La Torenia fournieri è una pianta perenne a bassa crescita della famiglia delle Scrophulariaceae. È originaria dell'Asia tropicale e dei boschi africani. Gli steli della Torenia fournieri sono sottili e di forma quadrangolare.
I fiori assomigliano a quelli delle viole e dei fiori a scatto e sono portati in racemi ascellari o terminali. I fiori sono disponibili in un'ampia gamma di colori e sono noti per la loro tolleranza alle alte temperature e al calore.
Il nome deriva dal fatto che il periodo di fioritura in estate e i fiori a forma di labbra ricordano il Dongcai (un tipo di verdura).
La Torenia fournieri è nota anche come Farfalla blu, Melone fiorito, Gong fiorito, Orecchie di maiale blu (per le ampie macchie blu-viola sui petali che ricordano le orecchie di un maiale) e Luna blu.
È una pianta ornamentale importante nelle regioni ad alta temperatura durante le stagioni estive e autunnali.

La Torenia fournieri è una pianta perenne a crescita bassa, compatta e ordinata, che raggiunge un'altezza di circa 15-30 cm. L'intera pianta è liscia e senza spine.
I fusti sono sottili e quadrangolari, la pianta si ramifica naturalmente e cresce eretta. Le foglie sono opposte e misurano circa 3 cm - 5 cm di lunghezza.
Hanno forma ovale o ovato-cuoriforme con punta appuntita e margini finemente seghettati. Non ci sono stipole.
I fiori della Torenia fournieri assomigliano a quelli dei draghi a scatto e delle viole, il che spesso genera confusione. Tuttavia, i motivi cromatici distinti dei suoi petali la differenziano dai draghi a scatto. La gola dei petali presenta macchie gialle che la rendono accattivante e adorabile.
I fiori sono portati in racemi ascellari o terminali. Il peduncolo dell'infiorescenza è leggermente più lungo delle foglie. Il calice è leggermente rigonfio e presenta ampie ali, lunghe circa 1,5 cm, con peli morbidi lungo i bordi.

La specie originale di Torenia fournieri ha un tubo corollino blu-viola, un labbro superiore blu-viola o rosso porpora con 2 lobi poco appariscenti e un labbro inferiore blu-viola o rosso porpora con 3 lobi, con una macchia gialla sul lobo centrale.
I fiori sono disponibili in un'ampia gamma di colori, tra cui bianco, rosa, pesca, rosso porpora, blu porpora, blu intenso, oltre a vari colori bicolori e misti.
La Torenia fournieri predilige le alte temperature e può tollerare il caldo. Vive in pieno sole o all'ombra parziale e non è molto esigente in fatto di suolo.
Cresce vigorosamente e fiorisce abbondantemente in terreni ben drenati, moderatamente fertili e umidi, con sufficiente luce solare.
Si trova nei boschi, nelle valli e lungo i bordi delle strade.
A Taiwan, nella Cina meridionale e nelle regioni tropicali, la Torenia fournieri può essere seminata durante tutto l'anno, ma è preferibile la semina primaverile. Dalla semina alla fioritura passano circa 12-13 settimane. La temperatura di germinazione richiesta è compresa tra 22°C e 24°C.
Se la semina avviene in autunno o in inverno, deve essere protetta dal freddo. I semi sono molto piccoli, quindi possono essere mescolati con del terriccio fine al momento della semina, e non bisogna coprire il terreno sopra i semi.
Questo perché i semi di Torenia fournieri richiedono una certa quantità di luce per germinare, mantenendo il terreno umido. Si consiglia di coprire con una pellicola sottile (o di utilizzare un coperchio di vetro per la semina in vaso).
La germinazione avviene solitamente entro 1 o 2 settimane. Dopo la germinazione, rimuovete la pellicola e mettete le piantine in un'area ben illuminata e ben ventilata.
Concimare leggermente durante la fase di semina. La crescita delle piantine è inizialmente lenta, ma accelera dopo aver raggiunto un'altezza di 5 cm.