La stagione di fioritura dei fiori di pesco e le differenze con i fiori di susino

A quale famiglia appartiene il fiore di pesco?

I fiori di pesco, i fiori del pesco (Prunus persica), appartengono alla famiglia delle Rosaceae. Il pesco è caratterizzato da foglie ellittico-lanceolate e drupe quasi sferiche.

Esistono due tipi principali: le pesche da frutto, coltivate per i loro frutti commestibili, e le pesche ornamentali, coltivate per i loro bellissimi fiori. Originario della Cina centrale e settentrionale, il pesco è oggi ampiamente coltivato nelle regioni temperate di tutto il mondo, principalmente attraverso tecniche di innesto.

Caratteristiche fisiche del fiore di pesco

Il pesco è un albero deciduo che raggiunge un'altezza di 3-10 metri. Le foglie sono da ellittico-lanceolate a ovato-lanceolate, con margini finemente seghettati e superfici lisce. I piccioli sono lunghi 1-2 cm e spesso presentano da una a più ghiandole.

I fiori compaiono in genere singolarmente, sbocciando allo sbocciare delle foglie. Misurano 2,5-3,5 cm di diametro e hanno steli corti. Il calice è composto da 5 sepali fusi alla base, che formano un tubo corto e glabro.

I fiori di pesco sono di vari colori, tra cui il bianco, il rosa e il rosso, e possono essere a fiore singolo, semidoppio o doppio. Di solito fioriscono da marzo ad aprile, a seconda del clima e della varietà.

Il tronco dell'albero è grigio-marrone con una struttura ruvida e lenticelle visibili. I rametti giovani sono di colore rosso-marrone o verde-marrone e sono lisci.

Il frutto è una drupa, quasi sferica, di colore giallo-verde e densamente ricoperta di peli corti e vellutati. L'epoca di maturazione varia a seconda della cultivar, in genere da giugno a settembre.

Abitudini di coltivazione del fiore di pesco

I peschi crescono in pieno sole e richiedono una buona circolazione dell'aria. Preferiscono terreni ben drenati, da leggermente acidi a neutri (pH 6,0-7,0) e sono relativamente tolleranti alla siccità una volta stabiliti. Tuttavia, sono molto sensibili ai ristagni d'acqua, che possono causare la caduta delle foglie o la morte dell'albero se persistono per 3-5 giorni.

Questi alberi sono resistenti al freddo e possono sopportare le condizioni invernali della Cina orientale e settentrionale. Il loro rendimento è migliore in terreni leggeri e argillosi con livelli di umidità moderati. I peschi sono intolleranti ai terreni alcalini o fortemente argillosi.

Pur adattandosi a vari regimi di concimazione, i peschi hanno una crescita e una ramificazione più robuste rispetto ai susini. Tuttavia, hanno una durata di vita più breve, con un declino tipico dopo circa 20 anni. Con una cura adeguata, i peschi possono vivere in media 20-40 anni.

Quando fiorisce il pesco?

I peschi sono precoci, spesso fioriscono e fruttificano entro 1-2 anni dall'innesto. Raggiungono il picco di produzione a 3-5 anni di età. Questi alberi a crescita rapida possono produrre 2-4 fioriture all'anno.

Gli alberi sviluppano un esteso apparato radicale, in particolare radici fini e fibrose, che facilita il trapianto. Le gemme da fiore si formano in gruppi di 1-3 per nodo, con uno sviluppo minimo del fusto. I fiori e le foglie emergono quasi contemporaneamente, anche se le foglie si espandono completamente dopo la fioritura.

La maggior parte delle varietà di pesco produce fiori e frutti principalmente sui rami fruttiferi lunghi. Tuttavia, alcune cultivar, come la "Shouxing Peach", fioriscono e fruttificano prevalentemente sui rami a frutto corto e medio.

Nella parte media e bassa della Cina orientale e settentrionale, i fiori di pesco compaiono in genere a metà o fine marzo, mentre la maturazione dei frutti avviene da giugno a settembre, a seconda della varietà e delle condizioni climatiche locali.

Il linguaggio dei fiori di pesco

Nella cultura cinese, i fiori di pesco sono fortemente associati all'amore e al romanticismo. L'espressione "fortuna dei fiori di pesco" si riferisce alla capacità dei fiori di portare opportunità romantiche. Di conseguenza, il significato simbolico o il "linguaggio dei fiori" dei fiori di pesco è spesso interpretato come "prigioniero dell'amore" o "attrazione romantica".

Quali sono le varietà di fiori di pesco?

Le varietà di fiori di pesco presentano una vasta gamma di colori, disposizioni dei petali e abitudini di crescita. Alcune varietà degne di nota sono:

1. Piccolo bi-pesca bianco: Presenta piccoli fiori bianchi con petali ellittici e rami floreali marroni con macchie verdi.
2. Grande pesca bianca: Presenta fiori bianchi più grandi con petali rotondi e rami floreali verdi e pelosi.
3. Pesco bicolore a cinque colori (Gold-sprinkled bi peach): Presenta un mix di fiori bianchi, rosa e bicolori sullo stesso albero.
4. Mille petali rosso pesca: Caratterizzata da fiori rosa con più strati di petali e stami rosa.
5. Pesca rossa bi: Produce fiori rosa, quasi a doppio petalo, su rami rosso-bruni.
6. Pesca cremisi: Conosciuta per i suoi fiori rosso intenso e per il calice rugoso di colore marrone porpora.
7. Fiore verde pesca: Presenta petali verde chiaro e fiorisce più tardi, in genere a metà aprile.
8. Pesco bi piangente: Presenta rami ricadenti con fiori a doppio petalo di vari colori.

Altre varietà degne di nota sono il Pesco Shouxing, il Pesco a foglia viola, il Pesco Bianco Bi, il Pesco Singolo Rosa, il Pinxia, il Pesco dei Cinque Tesori, il Pesco Rosso Zhao Shou, il Ramo piangente a sepali verdi, il Pesco bicolore, il Pesco Crisantemo e il Pesco Cremisi.

Differenze tra fiori di pesco e fiori di prugna

I fiori di pesco (Prunus persica) e i fiori di susino (Prunus mume) si distinguono per alcune caratteristiche fondamentali:

1. Periodi di fioritura: I fiori di prugno, considerati uno dei "tre amici dell'inverno", fioriscono tra la fine dell'inverno e l'inizio della primavera. I fiori di pesco seguono più tardi, con una fioritura tipica all'inizio o a metà primavera.
2. Colori: I fiori di prugna presentano una gamma di colori più ampia, tra cui giallo, bianco, rosso e rosa. I fiori di pesco sono generalmente più vivaci, prevalentemente rosa con alcune varietà bianche.
3. Altezza degli alberi: I peschi sono generalmente più alti e raggiungono gli 8 metri, mentre i susini crescono in genere fino a circa 6 metri.
4. Aspetto del tronco: Il tronco del pesco è ruvido e grigio-marrone, mentre quello del susino è più liscio e grigio chiaro.
5. Comparsa delle foglie e dei fiori: I fiori del susino compaiono prima dello sviluppo delle foglie, mentre quelli del pesco emergono in concomitanza o leggermente dopo la crescita delle foglie.
6. Profumo: I fiori di prugna hanno un profumo più forte e pronunciato rispetto a quello più delicato dei fiori di pesco.
7. Struttura del fiore: I fiori di pesco hanno spesso più petali e un aspetto più pieno rispetto ai fiori di prugna, tipicamente più semplici.
8. Struttura dei rami: I peschi tendono ad avere un portamento più espanso, mentre i susini hanno spesso un modello di crescita più eretto.

Osservando queste differenze nei tempi, nell'aspetto e nelle abitudini di crescita, è possibile distinguere più facilmente i fiori di pesco e di susino nei giardini e nei paesaggi.