I nontiscordardime sono piccoli fiori di colore blu pallido, con cinque petali e senza profumo. Anche se possono sembrare ordinari, le coppie scelgono spesso di raccoglierli in un bouquet e di regalarli ai loro cari come simbolo di profondo affetto.
Per commemorare i soldati di Terranova che si sono sacrificati durante la Battaglia della Somme nella Prima Guerra Mondiale, il 1° luglio 1916, ogni anno gli abitanti di Terranova indossano i nodi da dimenticare per piangere la loro perdita.

Il nontiscordardime è conosciuto anche come erba scorpione, Myosotis, Bugloss, Starflower, Bloodwort, Everlasting, Spoonleaf, Stiachia e Kison.
Sebbene esistano variazioni tra le diverse specie della famiglia dei nontiscordardime, esse condividono diverse caratteristiche comuni. Durante la primavera, i nontiscordardime fioriscono con piccole fiori bluIl diametro è tipicamente inferiore al centimetro e consiste in cinque petali piatti con dentelli. Occasionalmente, si verificano variazioni di colore, con fiori che compaiono in bianco o rosa.
Il nontiscordardime è molto apprezzato nei giardini e spesso viene coltivato insieme ad altri fiori colorati. Preferiscono l'ombra parziale e devono essere protetti dalla luce diretta del sole.
Il nontiscordardime è una pianta erbacea biennale o perenne che raggiunge un'altezza di 30-60 cm.

Le foglie del nontiscordardime sono alterne e di forma lanceolata. Le foglie inferiori sono dotate di picciolo, mentre quelle superiori ne sono prive. I fiori si formano in racemi terminali, lunghi 10-15 cm. Il calice è piccolo e diviso in cinque lobi, mentre la corolla è a forma di piattino con cinque petali di colore blu, rosa o bianco e una gola gialla.
Nontiscordardime fioritura da aprile a maggio, mentre i piccoli frutti sono di colore verde-brunastro e maturano in maggio-giugno.
Il nontiscordardime è adattabile e prospera in climi secchi e freschi, evitando condizioni di caldo e umidità. Prediligono la luce del sole, tollerano la siccità e hanno un intervallo di temperatura ottimale compreso tra 20°C e 25°C.
Crescono bene in terreni sciolti, fertili, ben drenati e leggermente alcalini.

Varietà algerina, con fiori d'arancioraggiungendo un'altezza di oltre 1 metro. Ha un portamento delicato e rado, con colori vivaci. Fiorisce precocemente e mantiene il suo colore per lungo tempo.
Varietà a foglie blu intenso, con fiori violache cresce fino a un'altezza di quasi 1 metro. Ha una struttura compatta e robusta, con steli forti e spessi. Inoltre, esistono altre varianti di colore come il blu, il bianco, il rosso-arancio, il giallo, il pesca, il rosa chiaro, il rosso-violaceo e il verde-bluastro.
Nontiscordardime Le varietà possono anche essere classificate in precoci e tardive.
Le varietà a maturazione precoce includono Early Blue, Golden Shore e Blue Pearl. Le varietà a maturazione medio-tardiva includono Iceberg, Midnight Blue e Blue Velvet.
I coltivatori di nontiscordardime dovrebbero avere una buona conoscenza delle caratteristiche delle diverse varietà e delle richieste del mercato per scegliere quelle più adatte.

A scopo ornamentale: I fiori del nontiscordardime, pur essendo piccoli e comuni, sono delicati e di vari colori. Le coppie scelgono spesso di regalarli come bouquet per esprimere il loro profondo amore e affetto.
I nontiscordardime sono comunemente usati come fiori recisi. Tuttavia, i fiori venduti nei negozi di fiori non sono veri e propri nontiscordardime, ma piuttosto una pianta nota come "erba del sangue". Viene venduta come nontiscordardime per la sua connotazione positiva.
Nontiscordardime tè ai fiori: Con il nontiscordardime si può preparare un tè ai fiori, che ha effetti nutritivi, estetici e tonificanti per il sangue.

Il nontiscordardime può stimolare il metabolismo dell'organismo, rallentare l'invecchiamento cellulare, migliorare la funzione immunitaria e possedere proprietà antivirali e antitumorali.
Il nontiscordardime può essere utilizzato nel trattamento di diverse condizioni, tra cui la tonificazione del sangue, la regolazione delle mestruazioni, la bellezza e la cura della pelle, l'eliminazione del calore e il miglioramento della vista, le lentiggini e l'acne, la scarsa immunità, le infezioni virali e l'insufficiente apporto di sangue al cuore e al cervello.
Il linguaggio dei nontiscordardime simboleggia l'amore eterno, l'amicizia profonda e un cuore immutabile. I nontiscordardime sono fiori d'affetto.

La leggenda narra che nell'antica Europa un cavaliere stava passeggiando in riva al mare con la sua amata. La sua amata notò un mazzo di fiori in acqua e volle raccoglierlo. Per conquistare il suo cuore, il cavaliere si tuffò in acqua per recuperarlo, ma fu travolto dall'alta marea.
Prima di essere portato via, non dimenticò di gettare i fiori sulla riva e gridò alla sua amata: "Non dimenticarmi!".
Da allora, questo fiore prese il nome di nontiscordardime, diventando un simbolo d'amore e molto amato dalle coppie.