Tacca chantrieri: svelare la bellezza del fiore di tigre e dell'erba medicinale

La Tacca chantrieri, un'erba perenne, è nota anche come patata di Konjac, baffi di tigre, fiore di tigre, rabarbaro di montagna, sette d'acqua, patata d'uva e testa di pollo a foglie grandi.

Si trova in Vietnam, Laos, Cambogia, Thailandia, Singapore, Malesia, Cina e altri luoghi, crescendo principalmente in luoghi umidi vicino all'acqua, sotto le foreste e nelle valli ad un'altitudine di 170-1300 metri.

La Tacca chantrieri ha un rizoma robusto quasi cilindrico; le sue foglie sono lunghe ovali o oblungo-ellittiche, lunghe 20-60 cm e larghe 7-24 cm; ha una lunga infiorescenza; quattro brattee, di colore viola scuro, con due esterne ovato-lanceolate; fiorisce e fruttifica da aprile a novembre.

La forma e il colore della Tacca chantrieri ricordano una farfalla nera con le ali spiegate, il che ne aumenta il fascino estetico.

Oltre alla sua bellezza, il rizoma della Tacca chantrieri ha proprietà medicinali come eliminare il calore, disintossicare, ridurre le infiammazioni e alleviare il dolore, rendendola una pianta preziosa sia per scopi ornamentali che medicinali.

A causa del suo valore medicinale e ornamentale, la raccolta eccessiva e lo scavo indiscriminato hanno causato l'estinzione di questa specie.

I. Crescita e distribuzione

L'arrow-root viene coltivato principalmente nelle zone tropicali e subtropicali del sud della Cina e prospera in aree con una temperatura media annua di 16-24℃ e temperature estreme che vanno da -6 a 5℃.

Richiede precipitazioni annuali di 1200-2347 mm, con 145-500 mm che cadono nella stagione secca (da novembre ad aprile), e un'umidità relativa superiore a 80%.

Fiorisce nel sottobosco delle foreste pluviali tropicali, sulle rive delle acque e nelle valli umide ad altitudini comprese tra 170 e 1350 metri. Nello Xishuangbanna, in Cina, si trova comunemente nel sottobosco umido delle foreste pluviali tropicali o subtropicali a 500-700 metri di altitudine.

Essendo una pianta amante dell'ombra, l'arrowroot può crescere, fiorire e fruttificare all'ombra 70-90%. Preferisce condizioni calde e umide, ma può sopravvivere anche nelle lunghe stagioni secche tropicali. La sua crescita è rapida in condizioni di caldo e umidità, mentre è lenta a temperature inferiori a 15℃ e in caso di siccità.

Si trova anche in Vietnam, Laos, Cambogia, Thailandia, Singapore, Malesia e in altre zone della Cina.

II. Morfologia e caratteristiche

La radice di freccia è un'erba perenne con un rizoma spesso, quasi cilindrico. Le sue foglie sono da oblunghe a ellittiche, lunghe 20-50(-60) cm e larghe 7-1(-24) cm, con una punta corta e appuntita e una base a forma di cuneo o di spigolo rotondo, leggermente diseguali su entrambi i lati, prive di peli o ricoperte di peli sottili sul retro.

Il picciolo della foglia è lungo 10-30 cm con una guaina alla base. Lo stelo floreale è abbastanza lungo con 4 brattee viola scuro, le due esterne sono ovato-lanceolate, lunghe 3-4(-5) cm e larghe 1-2 cm, affusolate all'estremità, e le due interne sono largo-ovate, lunghe 2,5-4(-7) cm e larghe 2,5-3(-6,5) cm.

Le piccole brattee sono lineari e lunghe circa 10 cm. L'infiorescenza a ombrello porta 5-7(-18) fiori. I tepali sono bruno-violacei, con quelli esterni lanceolati, lunghi circa 1 cm e larghi 5 mm, e quelli interni più larghi, con punte piccole.

Gli stami sono 6 e i filamenti formano una sacca all'estremità. Lo stilo è a forma di ombrello, a 3 lobi, con ogni lobo che presenta due lobi poco profondi.

La bacca è carnosa, ellittica, a 6 angoli, di colore marrone-porpora, lunga circa 3 cm con tepali persistenti all'estremità. I semi sono reniformi, striati e lunghi circa 3 mm. Il periodo di fioritura e fruttificazione va da aprile a novembre.

III. Metodi di coltivazione

Una volta che le piantine hanno 4-5 foglie, possono essere trapiantate con del terriccio in un giardino ben drenato e fertile, innaffiate e ombreggiate. Nelle zone tropicali, l'arrowroot può essere piantato tutto l'anno, con una densità di impianto di circa 37.500 piante per ettaro.

Il substrato di piantagione deve essere sciolto e traspirante, idealmente piantato in creste, annaffiato abbondantemente dopo la piantagione e il substrato mantenuto umido. Il fertilizzante può essere applicato 15 giorni dopo il trapianto.

Poiché il periodo di fioritura e fruttificazione è lungo, è opportuno applicare un fertilizzante organico in aprile, seguito da un fertilizzante idrico a base di urea in maggio, luglio e settembre, da un fertilizzante di rinascita in giugno e agosto e da un fertilizzante organico in ottobre combinato con l'allentamento del terreno.

Durante la stagione invernale secca, è necessario annaffiare regolarmente per mantenere il substrato umido.

IV. Metodo di propagazione

Coltura di tessuti

Semi: I semi maturi di arrow-root vengono utilizzati come materiale per coltivare piantine sterili. Poi, le foglie giovani e gli steli delle foglie vengono utilizzati per la propagazione in provetta.

I terreni di coltura adatti per ogni fase sono stati determinati attraverso esperimenti: MS+6-BA1 mg/L+NAA0,1 mg/L per la germinazione dei semi, MS+6-BA1 mg/L+2,4-D1,5 mg/L+KT0,2 mg/L per l'induzione del tessuto calloso, MS+6-BA0,5 mg/L+NAA0,5 mg/L per l'induzione del germoglio a grappolo e 1/2MS+NAA0,5 mg/L per la coltura delle radici.

Organi fiorali: Come espianti sono state utilizzate diverse parti degli organi fiorali di arrowroot. Attraverso un'analisi sperimentale ortogonale, sono stati studiati i diversi fattori che influenzano l'induzione, la proliferazione, la differenziazione, la radicazione e il tasso di sopravvivenza delle piantine trapiantate in coltura tissutale di organi fiorali di arrowroot.

I risultati mostrano che lo stame è la parte ideale per l'induzione di tessuto calloso tra gli organi fiorali. Il terreno di coltura migliore è MS+0,5 mg/L 6-BA+0,2 mg/L KT+2 mg/L 2,4-D. Il terreno di coltura adatto per la differenziazione del tessuto calloso è MS+2-3 mg/L 6-BA, mentre il terreno di coltura appropriato per la coltura delle radici è MS+0,3 mg/L NAA.

Il substrato più adatto per il trapianto di piantine coltivate in tessuto è un rapporto 1:1 di terriccio e sabbia fine.

Suggerimento per le riprese: Lo studio sulla propagazione rapida con la punta del germoglio di Arrowroot come espianto mostra che MS+6-BA1 mg/L+NAA0,5 mg/L, MS+6-BA0,4 mg/L+NAA0,05 mg/L, e 1/2MS+NAA0,5 mg/L+0,2% carbone attivo sono i terreni di coltura adatti per l'induzione di germogli, la proliferazione e la coltura di radici, rispettivamente.

Dopo l'indurimento, le piantine vengono trapiantate in un substrato misto di terriccio humus: perlite = 2:1, e il tasso di sopravvivenza raggiunge 95% dopo 30 giorni.

Semina

L'arrow-root può essere propagato anche per seme, cioè i semi maturi vengono raccolti, la polpa viene lavata e i semi vengono seminati direttamente sul semenzaio per la coltivazione delle piantine. Il substrato del semenzaio è costituito da sabbia: terriccio di humus = 1:1 e viene sterilizzato.

Il semenzaio viene mantenuto caldo e umido con una serra di plastica e il tasso di ombreggiamento è di 50%. In genere, i semi iniziano a germogliare 15 giorni dopo la semina e il tasso di germinazione può raggiungere 90% dopo 45 giorni.

La temperatura ottimale per la germinazione dei semi è di 25-30℃ e il contenuto di umidità del suolo è di 60-70%. I semi non possono germinare al buio; l'intensità e la durata dell'illuminazione non hanno effetti significativi sulla germinazione dei semi.

Non ci sono effetti significativi sul tasso di germinazione quando la durata dell'illuminazione è di 14 ore al giorno, in un intervallo di temperatura di 15-35℃, ma la velocità di germinazione varia in modo significativo a temperature diverse.

Non ci sono differenze significative nel tasso di germinazione a causa del diverso contenuto di umidità dei semi. Quando i semi vengono conservati a 4℃ per un anno, il tasso di germinazione non diminuisce.

Se conservato a -18℃ per mezzo anno, il tasso di germinazione non diminuisce in modo significativo, ma se conservato per più di mezzo anno, la diminuzione è significativa.

I semi di arrow-root sono semi fotoblastici e la loro germinazione richiede un intervallo di temperatura ristretto e una sufficiente umidità del terreno. La germinazione dei semi è migliore quando sono conservati asciutti a temperatura ambiente rispetto a quando sono conservati a temperatura ambiente in condizioni normali.

L'alta temperatura e l'alta umidità, così come la bassa temperatura e l'alta umidità, causano una rapida diminuzione del tasso di germinazione. I semi di arrow-root sono resistenti alla disidratazione, alle basse temperature e allo stoccaggio.

Possono essere conservati per un lungo periodo utilizzando le tecniche convenzionali di conservazione della banca dei semi. Sono stati studiati gli effetti della temperatura di ammollo, del tempo di ammollo e delle condizioni di luce sul tasso di germinazione dei semi di arrow-root conservati a 4℃ per un anno.

I risultati mostrano che l'immersione dei semi in acqua a 60℃ per 24 ore o in acqua a 70℃ per 8 ore sono i trattamenti migliori, con tassi di germinazione rispettivamente di 73% e 72%.

I trattamenti migliori per aumentare il tasso di germinazione dei semi freschi sono l'immersione in acqua a 60℃ per 24 ore, in acqua a 50℃ per 48 ore e in acqua a 70℃ per 24 ore, con tassi di germinazione rispettivamente di 73%, 69% e 69%.

Il tasso di germinazione dei semi freschi non trattati è basso, solo 3%, ma il tasso di germinazione dei semi conservati per un anno può aumentare fino a 40%. I semi non trattati iniziano a germinare dopo circa 40 giorni dalla semina, germinano di più dopo circa 60 giorni e perdono la loro capacità germinativa dopo 90 giorni.

Il trattamento con acqua calda può rompere la dormienza dei semi freschi, migliorando così il tasso di germinazione e l'uniformità della germinazione.

Il tasso di germinazione più elevato si registra in condizioni di copertura con terreno sottile, con 75% per i semi conservati e 68% per i semi freschi. Condizioni di germinazione troppo forti o troppo buie non possono far germinare bene i semi.

V. Prevenzione delle malattie

La radice di freccia non è gravemente colpita dai parassiti, ma lumache e limacce possono rosicchiare gli steli e le foglie. Un insetticida diluito a 800-1000 volte la sua potenza può prevenire questo fenomeno. Nelle stagioni fresche e secche, la pianta è soggetta alla malattia della macchia bruna, che può essere efficacemente prevenuta con fungicidi.

VI. Valore e altri usi

Medicinale: I rizomi amari e rinfrescanti della pianta di arrowroot hanno proprietà terapeutiche, come la disintossicazione, la riduzione delle infiammazioni e il sollievo dal dolore. Sono usati per trattare tagli, ulcere gastriche e duodenali, epatite, pressione alta, mal di stomaco, ustioni e piaghe. L'intera pianta è tossica, per cui si consiglia cautela.

Decorativo: Con la sua altezza moderata, la pianta di arrowroot è una scelta adatta per la decorazione di interni o per la coltivazione in cortile.

Ricerca: L'arrowroot è un soggetto importante nello studio dell'evoluzione della famiglia delle piante Amorphophallus.