アルメニアカ・ムメ・シーブの美しさを発見：グリーン・アプリコット・プラム・デライト

アルメニアカ・ムメ・シーブ（Armeniaca mume Sieb）は、俗称グリーン・アプリコット・プラムと呼ばれ、緑がかった白色の花とエメラルドグリーンの枝からその名がついた。

スモモの分類では直枝緑萼梅に属し、紳士の品格を備えた傑出した品種とされている。

満開時の花径は35cmにも達する珍しい大輪タイプの梅。外側の花びらが不規則に重なり、蝶が飛んでいるようなシルエットになる。

花は強い芳香を放つ。現在までに、大輪緑萼、一重緑萼、錦葉緑萼など数十の品種がある。

I.一般的な品種

単弁、多弁、または八重咲きで、開花当初は白または淡緑色、萼片は緑色、枝は緑色で紫色を帯びない。

主な品種梅花緑萼片, 多彩緑萼片, 塔緑萼片, 長柄緑萼片, 八重緑萼片, 八重咲き緑萼片, 六緑萼片, 小粒緑萼片, 小銭緑萼片, 米一重緑萼片, 長柄一重緑萼片, 一重緑萼片, 早咲き緑萼片, 錦枝緑萼片、錦葉緑萼片、晩緑萼片、遠見緑萼片、異国香緑萼片、月桂樹、月影、一重緑萼片、大輪緑萼片、豆緑萼片、梅山緑萼片、長糸緑萼片、大輪緑萼片、錦葉晩緑萼片など。

II.説明と特徴

グリーン・アプリコット・プラムは、俗にグリーン・プラムと呼ばれ、その名前は緑色の萼片に由来する、 白い花枝はエメラルドグリーン。スモモの分類体系では、直枝緑萼梅に属し、傑出した品種とされている。

原種は高さ4～10メートルの小高木または低木。樹皮は薄い灰色か緑色を帯び、滑らか。枝は緑色で滑らか、無毛。葉は卵形か楕円形で、長さ4～8cm、幅2.5～5cm。

葉の先端は尾状に尖り、基部は広いくさび形から丸く、葉縁にはしばしば小さな鋭い鋸歯がある。葉の色は灰緑色。

若い葉の両側には短い軟毛があり、成熟するにつれて徐々に抜け落ちる。葉柄は長さ1～2cmで、若いうちは毛深く、成長するにつれて落ち、しばしば腺がある。

花は一重か、時には一つの蕾の中に対生し、直径2～2.5cm、強い芳香があり、葉の前に咲く。花茎は短く、長さ1～3mmほどで、しばしば無毛。

セパルは通常赤褐色だが、緑色や紫緑色の品種もある。セパルの筒は幅の広い釣鐘形で、無毛か、短い軟毛があることもあります。セパルの裂片は卵形かほぼ円形で、先端は丸い。

花弁は逆卵形で白からピンク。雄しべは短いか、花弁よりやや長い。卵巣には軟毛が密生し、雄しべは短いか、雄しべよりやや長い。

果実はほぼ球形で直径2～3センチ、黄色か緑白色で柔らかい毛に覆われ、味は酸っぱい。果肉は石にくっつく。

石は楕円形で、頂部は丸く、先端は小さく尖り、基部はくさび形に狭まり、両側はわずかに平らになっており、腹部の隆起はやや鈍い。

腹稜と背稜の両方に明らかな縦溝があり、表面には蜂の巣状の穴がある。開花期は冬から春、結実期は5月から6月。

高さ10メートルにもなる落葉小高木。幹は紫褐色で縦に筋が入る。枝はとげが多く、小枝は緑色か主に緑色。

葉は広卵形から卵形で、先端は徐々に細くなるか尾状に尖る。早春（2月から3月）、葉に先立って開花し、花は1年ものの枝の葉腋に生え、一重または対生し、一重または八重咲きで、ほのかな芳香がある。

石果は球形で、片側に浅い溝があり、毛が生え、6月に熟し、熟すと黄色くなる。小枝は緑色で紫色はない。

III.生息地の好み

この植物は日当たりを好み、日当たりがよく、風通しのよい環境で生育する。日陰になりすぎると元気がなくなり、花が咲くことはあってもほとんどない。暖地を好むが耐寒性はある。

高湿度で生育し、乾燥にも強い。土壌条件はあまり要求しないが、湿り気があり、腐植質に富んだ砂質壌土を好む。水はけの悪い重い粘土質の土壌では、根腐れを起こしやすく、枯れてしまうこともある。

緑萼には独自の特徴がある。一般的な梅の害虫や病気は、ゴンフェンや辰砂の梅には発生しやすいが、緑萼の梅には発生しにくい。

さらに、グリーン萼は生育が旺盛で、新枝が太く、葉芽が充実しているため、接ぎ木の生存率は他の品種よりはるかに高い。

しかし、緑萼梅には欠点があり、それは花芽が霜に弱いことで、寒冷期には霜から花芽を守るための注意が必要である。

IV.栽培方法

土壌

南部では土に直接植えることができるが、北部の寒い地域では鉢植えにして室内で越冬させる。植え付けは、落葉後から春に芽が出るまでいつでも可能。

生存率を高めるには、根系を傷めないようにし、土の塊ごと移植する。屋外の植え付けは、日当たりがよく、風の当たらない場所で行う。鉢植えの場合は、腐葉土3、庭土3、川砂2、よく腐った肥料2の割合で混ぜた土を使用する。

植えつけ後は、一度十分に水を与えます。その後、日当たりのよい場所に移動し、定期的な手入れを行う。

温度

気温が高く、日照に恵まれた場所を好む。25℃まで耐えられるアプリコット・プラムを除けば、一般的に-10℃まで耐える。高温にも耐えることができ、40℃の条件下でも生育する。

年間平均気温が16～23℃の地域で最もよく育つ。気温に非常に敏感で、春の平均気温が-5～7℃になると開花する。

水と肥料

生育期には、水やりに注意する。土は湿らせておくが、湛水状態や過度の乾燥や湿潤は避ける。水やりは、土が乾いたら与え、湿ったら止めるという原則に従う。

一般的に、曇りの日や気温が低いときは水やりを控えめにし、そうでないときは多めにする。夏場は1日2回、春と秋は1日1回、冬場は土が乾いたら十分に水を与える。肥料も適度に与える。

定植前に元肥を施し、リン酸一カリウムを少量加える。開花前にもう一度リン酸一カリウムを施し、開花期にはよく腐ったケーキ肥料を施し、栄養を補う

6月には、花芽分化を促進する化成肥料を与える。秋の落葉後は、腐葉土などの有機質肥料を施します。

剪定

梅の樹形を整える剪定は、開花後20日以内に行う。自然な樹形を保ち、交差枝、直立枝、枯れ枝、密集しすぎた枝を取り除く。

花や葉を豊かにするために、側枝は短く切る。梅の鉢植えの後は、盆栽作りの準備として大剪定を行う。

一般的には、梅の支柱を土台として、そこにさまざまな形の梅の花を接ぎ木する。一定の温度を保てば、梅の花は旧正月までに満開になる。

5月1日までに開花させたい場合は、0～5℃の温度と湿った環境を維持します。4月上旬に屋外に移動させ、日当たりと風通しの良い場所に置き、手入れをすれば、5月上旬には開花するはずです。

フラワー・コントロール

一般的に観賞用として栽培される鉢植えの梅は、冬に葉を落としたら室内に移します。温度は0～5℃を保ち、正月明けから徐々に5～10℃まで暖める。

毎日十分な日光を当て、定期的に枝に水をかける。水温は室温に近づける。

V.繁殖方法

接ぎ木が最もよく使われる方法で、次いで挿し木、重ね接ぎと続く。接ぎ木の場合、モモ、ヤマモモ、アンズ、野アンズ、スモモの苗木を台木として使うことができる。

接木

南部ではスモモやモモが台木としてよく使われるが、北部ではアンズ、野アンズ、野モモが好まれる。プラムの台木への接ぎ木はうまくいき、特に果樹用のプラムの古木をプラムの切り株に接ぎ木する場合は、さらに適している。

接ぎ木の方法には通常、裂木接ぎ木、鞭接ぎ木、側接ぎ木、イナーク接ぎ木などがあり、一般的には春に台木が芽を出してから行う。横接ぎは秋に行うこともできる。

挿し木は通常、古いウメの実と若いウメの木に行い、春と秋の両方に行うことができる。芽接ぎは6月から9月にかけて行われることが多く、通常はシールド芽接ぎを使用する。

カッティング

この方法は、シナバー、パレス・ピンク、グリーン・キャリックス、ボーン・レッド、プレーン・ホワイト・パゴダなど、発根しやすい品種に適している。

広葉樹の挿し木は、11月の落葉後、若い親株からその年の強い枝を選び、10～15cmの長さに切り、根元の切り口を1000～2000mg/lのインドール酪酸に5～10秒間浸し、殺菌した砂地に挿し、切り口の深さは切り口の長さの2/3になるようにする。挿し木後、十分に水をやり、保温のために小さなアーチ型の小屋で覆うと、翌年の3月までに根と芽が発育する。

針葉樹の挿し木は一般的に4月下旬から5月にかけて行われ、長さ10～15cmのその年のヒール枝を選び、50mg/lのABT-1発根パウダーに20分間浸し、断続的に散布する。

レイヤリング

通常のレイヤリングは、一般的に冬の休眠期または早春に行われ、根の近くから1-2歳の芽を取り、鋭利なナイフで約1 cmの幅をガードリングし、土壌に3-4 cmを埋め、土で覆い、土壌水分を維持するためにレンガを追加し、秋以降に切り取って別々に移植することができます。

エアレイヤリングは通常、大苗の増殖に用いられ、一般的には早春の出芽前か夏の新芽が成熟した後に行われ、約1cm幅のリング状の樹皮を剥がし、プラスチックフィルムで巻いた円筒で傷口を覆い、2cm下をきつく縛り、滅菌した培養土を適量入れ、枝を土に密着させ、ロープで縛り、層が発根した後の秋にプラスチックフィルムの下で切り離し、プラスチックフィルムを剥がした後、土を入れた鉢に植える。

シード

この方法は主に新品種や台木の育成に用いられる。種子は6月に成熟し、収穫後、種子を乾燥させ、春播きと秋播きに分けて播種する。

一般に、北部の気候は寒冷であるため、春播種が好まれ、春分前後に播種する前に湿った砂で種子を層別する。南部の気候は温暖で湿度が高いため、秋播きが適している。

播種後3～4年で開花し、7～8年で最盛期を迎える。

VI.疾病予防と管理

土壌

南部では地植えで育てられるが、北部の寒冷地では鉢植えにして室内で冬越しさせる。植え付けは落葉後から春の芽吹き前までいつでも可能。

生存率を高めるには、根系を傷めないようにし、土の塊ごと移植する。地植えの場合は、風を避け、日当たりのよい場所を選びましょう。

鉢植えには、腐葉土3部、庭土3部、川砂2部、よく腐らせた肥料2部を混ぜて使う。

植え付け後は、一度十分に水を与えます。手入れは日陰で行い、生育が再開したら日なたに移して通常の管理を行う。

暖かい気温と豊富な日照を好む。25℃まで耐えられるアプリコットとプラムを除けば、ほとんどの品種は-10℃まで耐えられる。暑さに強く、40℃でも育つ。

年間平均気温が16～23℃の地域で最もよく育つ。気温に非常に敏感で、春の平均気温が-5～-7℃になると開花する。

水と肥料

生育期間中は、水やりに注意し、鉢土は湿らせ、湛水や過乾燥にならないようにします。水やりは、乾湿の状況に応じて調節する。

曇りで気温が低いときは水やりを控えめにし、そうでないときは水やりを多めにする。夏は1日2回、春と秋は1日1回、冬はしっかり浸水させる。

肥料の施用も合理的であるべきだ。植え付け前に元肥を施し、リン酸一カリウムを少量加える。

開花前にもう一度リン酸一カリウムを施し、開花期にはよく腐ったケーキ肥料を与えて養分を補う。6月には、花芽分化を促進するために化成肥料を与える。

秋に葉が落ちたら、よく腐った肥料などの有機肥料を与える。

剪定

地植えの梅の樹形剪定は、開花後20日以内に行う。主に自然な樹形を保ち、交差枝、直立枝、枯れ枝、密生しすぎた枝を切り落とし、側枝を短くして花や葉の繁茂を促します。

鉢植えの梅は、盆栽作りの土台を作るため、鉢上げ後に強めの剪定が必要です。通常は梅の切り株を景色として使い、そこに様々な形の梅の花を接ぎ木する。

一定の温度を保つことで、梅の花は春のお祭りの時期に満開を迎えます。5月1日頃に花を咲かせたい場合は、0～5℃の温度と湿潤な環境を保ち、4月上旬に屋外に移動させ、日当たりと風通しの良い場所に置いて手入れをする必要があります。

開花コントロール

鉢植えの梅は一般的に家庭で観賞するものです。冬の落葉後は0～5℃の室内で管理し、正月明けから徐々に5～10℃まで温度を上げ、日中は十分に光に当て、定期的に枝に散水し、水の水分は室温に近い状態にする。

VII.価値とその他の情報

乾燥した花芽は直径4～8mmの球形で、しばしば基部に小さな茎がある。苞葉は3～4層で、褐色で鱗片状。苞葉の内側には5枚の萼片があり、淡褐色でわずかに緑色、卵形で、花基部と基部で融合し、インブリカート状に配列している。

白または黄白色の5枚以上の花弁が互いにぴったりと抱き合う。花弁の内側には多くの黄色い雄しべがある。中央には雌しべがあり、卵形の卵巣と細い雄しべがある。花は淡白で芳香があり、味は淡白で渋みがある。

蕾のまま開花していないきれいな花で、がく片が緑色、花弁が白色で、フレッシュな香りがするものがよい。 花冠が赤い花は紅梅と呼ばれ、白梅に似ているが、やや大きく、花冠は薄紅色で、花弁は八重、がく片は赤い。

しかし、白梅は主に薬として使われ、紅梅はほとんど使われない。