Prunus Mume Albo-Plena: Bunga Cakram Giok yang Mempesona

Prunus mume albo-plena, anggota keluarga mawar dan genus aprikot, adalah semak abadi yang dibudidayakan di seluruh Tiongkok, dengan kehadiran paling signifikan di provinsi-provinsi di selatan Sungai Yangtze.

Ditandai dengan mekarnya yang berbentuk cakram dan berkelopak ganda, Yudie Mei menyajikan bunga-bunga berwarna putih bersih seperti batu giok, dengan kelopak hijau pucat yang ditaburi sedikit warna ungu tua.

Saat mekar, bunga ini menyerupai pohon yang dipenuhi salju yang beterbangan, memancarkan keindahan yang tenang dan abadi. Yudie Mei umumnya mekar lebih lambat dari spesies lainnya, dengan periode puncak mekar biasanya berkisar antara pertengahan Februari hingga awal Maret.

Saat ini ada sekitar 30 varietas, dengan yang paling terkenal adalah Subai Taige, yang pertama kali ditanam sekitar tahun 1930. Periode mekarnya biasanya jatuh antara akhir Februari dan awal Maret.

I. Varietas Umum

Spesies plum berbunga telah sangat bervariasi karena budidaya jangka panjang, dengan berbagai macam varietas. Menurut penelitian Profesor Chen Junyu, mereka dapat dibagi ke dalam empat kategori berikut.

Kelas Plum Tegak (var. mume) Cabang-cabangnya tegak atau miring, dibagi menjadi tujuh jenis berikut berdasarkan bentuk dan warna bunga.

Kelas Plum Tegak (var. mume)

Nama

Nama Ilmiah Latin

Karakteristik

Jenis Plum Sungai

f. simpliciflora T. Y. Chen

Bentuk cakram bunga, kelopak tunggal, putih bersih, merah air, berwarna daging, atau merah persik.

Tipe Istana Merah Muda

f. alphandii (Carr.) Rehd.

Bentuk cakram bunga, kelopak semi-ganda hingga ganda, merah muda.

Tipe Merah Besar

f. rubriflora T. Y. Chen

Mirip dengan Palace Pink Type tetapi dengan bunga merah besar, mekar melimpah, dengan aroma yang manis dan kuat.

Tipe Cinnabar

f. purpurea (Makino) T. Y. Chen

Bentuk cakram bunga, kelopak tunggal, semi-ganda, atau ganda, berwarna ungu-merah.

Jenis Cakram Giok

f. albo-plena (Bailey) Rehd.

Bentuk cakram bunga, kelopak ganda, putih; kelopak bunga berwarna merah-ungu.

Jenis Kelopak Hijau

f. viridicalyx (Makino) T. Y. Chen

Bentuk cakram bunga, kelopak tunggal hingga semi ganda, putih; kelopak berwarna hijau.

Jenis Emas Bertabur

f. versicolor T. Y. Chen et H. H. Lu

Bentuk cakram bunga, kelopak tunggal hingga ganda, pohon mekar dengan garis-garis hampir putih, merah muda, merah pada putih, atau titik-titik merah pada bunga putihcukup unik.

Kelas Plum Air Gantung (var. pendula Sieb.) Cabang-cabangnya terkulai, membentuk bentuk pohon berbentuk payung yang unik, yang dapat dibagi menjadi enam jenis berikut.

Kelas Plum Air Gantung (var. pendula Sieb.)

Nama

Karakteristik

Jenis Air Gantung Merah Muda Tunggal (f. simpleks T. Y. Chen)

Bentuk cakram bunga, kelopak tunggal, merah muda atau putih. Ada 3 varietas yang dikenal, seperti Air Gantung Merah Muda Tunggal, Air Gantung Kelopak Tunggal, dll.

Jenis Air Gantung Merah Muda Ganda (f. modesta T. Y. Chen)

Bentuk cakram bunga, kelopak semi ganda atau ganda, berwarna merah muda. Ada 2 varietas, yaitu Ling Eye dan Oriental Red Hanging Water.

Jenis Air Gantung Merah Tulang (f. atropurpurea T. Y. Chen)

Bentuk cakram bunga, kelopak tunggal, berwarna ungu tua-merah, seperti Air Gantung Merah Tulang.

Jenis Air Gantung Sisa Salju (f. albiflora T. Y. Chen)

Bentuk cakram bunga, kelopak semi ganda, putih, seperti Sisa Air Salju Menggantung.

Jenis Air Gantung Giok Putih (f. viridiflora T. Y. Chen)

Bentuk cakram bunga, kelopak tunggal atau semi-ganda, putih; kelopak bunga berwarna hijau, seperti Air Gantung Giok Ganda, Air Gantung Giok Tunggal.

Lima Harta Karun Jenis Air Gantung (f. marmorata T. Y. Chen)

Sebuah pohon mekar dengan garis-garis putih, merah muda, merah di atas putih, atau titik-titik merah di atas bunga putih, seperti Lima Harta Karun Air Menggantung.

Kelas Plum Pengembara Naga (var. tortuosa T. Y. Chen et H. H. Lu) Cabang-cabangnya secara alami meliuk-liuk seperti naga yang mengembara; bentuk cakram bunga, kelopak semi-ganda, berwarna putih, seperti Plum Pengembara Naga.

Kelas Aprikot Plum (var. bungo Makino) Cabang dan daunnya menyerupai aprikot gunung; kelopak semi ganda, merah muda, seperti Aprikot Plum, Plum Barat, Pengiriman Musim Semi, dan varietas lainnya. Mekar lebih lambat, memiliki ketahanan yang lebih kuat terhadap suhu dingin, mungkin merupakan hibrida alami dari aprikot dan prem.

II. Pertumbuhan dan Distribusi

Tanaman ini dibudidayakan di seluruh Cina, terutama di provinsi-provinsi di selatan Lembah Sungai Yangtze. Beberapa varietas juga ditemukan di bagian utara Jiangsu dan bagian selatan Henan, dengan beberapa berhasil diperkenalkan di Cina Utara. Juga dapat ditemukan di Jepang dan Korea.

III. Morfologi dan Karakteristik

Plum (Varian Asli)

Sebuah pohon kecil yang meranggas, atau terkadang semak, dengan tinggi 4-10 meter. Kulit kayunya berwarna abu-abu muda atau kehijauan, halus, dengan cabang-cabang hijau dan tidak berbulu. Daunnya berbentuk bulat telur atau elips, berukuran panjang 4-8 cm dan lebar 2,5-5 cm.

Daunnya memiliki ujung runcing dan pangkal berbentuk baji hingga bulat, dengan gerigi kecil yang tajam di bagian pinggirnya. Daunnya berwarna hijau keabu-abuan, dengan rambut-rambut halus pendek di kedua sisinya saat masih muda, berangsur-angsur rontok saat dewasa, atau hanya dengan rambut-rambut halus pendek di ketiak urat di bagian bawah.

Tangkai daunnya memiliki panjang 1-2 cm, berbulu saat muda, tetapi menjadi tidak berbulu seiring bertambahnya usia, seringkali dengan kelenjar. Bunganya soliter atau kadang-kadang dua bunga ditanggung dalam satu kuncup, dengan diameter 2-2,5 cm, dan aroma yang kuat.

Mekar terjadi sebelum daunnya terbuka. Tangkai bunganya pendek, panjangnya sekitar 1-3 mm, seringkali tidak berbulu. Kelopak bunganya biasanya berwarna coklat kemerahan, tetapi pada beberapa varietas, kelopak bunganya berwarna hijau atau hijau keunguan.

Tabung kelopak berbentuk lonceng lebar, tidak berbulu, atau terkadang dengan bulu-bulu halus yang pendek. Lobus kelopak berbentuk bulat telur atau hampir bulat, dengan ujung yang tumpul. Kelopak bunga berbentuk bulat telur, dengan warna yang bervariasi dari putih hingga merah muda.

Benang sari pendek atau sedikit lebih panjang dari kelopak bunga; ovarium tertutup rapat oleh rambut-rambut halus, dan putik pendek atau sedikit lebih panjang dari benang sari. Buahnya hampir bulat, berdiameter 2-3 cm, berwarna kuning atau putih kehijauan, ditutupi dengan bulu-bulu halus, dan memiliki rasa yang asam.

Dagingnya menempel pada batu, yang berbentuk elips, dengan bagian atas bundar dan ujung kecil yang menonjol, meruncing ke bentuk baji di bagian dasar, sedikit pipih di kedua sisi, dengan lunas yang agak tumpul, dengan alur longitudinal yang berbeda pada lunas bagian ventral dan punggung, serta permukaan yang mirip sarang lebah.

Periode berbunga pada musim dingin dan musim semi, dan periode berbuah pada bulan Mei-Juni (di Cina Utara, periode berbuah diperpanjang hingga Juli-Agustus). 2n=16, 24.

Jenis Cakram Giok (f. albo-plena (Bailey) Rehd.)

Bunganya berbentuk cakram, berbunga ganda, berwarna putih; kelopaknya berwarna merah keunguan. Ada 30 varietas, seperti Jade Disc, Pink Disc, dan Purple Stem White.

IV. Nilai dan Lainnya

Plum berasal dari Cina selatan dan memiliki sejarah budidaya lebih dari tiga ribu tahun. Ada banyak varietas untuk pohon hias dan pohon buah.

Banyak jenis yang tidak hanya dapat ditanam di luar ruangan untuk dilihat, tetapi juga dapat dibudidayakan sebagai tanaman dalam pot, atau dibuat menjadi tumpukan plum. Bunga segarnya dapat digunakan untuk mengekstrak sari, dan bunga, daun, akar, serta bijinya dapat digunakan untuk tujuan pengobatan.

Buahnya dapat dimakan, diasinkan, atau diasapi untuk membuat obat plum hitam, yang dapat menghentikan batuk, diare, meningkatkan air liur, dan memuaskan dahaga. Plum juga dapat melawan nematoda simpul akar dan dapat digunakan sebagai batang bawah untuk pohon buah batu.