{"id":8824,"date":"2023-08-29T11:12:00","date_gmt":"2023-08-29T03:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/flowerslib.com\/?p=8824"},"modified":"2023-08-29T11:13:28","modified_gmt":"2023-08-29T03:13:28","slug":"citrus-japonica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flowerslib.com\/fr\/citrus-japonica\/","title":{"rendered":"Guide de culture du kumquat : Conseils pour r\u00e9ussir la culture du Citrus japonica"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Le kumquat, \u00e9galement connu sous le nom de Citrus japonica, est un arbuste \u00e0 feuilles persistantes de la famille des Rutac\u00e9es. L'arbre mesure g\u00e9n\u00e9ralement moins de 3 m\u00e8tres de haut. Ses feuilles sont \u00e9paisses et de forme ovale-lanc\u00e9ol\u00e9e ou oblongue-elliptique, avec une pointe l\u00e9g\u00e8rement pointue ou \u00e9mouss\u00e9e et une base large en forme de coin ou presque ronde. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le p\u00e9tiole peut atteindre 1,2 cm de long et les feuilles ont des ailes tr\u00e8s \u00e9troites. La plante porte des fleurs simples ou des grappes de 2 ou 3 fleurs ; le p\u00e9dicelle est long de 3 \u00e0 5 mm ; l'ovaire est elliptique et le style est mince, g\u00e9n\u00e9ralement 1,5 fois la longueur de l'ovaire, avec un stigmate l\u00e9g\u00e8rement \u00e9largi. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le fruit est de forme elliptique ou ovale-elliptique, d'une couleur allant du jaune orang\u00e9 au rouge orang\u00e9, et la peau est sucr\u00e9e ; les graines sont ovales, avec des cotyl\u00e9dons et un embryon verts, et ont g\u00e9n\u00e9ralement un seul embryon, mais peuvent parfois en contenir plusieurs. La p\u00e9riode de floraison s'\u00e9tend de mars \u00e0 mai et la p\u00e9riode de fructification d'octobre \u00e0 d\u00e9cembre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le kumquat, m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 la r\u00e9glisse en tant qu'ar\u00f4me, peut \u00eatre transform\u00e9 en fruits confits. Le fruit du kumquat est riche en vitamine C et en glycosides de kumquat, qui peuvent contribuer au maintien de la fonction cardiovasculaire et \u00e0 la pr\u00e9vention de maladies telles que l'art\u00e9rioscl\u00e9rose et l'hypertension.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">I. Caract\u00e9ristiques morphologiques<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1-233.jpg\" alt=\"Citrus japonica\" class=\"wp-image-9843\" srcset=\"https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1-233.jpg 1200w, https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1-233-300x200.jpg 300w, https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1-233-150x100.jpg 150w, https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1-233-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L'arbre atteint moins de 3 m\u00e8tres de haut avec des branches \u00e9pineuses. Les feuilles sont \u00e9paisses et vert fonc\u00e9, ovales-lanc\u00e9ol\u00e9es ou oblongues-elliptiques, longues de 5 \u00e0 11 cm et larges de 2 \u00e0 4 cm, avec un bout l\u00e9g\u00e8rement pointu ou \u00e9mouss\u00e9 et une base large en forme de coin ou presque ronde. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le p\u00e9tiole peut atteindre 1,2 cm de long et les feuilles ont des ailes tr\u00e8s \u00e9troites. La plante porte des fleurs simples ou des grappes de 2 \u00e0 3 fleurs. Le p\u00e9dicelle est long de 3 \u00e0 5 mm. Le calice a 4-5 lobes. Il y a 5 p\u00e9tales, chacun de 6 \u00e0 8 mm de long, et 20 \u00e0 25 \u00e9tamines. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L'ovaire est elliptique et le style est mince, g\u00e9n\u00e9ralement 1,5 fois la longueur de l'ovaire, avec un stigmate l\u00e9g\u00e8rement \u00e9largi. Le fruit est de forme elliptique ou ovale-elliptique, d'une longueur de 2 \u00e0 3,5 cm, d'une couleur allant du jaune orang\u00e9 au rouge orang\u00e9, et la peau est douce, d'une \u00e9paisseur d'environ 2 mm, avec des cellules ol\u00e9agineuses l\u00e9g\u00e8rement saillantes. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La pulpe est acide et contient 2 \u00e0 5 graines. Les graines sont ovales, pointues \u00e0 l'extr\u00e9mit\u00e9, avec des cotyl\u00e9dons et un embryon verts. Elles ont g\u00e9n\u00e9ralement un seul embryon, mais peuvent parfois en contenir plusieurs. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La p\u00e9riode de floraison s'\u00e9tend de mars \u00e0 mai et la p\u00e9riode de fructification d'octobre \u00e0 d\u00e9cembre. Les plantes en pot fleurissent souvent plusieurs fois, et les agriculteurs ont tendance \u00e0 maintenir leur p\u00e9riode de floraison en juillet et en ao\u00fbt, de sorte que les fruits arrivent \u00e0 maturit\u00e9 \u00e0 la veille de la f\u00eate du printemps.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">II. Habitudes de croissance<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/4-145.jpg\" alt=\"Citrus japonica\" class=\"wp-image-9844\" srcset=\"https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/4-145.jpg 1200w, https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/4-145-300x200.jpg 300w, https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/4-145-150x100.jpg 150w, https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/4-145-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les kumquats pr\u00e9f\u00e8rent les conditions chaudes et humides. Ils sont intol\u00e9rants aux inondations, aiment la lumi\u00e8re, mais ne supportent pas la lumi\u00e8re forte, sont l\u00e9g\u00e8rement r\u00e9sistants au froid et \u00e0 la s\u00e9cheresse. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Elles sont cultiv\u00e9es aussi bien dans le nord que dans le sud du pays. Elles ont besoin d'un sol riche en humus, meuble, fertile et neutre bien drain\u00e9 ; elles ne poussent pas bien si le sol est trop acide.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pendant l'\u00e9t\u00e9, ils doivent \u00eatre maintenus sous un abri ombrag\u00e9, en particulier pour \u00e9viter l'exposition directe \u00e0 la forte lumi\u00e8re du soleil de midi. Ils peuvent \u00eatre expos\u00e9s au soleil avant 9 heures et apr\u00e8s 17 heures. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au d\u00e9but de l'automne, il est \u00e9galement n\u00e9cessaire de bloquer 30% de la lumi\u00e8re du soleil. \u00c0 la fin de l'automne et en hiver, les plantes doivent \u00eatre plac\u00e9es \u00e0 l'int\u00e9rieur dans un endroit ensoleill\u00e9 pour recevoir suffisamment de lumi\u00e8re du soleil. Lorsque la temp\u00e9rature descend en dessous de 10\u00b0C \u00e0 la fin de l'automne, il faut rapidement les rentrer \u00e0 l'int\u00e9rieur. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La temp\u00e9rature hivernale \u00e0 l'int\u00e9rieur doit id\u00e9alement \u00eatre maintenue entre 6 et 12\u00b0C. Des temp\u00e9ratures inf\u00e9rieures peuvent provoquer des d\u00e9g\u00e2ts dus au gel, tandis que des temp\u00e9ratures plus \u00e9lev\u00e9es peuvent perturber la dormance des plantes et entraver la floraison et la fructification l'ann\u00e9e suivante. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apr\u00e8s la f\u00eate de Qingming au printemps, vous pouvez ouvrir progressivement les fen\u00eatres pour les a\u00e9rer et les laisser s'adapter lentement \u00e0 la temp\u00e9rature ext\u00e9rieure. Elles peuvent \u00eatre d\u00e9plac\u00e9es \u00e0 l'ext\u00e9rieur apr\u00e8s la f\u00eate de Guyu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">III. M\u00e9thode de propagation<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/2-218.jpg\" alt=\"Citrus japonica\" class=\"wp-image-9845\" srcset=\"https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/2-218.jpg 1200w, https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/2-218-300x200.jpg 300w, https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/2-218-150x100.jpg 150w, https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/2-218-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le kumquat est g\u00e9n\u00e9ralement multipli\u00e9 par greffage, en utilisant des semis d'autres plantes d'agrumes comme porte-greffes et en choisissant des pousses robustes d'un an au printemps comme scions. Les scions, d\u00e9barrass\u00e9s de leurs feuilles mais dont les p\u00e9tioles ont \u00e9t\u00e9 conserv\u00e9s, doivent \u00eatre utilis\u00e9s d\u00e8s qu'ils sont coup\u00e9s. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En avril et mai, le greffage est effectu\u00e9 selon la m\u00e9thode de la greffe en fente ; l'\u00e9cussonnage se fait de juin \u00e0 septembre, et la greffe lat\u00e9rale en avril. Lors du greffage, il est important d'\u00e9liminer les pousses de racines des plants du porte-greffe. Le point de greffe se cicatrise en 45 \u00e0 60 jours.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">IV. Techniques de culture<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/5-132.jpg\" alt=\"Citrus japonica\" class=\"wp-image-9846\" srcset=\"https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/5-132.jpg 1200w, https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/5-132-300x200.jpg 300w, https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/5-132-150x100.jpg 150w, https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/5-132-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">P\u00e9riode de plantation<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le kumquat peut \u00eatre plant\u00e9 apr\u00e8s la maturation des pousses d'automne et avant la pousse des pousses de printemps, le mois d'octobre \u00e9tant g\u00e9n\u00e9ralement consid\u00e9r\u00e9 comme le meilleur moment. La plantation \u00e0 cette p\u00e9riode permet une croissance rapide des racines et une germination pr\u00e9coce des pousses de printemps, ce qui acc\u00e9l\u00e8re la croissance des jeunes plants.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">M\u00e9thode de plantation<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lors de la plantation, choisissez des plants sains et robustes avec un syst\u00e8me racinaire bien d\u00e9velopp\u00e9. Veillez \u00e0 prot\u00e9ger les racines lors du d\u00e9racinement. Enveloppez les racines dans de l'argile jaune et coupez les parties endommag\u00e9es du syst\u00e8me racinaire pour aplanir la blessure. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il est pr\u00e9f\u00e9rable de planter par temps calme, couvert ou nuageux. Apr\u00e8s la plantation, remblayer le sol jusqu'\u00e0 80%, puis soulever d\u00e9licatement le plant pour permettre \u00e0 la terre fine de p\u00e9n\u00e9trer dans le syst\u00e8me racinaire et d'\u00eatre en contact \u00e9troit avec les racines. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Poursuivre le remblayage jusqu'au collet, former une soucoupe arrondie et arroser abondamment pour tasser la terre et la mettre en contact \u00e9troit avec les racines. Arrosez \u00e0 nouveau le lendemain et ensuite en fonction des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un demi-mois plus tard, appliquez un engrais compos\u00e9 de fumier humain m\u00fbr et d'urine m\u00e9lang\u00e9s \u00e0 0,2% d'ur\u00e9e. Couvrez la soucoupe de l'arbre avec de l'herbe pour conserver l'humidit\u00e9 et maintenir la temp\u00e9rature du sol. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La profondeur de plantation ne doit \u00eatre ni trop profonde ni trop superficielle ; elle doit \u00eatre telle que le point de greffe de la plantule se trouve \u00e0 10-15 cm au-dessus de la surface. Lors du remblayage, utilisez autant que possible de la terre fine pour compacter le sol.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Gestion des engrais et de l'eau<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/3-176.jpg\" alt=\"Citrus japonica\" class=\"wp-image-9847\" srcset=\"https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/3-176.jpg 1200w, https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/3-176-300x200.jpg 300w, https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/3-176-150x100.jpg 150w, https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/3-176-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une gestion diligente apr\u00e8s la plantation peut augmenter le taux de survie des plants de kumquat. La mesure la plus importante est la gestion des engrais et de l'eau apr\u00e8s la plantation :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Arrosage r\u00e9gulier. Au cours du premier mois suivant la plantation, en fonction du temps, arrosez tous les 3-4 jours.<br><\/li>\n\n\n\n<li>En cas de plantation dans des champs d'eau, veiller au drainage pour \u00e9viter le pourrissement des racines.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Couvrir la soucoupe de l'arbre. Apr\u00e8s avoir plant\u00e9 le plant, il est pr\u00e9f\u00e9rable de couvrir la soucoupe de l'arbre avec des mauvaises herbes et de la paille afin de r\u00e9duire l'\u00e9vaporation, de maintenir un sol meuble, de maintenir la temp\u00e9rature du sol, de favoriser la croissance des nouvelles racines et d'augmenter le taux de survie.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Appliquer l'engrais en temps voulu. Une fois que les jeunes arbres ont surv\u00e9cu et que les nouvelles pousses ont germ\u00e9, on peut proc\u00e9der \u00e0 la premi\u00e8re application de fumier humain ferment\u00e9 et m\u00fbr ou de r\u00e9sidus de tofu dilu\u00e9s dans de l'eau. Par la suite, l'application se fait tous les 10 jours environ, en commen\u00e7ant par 8-10 plantes par 50 kg, et en augmentant progressivement la quantit\u00e9 et la concentration de l'engrais au fur et \u00e0 mesure de la croissance des jeunes plants.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Fertilisation des jeunes arbres<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les jeunes kumquats sont des arbres \u00e2g\u00e9s de 1 \u00e0 2 ans qui ne sont pas encore entr\u00e9s dans la phase de fructification, qui est leur p\u00e9riode de croissance nutritionnelle. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L'objectif principal de la fertilisation \u00e0 ce stade est de fournir suffisamment de nutriments pour la croissance et le d\u00e9veloppement du jeune arbre, de favoriser la croissance de branches fortes et de l'aider \u00e0 former rapidement une couronne \u00e0 haut rendement, jetant ainsi les bases d'une production fruiti\u00e8re pr\u00e9coce et abondante. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Par cons\u00e9quent, la fertilisation des jeunes arbres doit consister principalement en un engrais azot\u00e9, compl\u00e9t\u00e9 par des engrais phosphor\u00e9s et potassiques, ainsi qu'en un labourage profond pour am\u00e9liorer l'\u00e9tat du sol et l'application d'engrais verts et de fumier de basse-cour.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Augmenter l'apport d'engrais azot\u00e9 : La fertilisation des jeunes arbres doit \u00eatre fr\u00e9quente et l\u00e9g\u00e8re, c'est-\u00e0-dire que de petites quantit\u00e9s doivent \u00eatre appliqu\u00e9es plusieurs fois avec une faible concentration. Pour les arbres de 1 \u00e0 3 ans, il est recommand\u00e9 d'appliquer annuellement 30 \u00e0 40 kilogrammes de fumier de ferme, 0,4 \u00e0 0,5 kilogramme d'ur\u00e9e et 0,3 \u00e0 0,6 kilogramme de superphosphate par plante.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Calendrier et fr\u00e9quence de fertilisation : Donner la priorit\u00e9 \u00e0 la fertilisation avant chaque nouvelle pousse, avec 6 \u00e0 8 applications par an. Pulv\u00e9riser 0,3-0,5% d'ur\u00e9e et de phosphate dipotassique avant que chaque pousse n'arrive \u00e0 maturit\u00e9, ou appliquer une solution dilu\u00e9e 1000 fois de verdeur n\u00b0 2 en alimentation foliaire.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Gestion de la fertilisation des arbres fruitiers adultes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lorsque les kumquats entrent dans leur p\u00e9riode de fructification maximale, ils ont besoin d'une grande quantit\u00e9 d'engrais pour maintenir des rendements \u00e9lev\u00e9s. Une fertilisation insuffisante \u00e0 ce stade peut affecter consid\u00e9rablement le rendement et la vigueur de l'arbre. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les kumquats se distinguent des autres agrumes par le fait qu'ils fleurissent 3 \u00e0 4 fois par an, les fleurs et les fruits poussant sur le m\u00eame arbre. La fertilisation des kumquats adultes doit donc \u00eatre adapt\u00e9e \u00e0 ces caract\u00e9ristiques.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Fertilisation des pousses au printemps : <br>\u00c9tant donn\u00e9 que les principales branches fruiti\u00e8res des kumquats sont les pousses de printemps, il est essentiel de favoriser leur croissance. Comme les pousses de printemps apparaissent g\u00e9n\u00e9ralement au d\u00e9but du mois d'avril, il est recommand\u00e9 d'appliquer 0,8 \u00e0 1 kilogramme d'engrais compos\u00e9 de sulfate de potassium 15:15:15 par arbre fruitier \u00e0 la mi-mars, en creusant une tranch\u00e9e peu profonde de 10 \u00e0 15 centim\u00e8tres sous la ligne d'\u00e9gouttement de la couronne de l'arbre pour y appliquer l'engrais, puis de la recouvrir de terre.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Engrais de stabilisation pour fleurs et fruits : <br>Une autre caract\u00e9ristique du kumquat est qu'il fleurit et fructifie plusieurs fois par an. La premi\u00e8re floraison a lieu entre le d\u00e9but et la mi-juin, la deuxi\u00e8me fin juin, la troisi\u00e8me d\u00e9but juillet et la quatri\u00e8me mi-juillet. Chacune de ces p\u00e9riodes de floraison peut produire des fruits, mais les fruits de la premi\u00e8re et de la deuxi\u00e8me floraison sont plus gros et \u00e9conomiquement plus avantageux, avec une p\u00e9riode de croissance plus longue, une taille plus grande, une maturit\u00e9 plus pr\u00e9coce et une meilleure qualit\u00e9. Pour augmenter la fructification des premi\u00e8res et deuxi\u00e8mes floraisons, il faut appliquer un engrais pour bourgeons \u00e0 la fin du mois de mai, pendant la p\u00e9riode de bourgeonnement, \u00e0 raison de 0,5 \u00e0 0,7 kilogramme d'engrais compos\u00e9 \u00e0 base de sulfate de potassium par arbre. La m\u00e9thode de fertilisation consiste \u00e0 creuser des tranch\u00e9es radiales autour de l'arbre fruitier et \u00e0 appliquer l'engrais. Ajustez l'alimentation foliaire pour prot\u00e9ger les fleurs et les fruits en fonction du nombre de fleurs dans le verger. Pour les arbres ayant moins de fleurs, pulv\u00e9risez une solution dilu\u00e9e 1000 fois de Greenfinch No. 2 plus Plant Dragon No. 1000 pendant la p\u00e9riode de floraison maximale pour prot\u00e9ger les fleurs et les fruits. Pour les arbres avec plus de fleurs, pulv\u00e9riser du phosphate dipotassique plus un agent antifructification apr\u00e8s la chute des fleurs pour prot\u00e9ger les fruits. Avant la premi\u00e8re chute physiologique des fruits, pulv\u00e9riser une solution dilu\u00e9e 1000 fois de Greenfinch No. 2 plus \"920\" \u00e0 50 PPM pour prot\u00e9ger les fruits.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Engrais pour l'expansion des fruits : <br>Comme les kumquats ont des habitudes de floraison et de fructification multiples, plusieurs lots de fleurs et de fruits coexistent souvent, ce qui n\u00e9cessite une attention particuli\u00e8re \u00e0 la stabilisation et \u00e0 la croissance des fruits. Les mois de juillet et d'ao\u00fbt sont la p\u00e9riode d'expansion rapide des fruits pour les kumquats, c'est pourquoi un engrais pour l'expansion des fruits doit \u00eatre appliqu\u00e9 \u00e0 la mi-juillet. Chaque arbre fruitier doit \u00eatre fertilis\u00e9 avec 15 \u00e0 20 kilogrammes de bouse ou de son de porc ou de vache, plus 0,25 kilogramme d'engrais compos\u00e9 \u00e0 base de sulfate de potassium. La m\u00e9thode de fertilisation consiste \u00e0 creuser une tranch\u00e9e peu profonde pour appliquer l'engrais, puis \u00e0 la recouvrir de terre apr\u00e8s l'application.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Engrais post-r\u00e9colte : <br>Pour restaurer la vigueur de l'arbre, reconstituer les nutriments, am\u00e9liorer la r\u00e9sistance \u00e0 l'hiver, prot\u00e9ger les feuilles et favoriser l'accumulation des nutriments, une s\u00e9rie de fertilisations suppl\u00e9mentaires doit \u00eatre appliqu\u00e9e apr\u00e8s la r\u00e9colte des fruits. Chaque arbre doit \u00eatre fertilis\u00e9 avec 0,25-0,5 kilogramme d'engrais compos\u00e9 \u00e0 base de sulfate de potassium ou 0,5 kilogramme d'ur\u00e9e.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Engrais de base : <br>L'engrais de base constitue la base mat\u00e9rielle de la croissance des kumquats tout au long de l'ann\u00e9e. Pour garantir des rendements \u00e9lev\u00e9s et stables d'une ann\u00e9e \u00e0 l'autre, outre les quatre cycles de fertilisation suppl\u00e9mentaire, un cycle d'engrais de base doit \u00e9galement \u00eatre appliqu\u00e9 chaque ann\u00e9e. Cela permet d'assurer une quantit\u00e9 suffisante de nutriments pour l'expansion des fruits. L'engrais de base doit \u00eatre appliqu\u00e9 \u00e0 la mi-juin. La m\u00e9thode consiste \u00e0 creuser une tranch\u00e9e \u00e0 50-60 centim\u00e8tres du tronc (sous la ligne d'\u00e9gouttement de la couronne de l'arbre), d'une profondeur de 60-80 centim\u00e8tres, d'une largeur de 30-50 centim\u00e8tres et d'une longueur de 80-100 centim\u00e8tres pour la fertilisation. Chaque arbre doit recevoir 2 \u00e0 3 kilogrammes de son, 1 \u00e0 15 kilogrammes de bouse de porc ou de vache. Si la bouse de porc ou de vache ou le son ne sont pas disponibles, 2 \u00e0 2,5 kilogrammes de bio-engrais de tournesol peuvent \u00eatre utilis\u00e9s \u00e0 la place.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9lagage et mise en forme<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avant que les plants de kumquat greff\u00e9s ne produisent des fruits, la canop\u00e9e doit \u00eatre taill\u00e9e et dispos\u00e9e en forme de rond ou de pagode.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00c9tablissement du tronc et mise en forme<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour les jeunes arbres qui n'ont pas \u00e9t\u00e9 correctement form\u00e9s avant de quitter la p\u00e9pini\u00e8re, dans les 1 \u00e0 2 ans suivant la plantation, en fonction des conditions sp\u00e9cifiques, le tronc doit \u00eatre taill\u00e9 \u00e0 une hauteur de 30 \u00e0 35 cm avant que les pousses de printemps ne germent. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Choisir comme branches principales 4 \u00e0 5 branches bien plac\u00e9es, uniform\u00e9ment r\u00e9parties et robustes, et supprimer les autres. Fin mai, lorsque les branches atteignent 10 \u00e0 15 cm, proc\u00e9dez au deuxi\u00e8me \u00e9t\u00eatage ; le troisi\u00e8me \u00e9t\u00eatage doit \u00eatre effectu\u00e9 entre fin juillet et d\u00e9but ao\u00fbt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Corriger la forme des arbres par l'arrachage de branches<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour les jeunes arbres dont la forme ou la position des branches principales est incorrecte, utilisez la m\u00e9thode des pierres suspendues ou des cordes tir\u00e9es pour ajuster la position, de mani\u00e8re \u00e0 ce que les branches principales soient r\u00e9parties uniform\u00e9ment et que la canop\u00e9e soit ronde et nette.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Essuyage des bourgeons et d\u00e9gagement des branches<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les kumquats ont de fortes capacit\u00e9s de bourgeonnement et de ramification, c'est pourquoi, en production, la m\u00e9thode consistant \u00e0 essuyer un bourgeon pour promouvoir plusieurs bourgeons est souvent utilis\u00e9e pour cultiver la canop\u00e9e et \u00e9tablir une bonne s\u00e9quence de ramifications. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En m\u00eame temps, l'essuyage des bourgeons permet aux branches de pousser proprement, ce qui est pratique pour pr\u00e9venir les maladies et les ravageurs tels que les mineuses. En fonction des conditions climatiques, pour les kumquats greff\u00e9s \u00e2g\u00e9s de 1 \u00e0 2 ans, il est pr\u00e9f\u00e9rable de lib\u00e9rer les pousses au printemps, en double et en automne \u00e0 trois reprises. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La m\u00e9thode sp\u00e9cifique consiste \u00e0 essuyer les bourgeons sporadiques avant chaque pouss\u00e9e, et \u00e0 continuer d'essuyer jusqu'\u00e0 ce que 80%-90% des plantes du jardin aient des bourgeons et que 70% des branches de base d'une seule plante aient de multiples bourgeons en train de germer. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apr\u00e8s la lib\u00e9ration de la pousse, lorsque celle-ci atteint 2-3 cm, il convient d'\u00e9claircir les bourgeons et d'ajuster les branches en temps voulu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00c9lagage des branches en surnombre<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les plants greff\u00e9s de kumquat ont tendance \u00e0 d\u00e9velopper des branches excessives, qui doivent \u00eatre rapidement taill\u00e9es afin d'inhiber la croissance v\u00e9g\u00e9tative, de favoriser la croissance reproductive et d'assurer une entr\u00e9e pr\u00e9coce dans la p\u00e9riode de fructification.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">R\u00e9colte<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avant la saison des pluies, au d\u00e9but du mois d'octobre, recouvrez la canop\u00e9e d'un film de 6 \u00e0 8 m\u00e8tres de large, soutenu par des bambous et du bois, et fixez-le fermement avec des cordes sur tous les c\u00f4t\u00e9s. Cela permet d'\u00e9viter la pollution et la fissuration des fruits.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 partir de novembre, r\u00e9colter et vendre les fruits en appliquant une m\u00e9thode de r\u00e9colte graduelle, en cueillant d'abord les fruits m\u00fbrs. La conservation des fruits sur l'arbre pour leur fra\u00eecheur peut retarder la r\u00e9colte jusqu'au mois de f\u00e9vrier de la deuxi\u00e8me ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">R\u00e9novation des vergers \u00e0 faible rendement<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La r\u00e9novation des vergers de kumquats \u00e0 faible rendement est le moyen le plus efficace d'augmenter rapidement le rendement et d'am\u00e9liorer la qualit\u00e9 des kumquats.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Environnement du sol<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Creuser des trous, appliquer des engrais lourds, retourner la terre du jardin en profondeur, faire m\u00fbrir le sol et am\u00e9liorer l'environnement du kumquat.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Apr\u00e8s l'entr\u00e9e dans la p\u00e9riode de dormance, fin novembre, creuser des tranch\u00e9es d'engrais lourd \u00e0 l'int\u00e9rieur de la ligne de goutte-\u00e0-goutte de la canop\u00e9e, couper quelques racines horizontales et anciennes, avec une profondeur de tranch\u00e9e de 30-35 cm, une largeur de 25-30 cm, et une longueur qui d\u00e9pend de l'arbre. L'\u00e9paisseur de la racine coup\u00e9e peut \u00eatre de 1 \u00e0 2 cm.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Effectuer un retournement profond de tout le jardin en hiver, \u00e0 une profondeur d'environ 20 cm, et pr\u00e8s du tronc, la profondeur est d'environ 10 cm. Apr\u00e8s avoir expos\u00e9 les racines pendant 20 jours, appliquez 20 \u00e0 30 kg de fumier de porc et de vache m\u00fbr et 0,5 kg d'engrais \u00e0 base de calcium, de magn\u00e9sium et de phosphate par plante pour favoriser un d\u00e9veloppement \u00e9quilibr\u00e9 de la croissance v\u00e9g\u00e9tative et reproductive.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Gestion des engrais et de l'eau<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Augmenter les investissements, renforcer la gestion des engrais et de l'eau, restaurer la vigueur des arbres et promouvoir un d\u00e9veloppement \u00e9quilibr\u00e9 de la croissance v\u00e9g\u00e9tative et reproductive. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cl\u00e9 de la fertilisation pour la r\u00e9novation des plants de kumquat est d'appliquer l'engrais en temps voulu en fonction de la p\u00e9riode ph\u00e9nologique du kumquat, principalement de l'engrais organique, assist\u00e9 par de l'engrais azot\u00e9, et une combinaison raisonnable d'azote, de phosphore et de potassium.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Taille de l'arbre<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En fonction de la croissance du verger, tailler fortement les jeunes plants 7 \u00e0 10 jours avant l'apparition des pousses de printemps, en coupant les branches malades, les vieilles branches, les branches qui se chevauchent, les branches qui d\u00e9passent et les branches crois\u00e9es, puis ramasser et br\u00fbler les branches coup\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">V. Lutte contre les maladies et les parasites<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Lutte contre les maladies<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Huit maladies communes affectent le kumquat : la fissuration des fruits, le chancre, l'anthracnose, la maladie du suintement, la moisissure fuligineuse, la maladie du lichen, l'o\u00efdium et la maladie de l'ulc\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Maladie de l'ulc\u00e8re<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La maladie de l'ulc\u00e8re affecte les feuilles, les rameaux et les fruits, entra\u00eenant la perte des feuilles et des fruits. Les premiers sympt\u00f4mes sont de petites taches jaunes \u00e0 l'arri\u00e8re des feuilles, qui s'agrandissent progressivement pour prendre une forme presque circulaire. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les zones touch\u00e9es s'\u00e9l\u00e8vent, deviennent rugueuses et ligneuses, avec une fente au centre. Elles finissent par devenir gris-brun et ulc\u00e9r\u00e9es, entour\u00e9es d'un halo jaune. Les cas graves provoquent la chute des feuilles. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La bact\u00e9rie responsable de la maladie ulc\u00e9reuse se propage par le vent et la pluie, et la maladie est plus grave \u00e0 des temp\u00e9ratures comprises entre 20 et 30\u00b0C dans les climats humides.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e9thodes de traitement :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Appliquez correctement les engrais afin d'\u00e9viter la croissance rapide des nouvelles feuilles et d'am\u00e9liorer la r\u00e9sistance aux maladies.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Utiliser la lutte chimique : Premi\u00e8rement, m\u00e9langer 0,25 kg de sulfate de cuivre, 0,5 kg de chaux hydrat\u00e9e et 50 kg d'eau pour cr\u00e9er une bouillie bordelaise \u00e0 pulv\u00e9riser. Ensuite, appliquer une solution de mancoz\u00e8be dilu\u00e9e 600 fois.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Pour la pulv\u00e9risation, utiliser une solution de thiophanate-m\u00e9thyle dilu\u00e9e 600 fois (c'est-\u00e0-dire m\u00e9langer 20 ml de m\u00e9dicament \u00e0 12,5 kg d'eau).<br><\/li>\n\n\n\n<li>Sulfate de streptomycine en spray avec 800 000 unit\u00e9s (soit environ 100 kg d'eau par petit sac) pour la pulv\u00e9risation.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Anthracnose<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L'anthracnose affecte les feuilles, les rameaux et les fruits, provoquant une br\u00fblure des rameaux et la chute des fruits dans les cas les plus graves. Les jeunes plants peuvent perdre leurs feuilles ou la plante enti\u00e8re peut se dess\u00e9cher. Cette maladie est fr\u00e9quente dans les vergers de kumquats.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e9thodes de traitement :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Renforcer la gestion des cultures, am\u00e9liorer la vigueur des arbres, augmenter les engrais organiques et potassiques, pratiquer un bon ameublissement du sol des vergers et un bon d\u00e9sherbage, et maintenir des niveaux d'humidit\u00e9 appropri\u00e9s.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Enlever les feuilles et les rameaux malades.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Utiliser une solution de mancoz\u00e8be 5% dilu\u00e9e 500 \u00e0 800 fois ou une solution de thiophanate-m\u00e9thyle dilu\u00e9e 600 fois. Pulv\u00e9riser tous les dix jours et continuer deux fois.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Lutte contre les parasites<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il existe 23 ravageurs communs qui affectent le kumquat : t\u00e9tranyque rouge, chenille, longicorne brun, longicorne \u00e9toil\u00e9, mineuse des feuilles, teigne, petite dame des sacs, punaise des agrumes, escargot, foreur du pain de sucre, arpenteuse brune, arpenteuse du poirier, arpenteuse brune, arpenteuse de la poudre, foreur des rameaux, papillon \u00e0 queue d'hirondelle, cochenille \u00e0 t\u00eate de fl\u00e8che, cochenille rouge de la cire, teigne des \u00e9pines, t\u00e9tranyque jaune, insecte malin des feuilles, punaise \u00e0 long nez, grande punaise verte et c\u00e9cidomyie de la galle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Longicorne<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e9thodes de traitement :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Attrapez manuellement les col\u00e9opt\u00e8res adultes. Capturez-les lorsqu'ils sortent pour pondre en mars (pour le longicorne du ciel \u00e9toil\u00e9, ils sortent pour s'accoupler et pondre \u00e0 midi et le soir).<br><\/li>\n\n\n\n<li>Utilisez un fil de fer pour retirer la poudre du trou, trempez du coton dans de l'huile de tung, ajoutez une petite quantit\u00e9 de diazinon ou de chlorpyrifos, enfoncez le coton dans le trou et scellez le trou avec de l'huile pour tuer les larves.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Appliquer une p\u00e2te blanche (compos\u00e9e de 7,5 kg de chaux hydrat\u00e9e, 0,75 kg de sel, 0,75 kg de soufre en poudre, 0,075 kg de saindoux et 18 kg d'eau) avant que les col\u00e9opt\u00e8res adultes ne sortent pour pondre leurs \u0153ufs en mars. Appliquer tous les deux mois en mars, mai et juillet. Si les larves ont d\u00e9j\u00e0 creus\u00e9 dans le tronc, il faut les enlever avant d'appliquer la p\u00e2te. Outre la pr\u00e9vention de la ponte des longicornes, cette p\u00e2te pr\u00e9vient \u00e9galement la formation de lichens et de certaines cochenilles.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ver de terre<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e9thode de traitement : <\/strong>Apr\u00e8s la pupaison des larves, d\u00e9terrer manuellement les pupes autour du tronc et pulv\u00e9riser une solution de chlorpyrifos 90% dilu\u00e9 800 fois ou de diazinon dilu\u00e9 1000 fois pour tuer les premiers stades larvaires.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Mineuse des feuilles<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e9thode de traitement :<\/strong> Utiliser une solution de chlorpyrifos 90% dilu\u00e9e 1000 fois ou une solution de cyperm\u00e9thrine dilu\u00e9e 5000 fois pour pulv\u00e9riser et tuer les parasites.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>T\u00e9tranyque rouge<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e9thodes de traitement :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Utilisez un m\u00e9lange de chaux et de soufre, avec un degr\u00e9 Baum\u00e9 de 0,3 \u00e0 0,5 au printemps et de 0,8 \u00e0 1 en hiver.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Utiliser une solution dilu\u00e9e 600 \u00e0 1000 fois de l'\u00e9mulsion de chlorf\u00e9napyr 20% pour pulv\u00e9riser et tuer les ravageurs.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Utiliser une solution d'\u00e9mulsion d'om\u00e9thoate 40% dilu\u00e9e 1000 \u00e0 1500 fois pour pulv\u00e9riser et tuer les parasites.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Utilisez une solution de d\u00e9tergent \u00e0 lessive dilu\u00e9e 150 \u00e0 200 fois et alternez son utilisation avec d'autres pesticides.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>C\u00e9cidomyie<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e9thode de traitement :<\/strong> La m\u00e9thode d'application est la m\u00eame que pour l'araign\u00e9e rouge et la mineuse.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Valeurs primaires<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Valeur ornementale<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les cultivateurs comp\u00e9tents peuvent faire pousser chaque plante pour obtenir plus de 300 fruits.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Valeur comestible<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Certaines vari\u00e9t\u00e9s ont une peau l\u00e9g\u00e8rement acide, ce qui les rend moins savoureuses que les kumquats mais riches en vitamine C. Elles peuvent \u00eatre sal\u00e9es ou confites avec de la r\u00e9glisse en guise d'assaisonnement pour des en-cas rafra\u00eechissants.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Valeur nutritionnelle<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les kumquats sont riches en vitamine A, qui peut pr\u00e9venir la pr\u00e9cipitation des pigments, am\u00e9liorer l'\u00e9clat et l'\u00e9lasticit\u00e9 de la peau, ralentir le vieillissement et \u00e9viter le rel\u00e2chement de la peau et les rides. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ils peuvent \u00e9galement pr\u00e9venir les maladies de civilisation, telles que les l\u00e9sions vasculaires et le cancer, et peuvent r\u00e9guler le qi, arr\u00eater la toux, renforcer l'estomac, \u00e9liminer les mucosit\u00e9s et pr\u00e9venir l'asthme et la bronchite. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Les kumquats contiennent \u00e9galement de la vitamine P, un nutriment important pour le maintien de la sant\u00e9 vasculaire, qui peut renforcer l'\u00e9lasticit\u00e9 microvasculaire et peut \u00eatre utilis\u00e9 comme aliment auxiliaire pour l'hypertension, l'art\u00e9rioscl\u00e9rose et les maladies cardiaques.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Les fruits du kumquat sont riches en vitamine C, en glycosides de kumquat et en d'autres \u00e9l\u00e9ments, qui jouent un r\u00f4le dans le maintien de la fonction cardiovasculaire et la pr\u00e9vention de l'art\u00e9rioscl\u00e9rose, de l'hypertension et d'autres maladies. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En tant que compl\u00e9ment alimentaire, les conserves de kumquat peuvent stimuler l'app\u00e9tit et la consommation de jus de kumquat peut \u00e9tancher la soif. Boire du jus de kumquat additionn\u00e9 de jus de carotte et de poire peut soulager la toux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>L'une des caract\u00e9ristiques du kumquat est que son \u00e9corce et sa chair sont comestibles. Apr\u00e8s avoir m\u00e2ch\u00e9 le kumquat, vous sentirez votre gorge s'hydrater et votre bouche s'emplir d'un parfum frais. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">80% de la vitamine C contenue dans les kumquats est concentr\u00e9e dans l'\u00e9corce, qui en contient jusqu'\u00e0 200 milligrammes pour 100 grammes. En plus d'\u00eatre consomm\u00e9s frais, les kumquats peuvent \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer du th\u00e9. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Elles sont souvent transform\u00e9es en g\u00e2teaux de kumquat au sucre, g\u00e2teaux de kumquat \u00e0 la r\u00e9glisse, confitures, vin d'\u00e9corce d'agrumes, jus de kumquat, etc. L'\u00e9corce peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9e pour extraire de l'huile aromatique.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Valeur m\u00e9dicinale<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Caract\u00e9ristiques : <\/strong>Go\u00fbt aigre et sucr\u00e9, nature chaleureuse, non toxique.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><strong>Principales utilisations :<\/strong> Il abaisse le qi, soulage le diaphragme, \u00e9tanche la soif, soulage l'intoxication alcoolique et dissipe les odeurs. L'effet de l'\u00e9corce est meilleur.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><strong>Effets :<\/strong> R\u00e9gule le qi, soulage la d\u00e9pression, \u00e9limine les mucosit\u00e9s, \u00e9tanche la soif, facilite la digestion et d\u00e9grise. Le kumquat peut am\u00e9liorer la capacit\u00e9 de l'organisme \u00e0 r\u00e9sister au froid, pr\u00e9venir les rhumes et abaisser le taux de lipides sanguins. Il convient aux personnes souffrant d'oppression thoracique, de perte d'app\u00e9tit, de pl\u00e9nitude due \u00e0 des l\u00e9sions alimentaires et de soif due \u00e0 l'intoxication par l'alcool ; il convient aux personnes souffrant de bronchite aigu\u00eb ou chronique, d'h\u00e9patite, de chol\u00e9cystite, d'hypertension et d'art\u00e9rioscl\u00e9rose.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>80% de la vitamine C du kumquat est stock\u00e9e dans l'\u00e9corce, ce qui est tr\u00e8s efficace pour la fonction de d\u00e9sintoxication du foie, l'entretien des yeux et la sant\u00e9 du syst\u00e8me immunitaire. De plus, l'\u00e9corce du kumquat est plus sucr\u00e9e que la chair.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kumquat, also known as Citrus japonica, is an evergreen shrub from the Rutaceae family. The tree typically grows less than 3 meters tall. 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