{"id":1888,"date":"2023-09-06T08:10:45","date_gmt":"2023-09-06T00:10:45","guid":{"rendered":"https:\/\/flowerslib.com\/?p=1888"},"modified":"2023-09-06T08:10:55","modified_gmt":"2023-09-06T00:10:55","slug":"quest-ce-que-la-pivoine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flowerslib.com\/fr\/what-is-peony\/","title":{"rendered":"Qu'est-ce que la pivoine ?"},"content":{"rendered":"

La pivoine, avec ses couleurs \u00e9clatantes, son parfum d\u00e9licieux, son charme \u00e9l\u00e9gant et sa grandeur, est consid\u00e9r\u00e9e comme le \"roi des fleurs\". En termes de types de culture, il existe des centaines de vari\u00e9t\u00e9s bas\u00e9es sur la couleur de la fleur. <\/p>\n\n\n\n

Les pivoines sont disponibles dans une large gamme de couleurs, le jaune, le vert, le rose p\u00e2le, le rouge fonc\u00e9 et le rouge argent\u00e9 \u00e9tant consid\u00e9r\u00e9s comme des vari\u00e9t\u00e9s de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure, les vari\u00e9t\u00e9s jaunes et vertes \u00e9tant particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9es. Les pivoines ont de grandes fleurs et une odeur parfum\u00e9e, ce qui leur a valu le titre de \"beaut\u00e9 nationale et parfum c\u00e9leste\".<\/p>\n\n\n\n

1. Caract\u00e9ristiques morphologiques de la pivoine<\/h2>\n\n\n\n

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La pivoine est une plante appartenant \u00e0 la famille des Paeonia<\/a> de la famille des Paeoniaceae. Il s'agit d'un arbuste vivace \u00e0 feuilles caduques dont les tiges peuvent atteindre jusqu'\u00e0 2 m\u00e8tres de hauteur et qui se caract\u00e9rise par des branches courtes et \u00e9paisses. <\/p>\n\n\n\n

Les feuilles sont g\u00e9n\u00e9ralement compos\u00e9es de deux \u00e0 trois paires de folioles. La face sup\u00e9rieure est verte, lisse et glabre, tandis que la face inf\u00e9rieure est vert p\u00e2le et parfois recouverte d'une poudre blanch\u00e2tre. Les p\u00e9tioles des feuilles mesurent de 5 \u00e0 11 centim\u00e8tres de long, et tant les p\u00e9tioles que les axes des feuilles sont glabres.<\/p>\n\n\n\n

Les fleurs de pivoine sont solitaires et port\u00e9es \u00e0 l'extr\u00e9mit\u00e9 des branches. Les s\u00e9pales sont verts, largement ovales et comportent cinq bract\u00e9es. Les p\u00e9tales peuvent \u00eatre simples ou doubles et pr\u00e9senter une large gamme de variations de couleur, allant de rose<\/a>Les feuilles sont de couleur rouge pourpre, rose ou blanche. <\/p>\n\n\n\n

Elles sont souvent de forme ovale invers\u00e9e avec des bords irr\u00e9guliers et ondul\u00e9s. Les \u00e9tamines sont allong\u00e9es et mesurent environ 4 millim\u00e8tres de long. <\/p>\n\n\n\n

Le r\u00e9ceptacle est coriace, en forme de coupe et de couleur rouge pourpre. Les carpelles, au nombre de cinq, sont dens\u00e9ment recouverts de poils souples. La p\u00e9riode de fructification a lieu en juin, apr\u00e8s la floraison. p\u00e9riode de floraison<\/a> en mai.<\/p>\n\n\n\n

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\"Pivoine\"<\/figure>\n\n\n\n

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2. Les habitudes de croissance de la pivoine<\/h2>\n\n\n\n

Les pivoines pr\u00e9f\u00e8rent un environnement chaud, frais, sec et ensoleill\u00e9. Elles prosp\u00e8rent en plein soleil mais peuvent tol\u00e9rer une ombre partielle. Elles sont tol\u00e9rantes au froid et \u00e0 la s\u00e9cheresse et peuvent supporter des conditions faiblement alcalines. Cependant, elles doivent \u00eatre prot\u00e9g\u00e9es de l'engorgement et de la chaleur intense. <\/p>\n\n\n\n

Les pivoines poussent mieux dans un sol sableux neutre, meuble, profond, fertile et bien drain\u00e9. Elles ne poussent pas bien dans un sol acide ou tr\u00e8s argileux.<\/p>\n\n\n\n

Un ensoleillement suffisant est b\u00e9n\u00e9fique pour leur croissance, mais elles ne peuvent pas supporter une exposition intense au soleil en \u00e9t\u00e9. Lorsque la temp\u00e9rature d\u00e9passe 25\u00b0C, les pivoines entrent en dormance. <\/p>\n\n\n\n

La temp\u00e9rature optimale pour la floraison est de 17 \u00e0 20\u00b0C, mais ils ont besoin d'un traitement \u00e0 basse temp\u00e9rature de 1 \u00e0 10\u00b0C pendant 2 \u00e0 3 mois avant la floraison.<\/p>\n\n\n\n

Les pivoines peuvent tol\u00e9rer des temp\u00e9ratures allant jusqu'\u00e0 -30\u00b0C, mais dans les r\u00e9gions froides de l'h\u00e9misph\u00e8re nord, des mesures appropri\u00e9es doivent \u00eatre prises pour les prot\u00e9ger du gel pendant l'hiver. <\/p>\n\n\n\n

Dans les r\u00e9gions m\u00e9ridionales au climat chaud et humide, les pivoines sont confront\u00e9es \u00e0 des conditions de croissance d\u00e9favorables. <\/p>\n\n\n\n

C'est pourquoi des conditions environnementales sp\u00e9cifiques doivent \u00eatre r\u00e9unies pour que les pivoines puissent d\u00e9ployer toute leur beaut\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

3. Aire de r\u00e9partition de la pivoine<\/h2>\n\n\n\n

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\"Pivoine\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

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La Chine poss\u00e8de de riches ressources en pivoines et, d'apr\u00e8s les enqu\u00eates men\u00e9es par l'Organisation mondiale de la sant\u00e9 (OMS), le nombre de pivoines est en augmentation. Pivoine chinoise<\/a> Office national des fleurs, la culture des pivoines est pr\u00e9sente dans la plupart des provinces chinoises. <\/p>\n\n\n\n

Les pivoines peuvent \u00eatre class\u00e9es en trois cat\u00e9gories : les esp\u00e8ces sauvages, les esp\u00e8ces semi-sauvages et les cultivars horticoles.<\/p>\n\n\n\n

La Chine poss\u00e8de la plus grande surface de culture de pivoines. Centrale La fleur de Chine<\/a> Les agriculteurs se rendent au Guangdong, au Fujian, au Zhejiang, \u00e0 Shenzhen et \u00e0 Hainan pendant l'hiver pour provoquer la floraison des pivoines. <\/p>\n\n\n\n

Cette pratique a permis aux pivoines de s'implanter dans ces r\u00e9gions, rendant la culture des pivoines tr\u00e8s r\u00e9pandue dans plusieurs provinces et r\u00e9gions autonomes de Chine.<\/p>\n\n\n\n

4. Classification des populations de pivoines<\/h2>\n\n\n\n

La Chine est le berceau et le royaume des pivoines dans le monde entier. Les cultivars de pivoines horticoles chinoises peuvent \u00eatre class\u00e9s en quatre groupes de vari\u00e9t\u00e9s de pivoines en fonction des diff\u00e9rentes r\u00e9gions de culture et des esp\u00e8ces sauvages. Ces groupes sont le groupe de vari\u00e9t\u00e9s des plaines centrales, le groupe de vari\u00e9t\u00e9s du nord-ouest, le groupe de vari\u00e9t\u00e9s du Jiangnan et le groupe de vari\u00e9t\u00e9s du sud-ouest.<\/p>\n\n\n\n

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\"Pivoine\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

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Le syst\u00e8me vari\u00e9tal de la pivoine horticole chinoise a \u00e9volu\u00e9 selon une ligne principale et plusieurs lignes secondaires. La lign\u00e9e principale est repr\u00e9sent\u00e9e par le groupe de vari\u00e9t\u00e9s des plaines centrales, tandis que les lign\u00e9es subsidiaires comprennent le groupe de vari\u00e9t\u00e9s du nord-ouest, le groupe de vari\u00e9t\u00e9s du Jiangnan et le groupe de vari\u00e9t\u00e9s du sud-ouest, entre autres.<\/p>\n\n\n\n

D'un point de vue historique, il y a eu des \u00e9changes et une int\u00e9gration entre les diff\u00e9rents groupes de vari\u00e9t\u00e9s. Toutefois, en raison des variations des conditions naturelles et des esp\u00e8ces sauvages primaires entre les diff\u00e9rents groupes de vari\u00e9t\u00e9s, des caract\u00e9ristiques distinctes se sont form\u00e9es au sein de chaque groupe. <\/p>\n\n\n\n

Par cons\u00e9quent, dans les endroits o\u00f9 diff\u00e9rents groupes de vari\u00e9t\u00e9s sont proches les uns des autres, il y a souvent des signes \u00e9vidents d'\u00e9change entre eux. Par exemple, les vari\u00e9t\u00e9s de pivoines de Yan'an pr\u00e9sentent une fusion notable entre le groupe de vari\u00e9t\u00e9s des plaines centrales et le groupe de vari\u00e9t\u00e9s du nord-ouest.<\/p>\n\n\n\n

5. Classification des couleurs des pivoines<\/h2>\n\n\n\n

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\"Pivoine\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

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Les pivoines des diff\u00e9rentes r\u00e9gions de Chine pr\u00e9sentent des couleurs vari\u00e9es telles que le rouge, le violet, le magenta, le rose, le blanc, le bleu, le vert, le jaune, le noir et le multicolore, ainsi que diff\u00e9rentes formes de fleurs, notamment monop\u00e9tale, en forme de fleur de lotus, en forme de couronne, en forme de pagode et en forme de globe. <\/p>\n\n\n\n

Ils poss\u00e8dent \u00e9galement des caract\u00e9ristiques telles que la r\u00e9sistance \u00e0 la s\u00e9cheresse, la tol\u00e9rance au froid, la tol\u00e9rance \u00e0 la chaleur et la tol\u00e9rance \u00e0 l'humidit\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

Plus de 300 vari\u00e9t\u00e9s peuvent \u00eatre cultiv\u00e9es dans les r\u00e9gions temp\u00e9r\u00e9es, froides, subtropicales et chaudes de Chine. Il existe \u00e9galement plus de 100 vari\u00e9t\u00e9s japonaises, am\u00e9ricaines et fran\u00e7aises.<\/p>\n\n\n\n

6. M\u00e9thodes de multiplication des pivoines<\/h2>\n\n\n\n

Les pivoines peuvent \u00eatre multipli\u00e9es par des m\u00e9thodes telles que la division, la greffe, les boutures, le semis, le marcottage et la culture de tissus. Cependant, la division et la greffe sont les m\u00e9thodes les plus couramment utilis\u00e9es, tandis que le semis est souvent employ\u00e9 pour cultiver de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

7. Principales utilisations des pivoines<\/h2>\n\n\n\n

Ornementale<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les pivoines sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es pour leurs couleurs vives, leurs formes gracieuses, leur parfum agr\u00e9able et leur beaut\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale. Elles ont de grandes fleurs color\u00e9es qui se distinguent des autres fleurs. La culture et la recherche sur les pivoines ont prosp\u00e9r\u00e9, ce qui a donn\u00e9 lieu \u00e0 une grande vari\u00e9t\u00e9 de cultivars. La Chine compte \u00e0 elle seule plus de cinq cents esp\u00e8ces de pivoines.<\/p>\n\n\n\n

Les pivoines sont d\u00e9sign\u00e9es comme la fleur de ville<\/a> \u00e0 Heze et Luoyang, toutes deux situ\u00e9es en Chine. Parmi les jardins de pivoines les plus remarquables, citons le Caozhou Peony Garden, le Baihua Garden et le Gujin Garden \u00e0 Caozhou, ainsi que le Wangcheng Park, le Peony Park et le Botanical Garden \u00e0 Luoyang. <\/p>\n\n\n\n

Chaque ann\u00e9e, un festival de la pivoine a lieu du 15 au 25 avril. On trouve \u00e9galement des paysages de pivoines dans des villes telles que Lanzhou, Beijing, Xi'an, Nanjing, Suzhou et Hangzhou. <\/p>\n\n\n\n

En outre, l'image des pivoines est largement utilis\u00e9e dans les arts traditionnels tels que la broderie, la peinture, l'impression et la sculpture.<\/p>\n\n\n\n

Culinaire<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les fleurs de pivoine peuvent \u00eatre utilis\u00e9es \u00e0 des fins culinaires. Dans de nombreuses r\u00e9gions de Chine, les p\u00e9tales de pivoine frais sont utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer une soupe de pivoine ou ajout\u00e9s comme ingr\u00e9dient color\u00e9 dans divers plats. La cuisson \u00e0 la vapeur des p\u00e9tales de pivoine permet d'obtenir une liqueur parfum\u00e9e et savoureuse \u00e0 base de pivoine.<\/p>\n\n\n\n

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\"Pivoine\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

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M\u00e9dicaments<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les pivoines m\u00e9dicinales sont cultiv\u00e9es en mettant l'accent sur des vari\u00e9t\u00e9s sp\u00e9cifiques, souvent caract\u00e9ris\u00e9es par fleurs blanches<\/a>. L'\u00e9corce de la racine, connue sous le nom de \"Mudanpi\" en chinois, est utilis\u00e9e comme tonique sanguin rafra\u00eechissant et pour \u00e9liminer les stases sanguines dans la m\u00e9decine traditionnelle chinoise. <\/p>\n\n\n\n

Li Shizhen, un expert m\u00e9dical chinois renomm\u00e9, a dit un jour : \"Les plus belles pivoines sont celles qui ont une couleur rouge. Bien qu'elles portent des graines, de nouvelles pousses se d\u00e9veloppent \u00e0 partir des racines, d'o\u00f9 le nom de \"Mudan\". <\/p>\n\n\n\n

Il pensait \u00e9galement que les pivoines sauvages \u00e0 un seul p\u00e9tale \u00e9taient pr\u00e9f\u00e9rables pour un usage m\u00e9dicinal, tandis que les vari\u00e9t\u00e9s \u00e0 p\u00e9tales abondants cultiv\u00e9es \u00e0 des fins ornementales avaient des ar\u00f4mes impurs et ne convenaient pas \u00e0 la m\u00e9decine.<\/p>\n\n\n\n

L'Anhui et le Sichuan sont les principaux producteurs de mudanpi, la montagne Fenghuang \u00e0 Tongling, dans l'Anhui, \u00e9tant reconnue comme la ville d'origine du mudanpi de haute qualit\u00e9, commun\u00e9ment appel\u00e9 \"Fengdan\". <\/p>\n\n\n\n

La meilleure qualit\u00e9 de Mudanpi se caract\u00e9rise par une \u00e9corce \u00e9paisse, une chair tendre, une section transversale blanche, une texture poudreuse abondante, un parfum fort et de nombreuses taches brillantes.<\/p>\n\n\n\n

Mudanpi a une nature l\u00e9g\u00e8rement froide et un go\u00fbt amer et piquant. Il p\u00e9n\u00e8tre dans les m\u00e9ridiens du c\u0153ur, du foie et des reins. Il a pour fonction d'\u00e9liminer la chaleur, de refroidir le sang, de favoriser la circulation sanguine et de soulager la stase sanguine. <\/p>\n\n\n\n

Il est utilis\u00e9 pour les maladies \u00e9ruptives dues \u00e0 la toxicit\u00e9 de la chaleur, l'h\u00e9mat\u00e9m\u00e8se, l'\u00e9pistaxis, la fi\u00e8vre nocturne et la fra\u00eecheur matinale, la sensation de vapeur sur les os sans transpiration, la dysm\u00e9norrh\u00e9e, les furoncles, les gonflements, les plaies, les ecchymoses et les douleurs.<\/p>\n\n\n\n

La recherche moderne a montr\u00e9 que le Mudanpi pr\u00e9sente diverses activit\u00e9s, notamment des effets antibact\u00e9riens, anti-inflammatoires, anti-allergiques, anti-tumoraux, h\u00e9mostatiques, d'\u00e9limination de la stase sanguine, d'\u00e9vacuation de la chaleur, de d\u00e9sintoxication, s\u00e9datifs, analg\u00e9siques et antispasmodiques. <\/p>\n\n\n\n

Il peut \u00e9galement renforcer la fonction phagocytaire des monocytes, am\u00e9liorer la fonction immunitaire sp\u00e9cifique et augmenter le poids des organes immunitaires. Il convient toutefois de faire preuve de prudence lors de l'utilisation de Mudanpi, car il est contre-indiqu\u00e9 pour les personnes souffrant de d\u00e9ficience sanguine et de froideur, ainsi que pour les femmes enceintes et celles qui ont des saignements menstruels excessifs. <\/p>\n\n\n\n

Les fleurs de pivoine contiennent de l'astragaloside, qui, en plus d'\u00eatre utilis\u00e9 \u00e0 des fins ornementales, peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9 en m\u00e9decine pour r\u00e9guler la menstruation et favoriser la circulation sanguine.<\/p>\n\n\n\n

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\"Pivoine\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

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8. Le langage floral des pivoines<\/h2>\n\n\n\n

Les pivoines sont des fleurs renomm\u00e9es et pr\u00e9cieuses en Chine, dont la culture remonte \u00e0 plus de deux mille ans. Le symbolisme des pivoines est associ\u00e9 \u00e0 la richesse et \u00e0 la paix. Avec leurs grandes fleurs parfum\u00e9es, les pivoines sont souvent appel\u00e9es \"beaut\u00e9 et parfum nationaux\" et sont consid\u00e9r\u00e9es comme le \"roi des fleurs\" depuis des si\u00e8cles.<\/p>\n\n\n\n

La forme de la fleur de pivoine est large et robuste, ce qui lui vaut le titre de \"roi des fleurs\". Elles repr\u00e9sentent la pl\u00e9nitude, la passion, la prosp\u00e9rit\u00e9 et l'\u00e9l\u00e9gance. <\/p>\n\n\n\n

Les pivoines symbolisent la vie, l'espoir, l'amour subtil et la d\u00e9votion sinc\u00e8re. En outre, les pivoines v\u00e9hiculent des traits de puret\u00e9, de gr\u00e2ce, de dignit\u00e9, de charme exquis, de beaut\u00e9 nationale et de fiabilit\u00e9.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

The peony, with its vibrant colors, delightful fragrance, elegant charm, and grandeur, is renowned as the “king of flowers.” In terms of cultivation types, there are hundreds of varieties based on the flower’s color. Peonies come in a wide range of colors, with yellow, green, blush pink, deep red, and silver-red being considered top-quality, particularly […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10870,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_breakdance_hide_in_design_set":false,"_breakdance_tags":"","footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-1888","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-species-and-types"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/flowerslib.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1888","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/flowerslib.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/flowerslib.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/flowerslib.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/flowerslib.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1888"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/flowerslib.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1888\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/flowerslib.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10870"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/flowerslib.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1888"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/flowerslib.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1888"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/flowerslib.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1888"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}