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La saponaire officinale, également connue sous le nom de pari rebondissant, appartient à la famille des roses (Caryophyllaceae) et est une plante herbacée vivace.
Elle atteint une hauteur de 30 à 70 centimètres grâce à une racine pivotante épaisse et charnue et à un rhizome mince et ramifié. Les tiges se dressent, se ramifient au sommet et sont généralement glabres.
Les feuilles sont elliptiques ou lancéolées, mesurant 5 à 10 centimètres de long et 2 à 4 centimètres de large, se rétrécissant à la base en un pétiole court.
La saponaire est dotée d'une longue saison de floraison et d'une période de verdure prolongée, d'une croissance robuste et d'une facilité de propagation.
Elle pousse aussi bien au soleil qu'à l'ombre partielle, résiste au froid et tolère la taille. Cette plante peu exigeante peut pousser sur des sols secs ou humides sans exigences strictes en matière de sol.
Avec sa forme élégante et ses feuilles (ou fleurs) éclatantes, la saponaire a une grande valeur ornementale.
C'est surtout en été et en automne qu'il fleurit. fleurs blanches qui deviennent ensuite roses, avec de belles formes et un parfum riche, ce qui en fait un choix idéal pour les parterres de fleurs, les bordures et les arrangements de rocailles.
Les racines de la saponaire possèdent des propriétés médicinales, notamment des effets expectorants, bronchitiques et diurétiques.
Cette herbe vivace atteint une hauteur de 30 à 70 centimètres, avec une racine pivotante épaisse et charnue et un rhizome mince et ramifié. La tige se dresse, se ramifie au sommet et est généralement glabre.
Les feuilles sont elliptiques ou lancéolées, longues de 5 à 10 centimètres et larges de 2 à 4 centimètres, se rétrécissant à la base en un pétiole court, enserrant la tige à leur base, avec une pointe acérée et des marges grossières. Les deux faces des feuilles sont glabres, avec trois à cinq nervures basales proéminentes.
L'inflorescence est une cyme composée, avec 3-7 fleurs en cymes plus petites ; les bractées sont lancéolées, se rétrécissant en pointe, avec des poils épars, courts et grossiers le long des bords et de la nervure centrale. Les pédoncules floraux mesurent 3 à 8 millimètres de long et présentent des poils courts et épars.
Le calice est tubulaire, 18-20 millimètres de long et 2,5-3,5 millimètres de diamètre, vert ou parfois violet foncé, initialement poilu avec des veines longitudinales subtiles, et les dents du calice sont largement ovales avec une pointe saillante.
Les étamines et les pistils ont un pédoncule d'environ 1 millimètre de long ; les pétales sont blancs ou rose pâle, avec une griffe étroite et glabre, les lames des pétales sont en forme de coin à ovale inversé, 10-15 millimètres de long avec une légère encoche à l'extrémité. Les staminodes sont linéaires ; les étamines et les styles sont extériorisés.
La capsule est oblongue-ovale, d'environ 15 millimètres de long ; les graines sont de forme ronde-renale, de 1,8-2 millimètres de long, brun foncé, avec de minuscules tubercules.
La saponaire apprécie la lumière du soleil et tolère une ombre partielle ; elle est résistante au froid et tolère la taille. Cette plante, qui demande peu d'entretien, peut pousser normalement dans des sols secs ou humides, sans exigences strictes en matière de sol.
La saponaire se trouve à l'état sauvage le long de la côte méditerranéenne ; elle est cultivée dans les parcs urbains en Chine à des fins ornementales.
Le bouturage de résineux consiste à utiliser des rameaux semi-lignifiés comme boutures pour la propagation.
Le substrat pour les boutures de bois tendre est un mélange de tourbe de sphaigne à fibres courtes, de vermiculite à grains fins et de perlite fine dans un rapport de 4:2:1, l'humidité étant apportée par une brumisation automatique intermittente en pleine lumière.
Les boutures de résineux constituent une technique de propagation traditionnelle, simple et peu gourmande en ressources, qui permet de cultiver des semis à grande échelle et de multiplier les saisons. Elle est devenue l'une des principales méthodes de propagation rapide.
Toutefois, en raison des températures élevées, du fort ensoleillement et de l'évaporation accrue en été, si la technique de coupe du bois tendre n'est pas correctement exécutée, elle peut conduire à l'échec.
Il est donc essentiel de maîtriser les techniques opérationnelles de propagation des boutures de bois résineux en été.
Moment du bouturage
Après quatre années d'essais, la période optimale pour le bouturage a été déterminée comme étant le début du mois de juin. Durant cette période, la température et l'humidité sont plus faciles à contrôler.
Les plantes n'ont pas encore fleuri et les branches sont semi-lignifiées, tendres, avec d'abondantes cellules à parois fines, une teneur élevée en eau et des substances organiques solubles, ce qui permet de fortes capacités de division et de différenciation cellulaires, qui facilitent l'enracinement après la coupe.
À ce moment-là, la température est relativement élevée, et comme la vermiculite a une chaleur spécifique élevée, la température du substrat est supérieure à la température de l'air, ce qui favorise la formation du tissu calleux.
En outre, le matériel de coupe est abondant. À la fin du mois de juin, l'enracinement est généralement terminé.
Si les boutures sont prélevées trop tôt, lorsque les températures sont basses et que le matériel de coupe est rare, ou trop tard pendant la saison des pluies, lorsque l'humidité est élevée et les températures basses, les boutures sont sujettes à la pourriture et ont moins de chances de s'enraciner, ce qui coïncide avec la période de floraison.
Préparations avant la coupe
(1) Préparation et désinfection du lit
Avant de procéder à la coupe, nivelez le lit de coupe, éliminez les débris et rincez à l'eau, puis désinfectez.
On utilise généralement une solution de permanganate de potassium 2%, que l'on pulvérise sur toute la surface du lit à l'aide d'un arrosoir. La vermiculite neuve peut être désinfectée directement avec la solution de permanganate de potassium.
Par la suite, avant chaque séance de coupe, il convient de nettoyer soigneusement l'ensemble du lit à l'aide d'outils tels que des râteaux (en particulier pour éliminer les restes des coupes précédentes, comme les brindilles et les feuilles mortes) et de le désinfecter à nouveau.
(2) Entretien des outils
Inspecter et entretenir le filet d'ombrage et le système automatique de brumisation intermittente pour une exposition complète à la lumière.
Sélection de boutures de résineux
Choisir des pousses de résineux de l'année en cours, vigoureuses, exemptes de maladies et semi-lignifiées, issues d'une plante mère robuste. Lors de la coupe, il est préférable de choisir la partie centrale de la branche ; les branches trop tendres ou trop lignifiées ne conviennent pas.
Après la coupe, vaporiser immédiatement de l'eau ou immerger dans l'eau pour éviter la déshydratation. Si les boutures sont sales, les laver d'abord avec de l'eau.
Taille des boutures de résineux
Après avoir prélevé les boutures, les tailler dans un endroit frais et abrité. Coupez-les uniformément en morceaux de 10 cm de long, en veillant à ce que chaque bouture ait au moins 3 ou 4 bourgeons, avec 1 ou 2 feuilles conservées au sommet, en coupant chaque feuille de moitié pour réduire la perte d'humidité.
Effectuez la coupe 0,5 à 1,0 cm au-dessus du premier bourgeon, et en dessous, effectuez une coupe inclinée sous le bourgeon pour obtenir un bord lisse afin de faciliter l'enracinement.
Regrouper les boutures par 100, puis les tremper dans une solution d'hormone d'enracinement pendant une durée qui dépend de la concentration. Pour prévenir l'infection par des agents pathogènes, ajouter une petite quantité de streptomycine à l'hormone d'enracinement.
Si un stockage temporaire est nécessaire, recouvrez les boutures d'un matériau humide ou immergez-les dans l'eau afin de conserver l'humidité et d'éviter le flétrissement.
Méthode de coupe
Les boutures préparées doivent être insérées rapidement par trempage hormonal, avec un espacement de 1,0 cm par 1,5 cm.
Ils doivent être insérés dans le substrat (un mélange de tourbe de sphaigne à fibres courtes, de vermiculite à grains fins et de perlite fine dans un rapport de 4:2:1) à une profondeur d'environ 3 cm.
Il est important de disposer les boutures proprement, en les espaçant de manière à ce que les feuilles ne se croisent pas ou ne se chevauchent pas. Avant d'insérer les boutures, humidifiez soigneusement le lit de boutures par brumisation intermittente en pleine lumière - il s'agit d'une étape cruciale.
Le substrat doit être suffisamment humide, et il est préférable d'être trop arrosé plutôt que pas assez. Une fois l'arrosage de base terminé, le processus de bouturage peut commencer.
Après l'insertion, vaporiser soigneusement une fois et régler le système de vaporisation intermittente à pleine lumière pour vaporiser toutes les 5 minutes pendant 30 secondes à chaque fois.
En fonction de l'état d'enracinement, au bout d'une dizaine de jours, il faut passer à une pulvérisation toutes les 10 minutes pendant 30 secondes, et au bout de 20 jours, toutes les 12 minutes pendant 30 secondes.
Après 40 jours, les boutures peuvent être transplantées dans le champ. Maintenez l'humidité à 80-90% et la température entre 20-30°C. L'enracinement devrait se produire dans un délai d'un demi-mois, avec un taux de réussite de 80-90%.
Évitez de couper pendant les températures élevées de midi afin d'éviter que les boutures ne se déshydratent sous l'effet de la chaleur, ce qui peut affecter le taux de survie.
Lors de la plantation de boutures, il est courant d'utiliser des hormones de croissance, des agents chimiques ou des auxines pour traiter les boutures, ce qui peut favoriser l'enracinement et améliorer les taux de survie.
Les hormones couramment utilisées sont l'acide naphtalène-acétique, l'acide indole-3-acétique, l'acide indole-3-butyrique et la poudre d'enracinement ABT.
L'acide indole-3-butyrique est plus cher et ne convient pas à une production à grande échelle ; l'acide naphtalène-acétique est plus abordable et également efficace pour l'enracinement ; il peut être utilisé à des concentrations élevées pour un trempage rapide ou à des concentrations plus faibles pour un trempage plus long.
Les agents d'enracinement peuvent également être achetés directement sur le marché ou préparés par soi-même.
Les graines peuvent être semées en pleine terre au printemps ou à l'automne, ou dans des châssis froids ou des lits chauds dans les régions plus froides. Les semis sont effectués entre la fête de Qingming et la fête de la Pluie de céréales.
La température idéale de germination est de 15-20°C, car des températures plus élevées peuvent inhiber la germination des graines. Préparez le lit de semences en nivelant le sol, en le labourant en profondeur et en le ratissant finement, puis arrosez abondamment.
Répandez les graines uniformément à raison de 2 à 3 grammes par mètre carré, recouvrez-les d'une fine couche de terre et, idéalement, de paille sèche ou d'un filet d'ombrage.
La fréquence d'arrosage dépend de l'humidité du sol et des conditions météorologiques ; en général, il faut arroser une ou deux fois par jour, plus souvent par temps ensoleillé et moins ou pas du tout par temps nuageux. Les plantules devraient émerger uniformément au bout de 10 à 15 jours.
Après la levée, renforcer la gestion en éliminant rapidement les couvertures et les mauvaises herbes, et assurer un drainage adéquat les jours de pluie. Lorsque les semis atteignent une hauteur de 5 à 10 cm, repiquez-les avec un espacement de 13 à 16 cm.
Les variétés à fleurs doubles peuvent être multipliées par division au printemps ou en automne. Déterrez la plante entière, y compris les racines, et secouez les mottes de terre.
Selon la taille de la touffe, divisez-la en sections de 3 à 5 branches chacune, puis divisez-les en 3 à 5 touffes par plante. À l'aide d'un couteau, séparez-les à partir de la racine de manière à ce que chaque division ait ses propres racines, tiges, branches et feuilles.
La saponaire est robuste et tolère la négligence ; elle n'est pas exigeante en ce qui concerne le sol et peut pousser dans un terreau ordinaire, montrant une légère résistance aux sols alcalins (pH 6,5-7,5).
Les maladies fongiques des taches foliaires sévissent pendant les mois chauds et humides de juin et juillet. Les agents pathogènes infectent les tissus verts tels que les feuilles, les pétioles et les tiges.
Au départ, des taches rondes apparaissent sur les feuilles, qui s'agrandissent ensuite pour prendre des formes irrégulières avec des anneaux concentriques. Les taches passent du brun rougeâtre au brun foncé, avec un centre gris-brun.
Sur les tiges et les pétioles, les taches sont allongées et passent également du brun rougeâtre au brun foncé avec un centre gris-brun.
Mesures de contrôle : Enlever et détruire rapidement les tissus infectés ; appliquer des fongicides comme mesure de protection dès les premiers stades de l'infection.
Les traitements courants comprennent une solution 300-600 fois diluée de 25% carbendazime en poudre mouillable ou une solution 1000 fois diluée de 50% méthylothiazolinone. Effectuez une rotation des fongicides afin d'éviter le développement d'une résistance chez les agents pathogènes.
Les principaux ravageurs sont plusieurs espèces de vers gris et de taupins, qui endommagent les racines et les rhizomes, entraînant le flétrissement de la plante et la perturbation de la distribution des semis.
Mesures de contrôle : Utiliser une solution 1000 fois diluée de trichlorfon 90% en poudre ou une solution 1500 fois diluée de 50% en émulsion de phoxime pour la pulvérisation et la lutte.
Les racines de la saponaire sont utilisées en médecine pour leurs propriétés expectorantes, traitant les bronchites et agissant comme diurétique. Elles contiennent également des saponines qui leur permettent de nettoyer les ustensiles.
Arrangement de parterre de fleurs
Grâce aux couleurs variées de la saponaire, elle peut être associée à d'autres fleurs pour créer divers motifs et dessins dans les parterres de fleurs, tout en offrant une résistance à la sécheresse et une grande longévité.
La saponaire est un nouveau matériau idéal pour les compositions en pot ou les plantations en pleine terre dans les parterres de fleurs pendant l'été, l'automne et les jours fériés tels que le 1er mai et la fête nationale.
Plantations en bordure
Les variétés cultivées de saponaire plantées le long des arbustes, des haies, des grilles, des bords d'espaces verts, des routes et devant les bâtiments créent un paysage naturel qui incarne l'essence d'une forêt champêtre.
Couvre-sol
Avec son feuillage vert dense et ses grappes de petites fleurs, la saponaire est résistante et supprime la croissance des mauvaises herbes. Une fois plantée, elle peut prospérer pendant de nombreuses années, servant ainsi de couvre-sol exceptionnel dans les jardins.
Arrangements de rocailles
La saponaire est également idéale pour les arrangements de rocailles, complétant les rochers, les murs et le gravier pour créer un paysage distinctif qui met en valeur la rocaille tout en offrant une exposition de plantes qui attire l'attention.
Autres applications
La saponaire présente un grand potentiel pour la végétalisation des toits. Dans les conditions extrêmes des jardins sur les toits, où la plupart des plantes de jardin courantes ont du mal à pousser, la saponaire prospère bien.
Peggie était autrefois professeur de mathématiques au lycée, mais elle a mis de côté son tableau noir et ses manuels pour se consacrer à sa passion de toujours pour les fleurs. Après des années de dévouement et d'apprentissage, elle a non seulement créé un magasin de fleurs florissant, mais aussi fondé ce blog, "Bibliothèque des fleurs". Si vous avez des questions ou si vous souhaitez en savoir plus sur les fleurs, n'hésitez pas à contacter Peggie.
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