, reduzindo para sombra 30% no inverno e na primavera. A luz excessiva pode causar inchaço e amarelecimento do caule, bem como folhagem clorótica. No entanto, a luz solar suficiente promove uma floração prolífica no outono.

O meio de crescimento dos Dendrobiums deve ser bem drenado e arejado. Um substrato adequado pode incluir raízes de feto arbóreo esmagadas, musgo esfagno, pedaços de carvão, azulejos partidos e perlite, com ênfase nas raízes de feto arbóreo e no musgo esfagno.

O Dendrobium é o género mais especioso da família Orchidaceae, com cerca de 1500 espécies. A sua distribuição está principalmente centrada na Ásia tropical e nas ilhas do Pacífico. Na China, estão documentadas 63 espécies de Dendrobium, sendo 39 reconhecidas pelas suas propriedades medicinais.

A área de distribuição nativa de Dendrobium na China estende-se a sul das montanhas Qinling e do rio Huai. Latitudinalmente, a maioria das espécies concentra-se entre 15°30'N e 25°12'N, com a diversidade de espécies a diminuir gradualmente para norte, não ultrapassando 34°24'N. Em termos de altitude, ocorrem entre 100 e 3000 metros acima do nível do mar. O género Dendrobium representa uma adaptação evolutiva às condições climáticas subtropicais, com o seu centro de diversidade no Sudeste Asiático.

O espécime de Dendrobium retratado, conhecido como a Taça de Bordo de Ferro da Montanha Lao Yan, é considerado um dos melhores do seu género. Esta variedade em particular é caracterizada pelo seu elevado teor de gel, não deixando resíduos após uma mastigação prolongada, pelo seu peso substancial e é conhecida pela sua eficácia medicinal superior.

IV. Morfologia e caraterísticas

Caule: As orquídeas Dendrobium são principalmente epífitas, crescendo em troncos de árvores ou em fendas de árvores. Os seus caules, também conhecidos como canas ou pseudobulbos, são alongados e tipicamente cilíndricos. Estes caules podem ser rizomatosos (crescendo horizontalmente), erectos, rastejantes ou pseudobulbosos, dependendo da espécie. Os pseudobolbos crescem em grupos e podem atingir alturas de 60-70 cm. A base do caule é frequentemente coberta por uma bainha protetora acinzentada, com nós distintos ao longo do seu comprimento.

Folhas: O número de folhas nas orquídeas Dendrobium varia significativamente entre as espécies. Algumas podem ter uma única folha, enquanto outras possuem várias folhas. Tipicamente, as folhas são em forma de barco ou lanceoladas, medindo 10-20 cm de comprimento. Estão geralmente dispostas alternadamente ao longo do caule, com a maioria agrupada perto do ápice do pseudobulbo.

Flores: As flores de Dendrobium são conhecidas pela sua diversidade e beleza. Apresentam uma grande variedade de cores, sendo predominantes o branco e vários tons de púrpura. As flores têm normalmente pétalas e sépalas estreitas, o que lhes dá um aspeto delicado. O labelo (lábio) é uma caraterística distintiva, podendo ser inteiro ou trilobado, e está fixado na base da coluna.

As flores nascem em inflorescências que emergem das axilas das folhas perto do topo do pseudobulbo. Cada pedúnculo floral pode atingir 60 cm de comprimento e produzir 4-18 flores, consoante a espécie e as condições de crescimento.

O fruto: Após a polinização, as orquídeas Dendrobium produzem cápsulas que contêm numerosas sementes minúsculas. Estas cápsulas abrem-se quando estão maduras, libertando as sementes em forma de poeira para serem dispersas pelo vento.

Distribuição e Adaptação: O género Dendrobium é um dos maiores da família Orchidaceae, com mais de 1.000 espécies. Estas orquídeas estão amplamente distribuídas pela Ásia, estendendo-se da Índia ao Japão, Sudeste Asiático e até à Austrália e Nova Zelândia. A sua natureza epífita permite-lhes prosperar em vários habitats, desde as planícies tropicais até às florestas montanhosas de grande altitude.

Caraterísticas únicas:

  1. Resistência à geada: Os dendrobiums são conhecidos pela sua robustez entre as orquídeas, com algumas espécies capazes de resistir a geadas ligeiras.
  2. Variação do pseudobolbo: Os pseudobolbos servem como órgãos de armazenamento de água e nutrientes, permitindo que as plantas sobrevivam a períodos de seca.
  3. Hábitos de crescimento: Os diversos hábitos de crescimento (rizomatoso, ereto, rasteiro ou pseudobulboso) permitem que os Dendrobiums se adaptem a vários nichos ambientais.
  4. Diversidade floral: O género apresenta uma variação notável no tamanho, forma e cor das flores, o que o torna popular na horticultura e na hibridação.
  5. Importância cultural: Muitas espécies de Dendrobium têm um importante valor cultural e medicinal nas suas regiões de origem, particularmente na medicina e cozinha tradicionais asiáticas.

V. Métodos de cultivo

Método de plantação de sombra no campo

Escolha um local fresco e húmido para a plantação. Construa uma cama retangular elevada com 9 cm de altura, utilizando pedras para evitar a erosão do solo provocada pela chuva. Encha a cama com húmus rico em nutrientes e nivele a superfície do solo.

Erguer uma estrutura de sombra de 2 metros de altura sobre o canteiro, com uma cortina de relva no lado sul para proteger as plantas da luz solar intensa. Plantar as orquídeas Dendrobium divididas no canteiro preparado e cobrir com 2 cm de terra fina. Fixar as plantas com pequenos seixos para garantir a sua estabilidade.

Para acelerar a propagação, plantar o Dendrobium com um espaçamento de 15 cm x 20 cm, deixando apenas as pontas dos rebentos expostas. Quando os caules cortados desenvolverem novos botões e raízes aéreas brancas, escave-os cuidadosamente e disponha-os horizontalmente no canteiro. Cobrir com uma camada fina de terra de 0,5 cm. Quando os novos rebentos atingirem 5 cm de altura, estão prontos para serem divididos e transplantados.

Método de plantação de rochas

Escolha uma rocha sombreada e húmida com um crescimento de musgo estabelecido. Crie uma área de plantação escavando uma face de 1,5 metros de largura a uma profundidade de 18 cm. Posicione as rochas e coloque as orquídeas Dendrobium divididas nas reentrâncias naturais ou fixe-as nas fendas das rochas.

Preparar uma mistura rica em nutrientes utilizando terra derivada de musgo, estrume de vaca bem compostado e resíduos de feijão para fixar as raízes e fornecer os nutrientes essenciais para o crescimento do Dendrobium.

Método de fixação da árvore

A altura ideal para a fixação é no início da primavera ou no outono. Selecione árvores de folhas largas com troncos grossos e elevado teor de água, como a Catalpa, a Cânfora, o Ácer, o Ginkgo ou a Pera. Escolha cachos de Dendrobium saudáveis com raízes abundantes e caules verdes vibrantes.

Preparar o Dendrobium removendo os caules mortos, os ramos partidos e o crescimento antigo. Apare as raízes aéreas até 1,5 cm de comprimento e divida as plantas grandes, retendo 5 caules jovens e frondosos por cacho.

Faça uma incisão pouco profunda no tronco da árvore e prenda firmemente a base do conjunto de Dendrobium com pregos de bambu. Para troncos salientes, criar uma superfície plana antes de pregar. Reforçar com talas de bambu ou cordas de fibras naturais. Evitar fixar em ramos em decomposição ou casca solta.

Após a fixação, aplique uma mistura nutritiva de estrume de vaca compostado, resíduos de feijão e fertilizante equilibrado para orquídeas à volta das raízes do Dendrobium e da casca circundante. Tenha o cuidado de evitar o contacto direto com a base do caule. O número de plantas ligadas depende do tamanho do tronco e da estrutura de ramificação, variando de vários cachos a centenas por árvore.

Métodos de propagação

Método de divisão: Efetuar após a floração. Retirar a planta-mãe do seu recipiente e dividir em 2-3 cachos, conservando cada um 3-4 pseudobolbos maduros para favorecer a floração. Depois de lavar suavemente e secar parcialmente as raízes, plantar numa estrutura de madeira ou num vaso com orifícios de drenagem adequados. Utilizar um substrato bem arejado e de drenagem rápida composto por raízes de feto, musgo esfagno, casca de pinheiro e areia grossa de rio. Evitar as misturas de terra demasiado férteis ou compactadas. Forre a base do vaso com carvão vegetal e grânulos de cerâmica para melhorar a drenagem. Cobrir com pedras brancas ou Sedum lineare para retenção de humidade e estética. Regar abundantemente e colocar num local semi-sombreado.

Método de corte: Selecionar caules tenros e em crescimento ativo para a propagação. A estação das chuvas é ideal para esta técnica. Utilizar perlite esterilizada ou areia grossa de rio como meio de enraizamento. Manter uma humidade elevada e proporcionar uma sombra salpicada até à formação de raízes, depois transplantar.

Método de sementeira estéril: Utilizar técnicas de cultura de tecidos para germinar sementes esterilizadas num meio de cultura especializado. Incubar num ambiente controlado até ao aparecimento de plântulas e depois transplantar.

Método de manutenção

Para o Dendrobium em vaso, use um meio de crescimento leve, bem drenado e arejado, composto por musgo de turfa, raízes de feto picadas, pedaços de casca de árvore e carvão vegetal. Incorpore cacos de cerâmica ou tijolos triturados na base do vaso para promover o desenvolvimento das raízes e melhorar a drenagem.

Requisitos de iluminação:
Fornecer luz brilhante e indireta e assegurar uma ventilação adequada para promover um crescimento robusto e uma floração abundante.

Necessidade de água:
Durante o período de crescimento ativo na primavera e no verão, regar abundantemente para favorecer o desenvolvimento dos pseudobolbos. Reduzir gradualmente a rega a partir de setembro para encorajar a maturação dos pseudobolbos e promover a floração. Manter uma humidade ambiente elevada, mas evitar condições de encharcamento do meio de crescimento. Enxaguar frequentemente a área circundante para aumentar a humidade do ar.

Necessidade de fertilizantes:
Aplicar um fertilizante equilibrado e diluído para orquídeas de 10 em 10 dias durante a fase de crescimento ativo, reduzindo a frequência no outono. Evitar os adubos concentrados. Ajustar o rácio NPK de acordo com a fase de crescimento, alternando entre pulverizações foliares e irrigação radicular. Suspender a fertilização durante a maturação do pseudobolbo e a dormência invernal.

Repotenciamento:
Reenvasar as orquídeas Dendrobium que tenham sido cultivadas durante 2-3 anos ou mais quando a planta ficar cheia, as raízes encherem o recipiente ou o meio de envasamento mostrar sinais de decomposição. Tanto para as espécies de folha perene como para as de folha caduca, transplante após a floração. Minimize a perturbação das raízes durante o processo para evitar o amarelecimento e a abscisão das folhas induzidos pelo stress, particularmente em temperaturas mais frias.

VI. Valor e outros

Valor medicinal

O Dendrobium, também conhecido como orquídea da floresta, vida proibida, Du Lan, flor de pino dourado, mil anos, erva amarela ou flor de orquídea suspensa, tem sido valorizado na medicina tradicional durante séculos.

Parte medicinal: Caule

Caraterísticas das matérias medicinais:

Dendrobium fresco: Caules cilíndricos ou cilíndricos achatados, com cerca de 30 cm de comprimento e 0,4 a 1,2 cm de diâmetro. A superfície é verde-amarelada com uma textura lisa ou estrias verticais. Os nós são proeminentes e mais escuros, com bainhas foliares membranosas. Os caules são carnudos, sumarentos e facilmente quebráveis. Têm um aroma subtil, um sabor ligeiramente amargo com um travo doce e tornam-se pegajosos quando mastigados.

Dendrobium seco (Dendrobium anelar): Caules delgados e cilíndricos, frequentemente curvados ou enrolados, com 15 a 35 cm de comprimento e 0,1 a 0,3 cm de diâmetro, com nós separados por 1 a 2 cm. A superfície é dourada e brilhante, com estrias verticais finas. A textura é flexível mas sólida, com uma secção transversal relativamente plana. É inodoro e tem um sabor suave.

Propriedades medicinais e utilizações:

O Dendrobium é conhecido pelas suas diversas aplicações medicinais devido à sua composição rica e equilibrada de compostos bioactivos. É normalmente utilizado no tratamento de:

  1. Faringite crónica
  2. Perturbações gastrointestinais
  3. Doenças oftalmológicas
  4. Doenças tromboembólicas
  5. Diabetes
  6. Artrite
  7. Cancro (como terapia primária ou adjuvante)

O Dendrobium da Montanha Lao Yan, da província de Zhejiang, é considerado da mais alta qualidade, caracterizado pelo seu elevado teor de colóides, textura mastigável e eficácia medicinal superior. No entanto, o seu cultivo é difícil, resultando num rendimento limitado.

Colheita e transformação: O dendrobium pode ser colhido durante todo o ano. Para utilização fresca, remover as raízes e os detritos do solo. Para utilização a seco, remover as impurezas, escaldar ou cozer brevemente até ficarem maleáveis, depois esfregar para limpar as bainhas das folhas e secar completamente. Algumas variedades são torcidas em espiral ou em forma de mola durante o processamento, conhecido como "Dendrobium de brinco".

Propriedades da medicina tradicional chinesa:

  • Natureza: Ligeiramente frio
  • Sabor: Doce
  • Meridianos: Estômago, Rim

Funções: Beneficia o estômago e promove a produção de fluidos, nutre o yin e elimina o calor. Indicado para deficiência de yin com depleção de fluidos, boca seca, sede, falta de apetite, calor pós-doença e visão turva.

Dosagem e administração:

  • Decocção: 6-15 gramas (o dobro do produto fresco), adequado para decocção prolongada
  • Também disponível em pasta, comprimidos ou pó

Contra-indicações: Não é adequado para as fases iniciais de doenças de calor antes de danos no yin, condições de calor húmido antes da secura se instalar, ou deficiência de baço e estômago frio (baixa secreção de ácido estomacal).

Efeitos farmacológicos modernos:

  1. Anti-envelhecimento e reforço imunitário:
    O Dendrobium aumenta os níveis de superóxido dismutase (SOD), reduz a peroxidação lipídica, regula os neurotransmissores de monoamina do cérebro, inibe a monoamina oxidase (MAO) e retarda o envelhecimento. Os polissacáridos de Dendrobium demonstram propriedades significativas de reforço imunitário, anti-envelhecimento e anti-radiação.
  2. Benefícios cardiovasculares e cerebrovasculares:
    Os componentes ésteres do Dendrobium activam a circulação sanguínea, dilatam os vasos sanguíneos e inibem a agregação plaquetária. É eficaz no tratamento da vasculite trombótica oclusiva, da trombose cerebral e da oclusão arteriosclerótica.
  3. Atividade antitumoral:
    A feofitina e os compostos benzílicos do Dendrobium mostram eficácia contra o cancro do pulmão, o adenocarcinoma do ovário e a leucemia promielocítica. Aumentam o crescimento das células T e a produção do fator inibitório dos linfócitos, reforçando a imunidade.
  4. Apoio ao sistema digestivo:
    O Dendrobium estimula a atividade intestinal, favorece a secreção do suco gástrico e ajuda a digestão. É particularmente eficaz em caso de gastrite atrófica crónica.
  5. Tratamento de doenças oftálmicas:
    O Dendrobium inibe as cataratas de galactose e mantém a transparência do cristalino. Corrige as anomalias da atividade enzimática e os desequilíbrios lipídicos associados às cataratas. Combinado com outras ervas, é utilizado no tratamento de várias doenças oculares, incluindo pterígio, cataratas, glaucoma e neurite ótica.
  6. Gestão da diabetes:
    O Dendrobium reduz a glicose no sangue e o glucagon em modelos diabéticos, aumenta a secreção de insulina e de péptido C, melhora a sensibilidade à insulina e reduz o fator de necrose tumoral em ratos diabéticos obesos.

Valor terapêutico dietético

As espécies de Dendrobium, nomeadamente o Dendrobium ringens e o Dendrobium officinale, são apreciadas pelas suas propriedades nutricionais e terapêuticas.

Caraterísticas: Sabor doce, natureza ligeiramente fria. Função de nutrir o yin, eliminar o calor, beneficiar o estômago e produzir saliva.

Componentes principais: Alcalóides (por exemplo, Dendrobina), mucilagem, amido

Efeitos: Antipirético, analgésico, promove a secreção gástrica, ajuda a digestão, melhora o metabolismo e tem propriedades anti-envelhecimento.

Indicações: Lesões causadas pelo calor nos fluidos corporais, febre baixa com sede, deficiência de yin do estômago, garganta seca, náuseas, falta de apetite, deficiência de yin dos rins e visão turva.

Dosagem: 10-15 gramas por dia (seco), 30 gramas se for fresco. Pode ser preparado como sopa, chá ou decocção.

Receitas terapêuticas:

  1. Chá de Dendrobium e Ophiopogon:
    Ingredientes: 10g cada de Dendrobium, Ophiopogon e malte
    Preparação: Deixar ferver em água a ferver e beber como chá
    Benefícios: Nutre o yin, elimina o calor, beneficia o estômago, promove a produção de saliva e ajuda a digestão
  2. Dendrobium e caldo de cana:
    Ingredientes: 30g de Dendrobium, 500g de cana de açúcar
    Preparação: Ferver o Dendrobium para extrair o sumo; misturar com sumo de cana-de-açúcar espremido na hora
    Benefícios: Nutre o yin, elimina o calor, beneficia o estômago, promove a produção de saliva e sacia a sede
  3. Sopa de Dendrobium, Lycium e Crisântemo:
    Ingredientes: 15g de Dendrobium, bagas de Lycium e Ligustrum lucidum; 10g de Crisântemo
    Preparação: Juntar os ingredientes e preparar como uma sopa
    Benefícios: Nutre o yin, elimina o calor, melhora a visão e apoia a função hepática e renal

Estas receitas terapêuticas demonstram a versatilidade do Dendrobium na terapia dietética tradicional chinesa, abordando vários problemas de saúde e proporcionando simultaneamente benefícios nutricionais.

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Peggie

Peggie

Fundador de FlowersLib

Em tempos, Peggie foi professora de matemática no liceu, mas deixou de lado o quadro e os manuais para seguir a paixão que sempre teve pelas flores. Após anos de dedicação e aprendizagem, não só criou uma florista próspera, como também fundou este blogue, "Biblioteca de flores". Se tiver alguma dúvida ou quiser saber mais sobre flores, não hesite em contactar Peggie.

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