キクは短日植物で、短日条件下では早く開花する。キク科キク属の多年草である。日光を好み、日陰を嫌い、やや寒さに強く、湛水を恐れる。
温暖で湿度の高い気候を好むが、寒さにも強く、根や根茎は地中で冬を越すことができる。では、菊にはどのような効能があるのでしょうか?菊はどんな症状に効くのでしょうか?一緒に考えてみましょう。

菊の花は、少し辛く、甘く、苦い味がし、穏やかな寒性を持つ。風熱を散じ、肝を清め、視力を高め、肝陽を鎮め、解毒作用がある。
風熱、発熱、めまいを伴う風邪、肝経の熱、涙過多を伴う目の充血、または肝腎陰虚、かすみ目、肝陽亢進、めまい、頭痛、潰瘍の痛みと腫れなどに用いられる。また、冠状動脈性心臓病や高血圧症にも用いられるようになった。
抗菌性がある: 菊の花は、黄色ブドウ球菌、化膿レンサ球菌、赤痢菌、サルモネラ菌、パラチフス菌、大腸菌、緑膿菌、ヒト結核、インフルエンザウイルスに対して抑制効果がある。
血圧を下げる: 菊には血圧を下げ、ガン細胞を除去し、冠動脈を拡張し、細菌を抑制する能力がある。
長期的な摂取は、体内のカルシウムを増加させ、心臓機能を調整し、コレステロールを低下させるので、中高年や流行性結膜炎の予防に適している。
視力の向上: むくみを取るために菊の花を目に塗るだけでなく、コップ一杯の菊の花を飲むこともできる。 菊茶 目の疲れを癒す。 菊茶を3~4杯飲む 毎日続けることも視力回復に役立つ。
爽やかだ: 菊の一種 毛細血管の抵抗力を高め、老化を遅らせ、体力を増強させる。菊には鎮静作用があり、定期的に摂取することで、体をリラックスさせ、心をリフレッシュさせることができる。