I fiori di Pyrus, o fiori di pera, appartengono alla famiglia delle Rosaceae e sono i fiori del pero. Il pero è un albero deciduo, con foglie rotonde come quelle del pioppo. Il tronco è protetto da una spessa corteccia e i rami si allargano a ombrello.
L'albero fiorisce in primavera, con un'immacolata fiori bianchi che assomigliano a fiocchi di neve ed emanano un forte profumo. Oltre a essere commestibili, i frutti possono essere utilizzati per la produzione di alcol, pasta di pere e pere candite, oltre che per scopi medicinali.
Per esempio, il frutto della pera può essere usato per trattare la tosse causata dal calore; affettato e applicato sulle ustioni; schiacciato e consumato per inumidire i polmoni, raffreddare il cuore e disintossicare le piaghe e l'avvelenamento da alcol.
I fiori di pero possono rimuovere i punti neri; le foglie di pero possono essere bollite e consumate per curare il raffreddore da vento e l'ernia dei bambini causata dal freddo; la corteccia dell'albero può trattare la tosse gassosa e altri sintomi, diventando così un'ottima medicina.

Pera orientale: La maggior parte delle varietà è originaria della Cina, che vanta almeno 3000 anni di storia della coltivazione. Dal XIX secolo, le pere cinesi sono state introdotte e coltivate in Europa, America e Giappone.
I fiori di pero sono coltivati in Cina da oltre 2000 anni, con molti tipi e varietà dovuti alla loro lunga storia. Sono amati dalla gente fin dall'antichità e la loro sobria eleganza ha conquistato l'ammirazione dei poeti.

Sono originarie della Cina e vengono coltivate in tutto il Paese. La resa e il tempo di coltivazione delle pere in Cina sono secondi solo alle mele.
Come già detto, il frutto della pera può essere usato per trattare la tosse causata dal calore; affettato e applicato sulle ustioni; schiacciato e consumato per inumidire i polmoni, raffreddare il cuore e disintossicare le piaghe e l'avvelenamento da alcol.
I fiori di pero possono rimuovere i punti neri; le foglie di pero possono essere bollite e consumate per curare il raffreddore da vento e l'ernia dei bambini causata dal freddo; la corteccia dell'albero può trattare la tosse gassosa e altri sintomi, diventando così un'ottima medicina.

Pera orientale: La maggior parte delle varietà è originaria della Cina. Hanno una storia di coltivazione di almeno 3.000 anni. Dal XIX secolo, le pere cinesi sono state introdotte e coltivate in Europa, America e Giappone.
Pera occidentale: Sono originari dell'Europa centrale e sudorientale, del Caucaso, dell'Anatolia e della Persia settentrionale. Hanno una storia di oltre 2000 anni.
