Cuisson du porridge au thé rose - Pourquoi utiliser du thé rouge ?

Le porridge au thé noir et à la rose est un porridge au thé populaire, particulièrement adapté aux femmes, qui a d'excellents effets thérapeutiques. La combinaison des roses et du thé noir crée un arôme unique, complété par le parfum du riz glutineux, ce qui donne une saveur unique. Il est doux et délicieux à manger et peut nourrir le cœur, le foie et les vaisseaux sanguins, relâcher la tension interne et avoir un effet calmant et apaisant.

Comment préparer un porridge au thé ? Mettez du thé noir et roses dans un sachet de thé, le faire bouillir avec de l'eau et retirer le sachet de thé. Ajouter le riz japonica et le riz glutineux, porter à ébullition à feu vif et laisser mijoter à feu doux. Pour un meilleur goût, ajoutez du miel et du sucre de roche au moment de la dégustation.

Valeur nutritionnelle de la bouillie de thé noir à la rose

Le thé noir a une couleur foncée, un liquide et des feuilles rouge vif, et se caractérise par un arôme fruité et un goût riche. L'arôme doux et agréable des roses peut également nourrir le cœur, le foie et les vaisseaux sanguins, relâcher la tension interne et avoir des effets calmants, apaisants et antidépresseurs. La rose Rose Le porridge au thé noir peut faire rosir le teint.

Recette du porridge au thé noir et à la rose

Ingrédients : Thé noir, roses, riz japonica, riz glutineux, quantité appropriée de sucre de roche.

Procédure :

1. Mettre du thé noir dans un sachet.
2. Verser de l'eau claire dans le pot, laver les roses et les fleurs. lys séparément, les mettre dans la casserole et ajouter le sachet de thé noir.
3. Après ébullition de l'eau, faire cuire pendant 8 minutes, retirer les roses, les lys et le sachet de thé noir. Laver le riz japonica et le riz glutineux, les faire tremper pendant 30 minutes et les verser dans la marmite.
4. Porter à ébullition à feu vif, puis laisser mijoter jusqu'à épaississement. Ajouter le sucre de roche et cuire jusqu'à ce qu'il se dissolve, puis servir.

Précautions à prendre lors de la consommation du porridge au thé noir à la rose

1. Ne convient pas aux personnes souffrant de constipation

En raison des propriétés astringentes des roses, qui ralentissent la motilité intestinale, les personnes souffrant de constipation ne devraient pas en consommer. Rose noir Thé Porridge car il peut exacerber la sévérité des symptômes de la constipation.

2. Ne convient pas aux personnes souffrant d'une chaleur interne excessive

Les roses ont des propriétés réchauffantes et les personnes souffrant d'une chaleur interne excessive verront leurs symptômes s'aggraver (rougeur du visage, sécheresse de la bouche et maux de gorge) si elles consomment de la bouillie de thé noir à la rose.

3. Ne convient pas aux femmes enceintes

Les roses ont des propriétés médicinales et favorisent la circulation sanguine. Toutefois, les femmes enceintes doivent se reposer, c'est pourquoi le porridge au thé noir et à la rose ne leur convient pas.