Verken de enigmatische oostelijke stinkkool: Feiten en meer

Symplocarpus renifolius Schott, ook bekend als Eastern Skunk Cabbage, of plaatselijk Black Blind Cabbage genoemd in Jilin, China, is een unieke plant met een bloeiwijze die ongeveer 14 dagen op een constante temperatuur van ongeveer 22°C blijft, zelfs als de omringende luchttemperatuur ongeveer 20°C lager is. Dit type plant staat bekend als een "thermogene plant". De temperatuurstijging bevordert de verspreiding van de geur van de bloem aanzienlijk.

Ondanks de vieze geur trekt de bloem groepen insecten aan, die dienen als een ideale "koudebestendige broeikas". Hij groeit in gemengde bossen of naaldbossen in vochtige gebieden onder 300 meter hoogte, en vormt vaak grote bossen in moerassen.

De soort komt voor in de stroomgebieden van de rivieren Heilongjiang, Songhua en Ussuri in het noordoosten van China, in de Siberische regio Ekhotsk in Rusland, in centraal tot noordelijk Japan en in Noord-Amerika.

Groei en distributie

Habitat

De oostelijke stinkkool groeit onder gemengde of naaldbossen in vochtige gebieden onder een hoogte van 300 meter en vormt vaak grote gebieden in moerassen.

Distributie

De soort komt voor in de stroomgebieden van de rivieren Heilongjiang, Songhua en Ussuri in Noordoost-China, de Siberische regio Ekhotsk in Rusland, centraal tot noordelijk Japan en Noord-Amerika.

Morfologie en kenmerken

De plant heeft een robuuste wortelstok, soms wel 7 cm dik. De bladeren groeien vanaf de basis, met een bladsteel van 10-20 cm, soms zelfs langer. Het blad is groot, 20-40 cm lang en 15-35 cm breed, met een geleidelijk smaller wordende of stomp afgeronde punt. De buitenste schubben van de bloeiwijze zijn 10-40 cm lang.

De bloeiwijze is 3-20 cm lang en 1-1,2 cm dik. Het schutblad is donkerpaars van kleur, versierd met paarse lijnen aan de buitenkant en is 10-16 cm lang met een diameter van 4-5,5 cm. De spadix is paars en heeft een diameter van 2,5-3 cm met een 0,5-1 cm lange steel. Het bloeit van mei tot juni.

Waarde en andere informatie

Belangrijkste waarde

Stinkkool Zaden

Oogst en opslag: Oogst in de zomer en droog in de zon.

Kenmerken: Kruidige smaak; licht bitter; neutraal van aard.

Belangrijkste functies: Onderdrukt hoest, verwijdert slijm, verlicht astma. Vooral gebruikt bij bronchitis, hoesten en piepende ademhaling.

Gebruik en dosering: Voor inwendig gebruik: maak er een afkooksel van, gebruik 9-15g.

Stinkkoolbladeren

Oogst en opslag: Oogst in de lente en zomer. Gebruik vers of droog in de zon.

Farmacologische effecten: Cardiotone werking: Het extract van de bovengrondse delen van stinkkool verhoogt de contractieamplitude van het kikkerhart met 11%-23%, maar heeft geen invloed op de hartslag, wat duidt op een cardiotone werking.

Kenmerken: Kruidige smaak; bitter; neutraal van aard.

Belangrijkste functies: Verdrijft wind en verwijdert vocht. Wordt gebruikt bij reumatische pijn.

Gebruik en dosering: Voor inwendig gebruik: gebruik een geschikte hoeveelheid, pureer en breng aan.

Stinkkool wortelstok

Oogst en opslag: Oogsten in de zomer en herfst, schoonmaken, in stukken snijden en drogen in de zon of vers gebruiken.

Chemische bestanddelen: De hele plant bevat butylgallaat, calciumoxalaat, β-caroteen, vitamine A, β-sitosterol, α-amyrine en β-amyrine.

Farmacologische acties: Het wortelafkooksel heeft kalmerende, krampstillende en slijmoplossende effecten.

Kenmerken: Kruidige smaak; bitter; koel van aard.

Belangrijkste functies: Verlicht de buitenkant en onderdrukt hoest; transformeert slijm en verlicht astma. Voornamelijk gebruikt bij koorts, hoofdpijn, bronchitis, hoesten en piepende ademhaling.

Gebruik en dosering: Voor inwendig gebruik: maak er een afkooksel van, gebruik 9-15g.

Toxicologie en toxiciteit

De hele plant is giftig en vee en paarden eten hem niet. Inname van een grote hoeveelheid van de wortel en zaden veroorzaakt misselijkheid, overgeven, hoofdpijn, duizeligheid en wazig zicht.

Toxicologie: De wortelstokken en wortels hebben een irriterende, sialagogische, emetische, krampstillende en verdovende werking; uitwendig aanbrengen van de bladeren kan zwellingen verminderen. De plant kan gekookt gegeten worden.