A Gioiko Cerasus serrulata, uma planta do género Rosaceae e cerejeira, é uma variedade rara de cerejeiras que florescem em verde. A sua linguagem floral representa "cheia de intelecto e etiqueta, graciosa".
Sendo uma flor de cerejeira verde única, a Gioiko foi cultivada no Ninna-ji em Quioto durante o período Edo. O seu período de floração é mais tardio do que o da cerejeira Somei Yoshino, por volta do final de abril, com cerca de 10 a 15 pétalas de cores entre o branco e o verde claro.
Há linhas vermelhas no meio, que não são muito proeminentes quando florescem, mas o vermelho intensifica-se gradualmente.

A Gioiko Cerasus serrulata é uma flor de cerejeira rara do género Rosaceae e cerejeira que floresce em verde. A sua linguagem floral é o intelecto, a etiqueta, a elegância e a beleza. A Gioiko, como flor de cerejeira verde, foi descoberta pelos povos desde a antiguidade.
Tem sido cultivada no Ninna-ji em Quioto desde o período Edo. O nome Gioiko foi dado em meados do período Edo, derivado do facto de a cor da sua flor se assemelhar à cor da "Moyogusa" dos trajes nobres. Moyogusa refere-se à cor verde tenra quando a erva primaveril dá novos rebentos.

Uma das flores de cerejeira, existem mais de 300 variedades de flores de cerejeira, das quais existem 8-10 classificações biológicas (no Japão). As cores das flores variam principalmente do rosa ao branco, com apenas duas excepções: "Yukin" e "Gioiko".
A Gioiko floresce mais tarde do que a cerejeira Somei Yoshino, por volta do final de abril. O diâmetro das pétalas varia consoante o local. A Gioiko pode ser vista em mais de 170 locais em todo o Japão. Em Kyoto e na cidade de Yuki, o diâmetro das pétalas é de 2 a 2,5 centímetros.

Em Hokkaido, o diâmetro das pétalas é de 4 centímetros. O número de pétalas é de cerca de 10 a 15. A cor varia entre o branco e o verde claro. Existem linhas vermelhas no meio, que não são muito proeminentes quando florescem, mas o vermelho intensifica-se gradualmente.
A cor verde das pétalas deve-se à clorofila. A Yukin é outra cerejeira em flor de cor verde. Desde 1990, foram descobertas mais três variedades: Sumaura Fugen Dazou, Kuriyamizaki Yellow Cherry e Kuriyamizaki Green Dragon.
A linguagem floral de Gioiko: cheia de intelecto e etiqueta, graciosa.