Fiore di Panax Notoginseng: rimedio naturale per la salute e la vitalità

Il Panax notoginseng, noto anche come fiore di San Qi o fiore di Tian Qi, è un germoglio della pianta medicinale San Qi della famiglia delle Araliaceae.

Il fiore ha un sapore leggermente dolce e amaro ed è noto per le sue proprietà di riequilibrio del fegato, di eliminazione del calore, di generazione di liquidi e di dissetamento. Molte persone preparano i fiori di San Qi come tè, ma non è adatto a tutti.

I suoi impieghi principali sono la liberazione dal calore, la disintossicazione, la rimozione dell'acne e il trattamento delle pustole causate dal calore del sangue e dal veleno umido, come l'acne adolescenziale, le vesciche orali periferiche, la faringite e la parodontite.

I. Introduzione di base

Il Panax notoginseng è un prodotto essiccato dell'infiorescenza della pianta Panax notoginseng della famiglia delle Araliaceae. Il fiore è tipicamente semisferico, sferico o a forma di ombrello e contiene la più alta quantità di saponine tra tutte le parti della pianta di San Qi.

La pianta è originaria della prefettura di Wenshan, nella provincia dello Yunnan, in Cina, e viene raccolta ogni anno in agosto, settembre e ottobre. Le radici vengono raccolte il terzo anno dopo la semina, a fine estate o all'inizio dell'autunno.

Vengono quindi essiccate al sole fino a metà essiccazione, strofinate a mano e nuovamente essiccate al sole, ripetendo questo processo più volte. Le radici vengono poi lucidate con cera in un sacchetto di canapa. Sul mercato, i fiori di San Qi di 3 anni sono generalmente migliori di quelli di 2 anni.

Per quanto riguarda il Panax notoginseng di 4 o più anni, sono molto rari e quasi inesistenti sul mercato.

II. Crescita e distribuzione

Il Panax notoginseng è un'erba perenne che predilige un ambiente caldo in inverno e fresco in estate. Teme il freddo e il caldo estremo e ama l'umidità, ma non l'acqua stagnante.

L'area di impianto deve avere un terreno sciolto e un buon drenaggio. Le aree basse con scarso drenaggio non sono adatte all'impianto. Non tollera le coltivazioni continue o la luce solare diretta.

Il Panax notoginseng selvatico è ormai raro da vedere e viene per lo più coltivato. Cresce selvatico sotto la foresta sui pendii e ora viene coltivato soprattutto sui dolci pendii ai piedi delle montagne a un'altitudine di 800-1000 metri, o all'ombra artificiale.

III. Che aspetto ha il fiore di Tian Qi?

Questa erba perenne può crescere fino a 60 cm di altezza. Ha un rizoma corto e un fusto eretto, liscio e senza peli. Le foglie composte palmate sono dotate di lunghi piccioli, con 3-4 foglie disposte a spirale alla sommità del fusto.

Le foglioline sono ellittiche o oblungo-ovate, con bordi finemente seghettati. L'infiorescenza a forma di ombrello è terminale, con lo stelo dell'infiorescenza che emerge dal centro della cima del fusto, lungo circa 20-30 cm.

I fiori sono piccoli e di colore giallo-verde; il calice è a 5 lobi; sono presenti 5 petali e stami. Le drupe sono a forma di rene e diventano rosse a maturazione. Ogni drupa contiene 1-3 semi piatti e sferici.

Il periodo di fioritura è da giugno ad agosto e il periodo di fruttificazione va da agosto a ottobre. Le parti medicinali sono i corpi grandi, pesanti e sodi, con pelle liscia e sezioni trasversali grigio-verdi o grigio-nere.

La pianta cresce sotto la foresta sui pendii, e oggi viene coltivata soprattutto sui dolci pendii ai piedi delle montagne a un'altitudine di 800-1000 metri.

Le drupe sono reniformi, lunghe circa 6-9 mm; sono verdi da giovani e diventano rosse a maturità. Ogni drupa contiene 1-3 semi sferici con involucro bianco. Il periodo di fioritura va da giugno ad agosto, mentre il periodo di fruttificazione va da agosto a ottobre.

IV. I benefici e gli usi del fiore di Panax Notoginsen

Il fiore di Panax Notoginsen, la parte della pianta di Panax Notoginsen con il più alto contenuto di saponina, è dolce e fresco in natura e ha la proprietà di eliminare il calore, calmare il fegato e ridurre la pressione sanguigna.

È adatto per sintomi quali vertigini, acufeni, ipertensione e faringite acuta. Può essere utilizzato per preparare il tè, soffriggere la carne e preparare la zuppa e ha alcuni effetti nel favorire il sonno.

I benefici del consumo di tè ai fiori di Panax Notoginsen

Alleviare il calore interiore

A causa del ritmo incalzante della vita moderna, le persone spesso sperimentano irrequietezza e calore interiore. Il consumo regolare di Panax Notoginsen tè ai fiori può ridurre questo calore interno.

Disintossicazione del fegato

Il tè di fiori di Panax Notoginsen ha un effetto significativo sul metabolismo epatico. Può alleviare il carico sul fegato causato dal consumo prolungato di alcol.

Rafforzare l'immunità

Il consumo a lungo termine di tè ai fiori di Panax Notoginsen può migliorare l'immunità dell'organismo e aumentare la resistenza a batteri e virus.

Combattere la stanchezza

Il tè ai fiori di Panax Notoginsen è ricco di saponina, in grado di resistere alla fatica e di ridurre i radicali liberi, ed è un tè di grande valore estetico per le donne.

V. Metodo di classificazione del fiore di Panax Notoginsen

Il grado del fiore di Panax Notoginsen è determinato dal colore, dalle dimensioni, dalla presenza o meno di uno stelo e dalla lunghezza dello stesso.

Può essere suddiviso in fiore di Panax Notoginsen triennale senza gambo di prima qualità, fiore di Panax Notoginsen triennale senza gambo di prima qualità, fiore di Panax Notoginsen triennale intermedio senza gambo e fiore di Panax Notoginsen triennale con gambo.

• Determinare l'età del fiore, generalmente di due o tre anni. Di solito i fiori di tre anni sono più grandi di quelli di due anni.
• Se ha uno stelo o meno, i fiori con lo stelo sono più economici di quelli senza, e la lunghezza dello stelo.
• Aspetto, guardando soprattutto al colore e alla purezza del fiore.
• Il grado di secchezza influisce direttamente sull'effetto di conservazione e sul prezzo del fiore di Panax Notoginsen.

VI. Il valore e gli altri

Valore principale

Il fiore di Panax Notoginsen è prodotto principalmente nel Wenshan, nello Yunnan, nel Guangxi, nel Tibet, ecc. Viene spesso utilizzato nella medicina tradizionale cinese per essere trasformato in farmaci ed è sempre stato usato come tè e cibo a livello locale.

Raccolta ed elaborazione

L'infiorescenza viene raccolta durante il periodo di fioritura, da giugno ad agosto, e poi fumigata ed essiccata.Il fiore di Panax Notoginsen viene raccolto nell'estate del terzo anno dopo la semina (giugno, luglio, agosto di ogni anno). È consigliabile evitare di raccogliere subito dopo aver spruzzato pesticidi, ed è meglio aspettare più di una settimana.

Dopo il lavaggio, immergerlo in acqua pulita per 5-10 minuti per sciacquarlo. Quando l'acqua nella pentola bolle e la vaporiera è in funzione, mettere il fiore di Panax Notoginsen nella vaporiera e cuocere a vapore per circa 10 minuti.

Il fiore di Panax Notoginsen cotto al vapore viene poi fatto essiccare al sole per 1-2 giorni, in modo che la maggior parte dell'acqua evapori fino al punto da non ammuffire se conservato in un luogo fresco. Poi si mette ad asciugare in un luogo ventilato, si chiude in un sacchetto per alimenti e si può usare tutto l'anno.