Heracleum moellendorffii : Une merveille médicinale dans votre jardin

Heracleum moellendorffii, communément appelée berce à poil court, est une variante du genre berce de la famille des ombellifères.

La plante se caractérise par une racine conique, importante, souvent ramifiée et de couleur gris-brun. La tige est érigée, avec des crêtes et des rainures distinctes, et se ramifie vers sa partie supérieure.

Caractéristiques morphologiques :

• Racine : Elle a une forme conique et épaisse, se ramifie souvent et présente une teinte gris-brun. La tige est dressée, caractérisée par des crêtes et des rainures, et se ramifie dans sa partie supérieure.
• Feuille : Les feuilles sont pétiolées et mesurent de 10 à 30 cm de long. Leur silhouette est largement ovale et de nature membraneuse. Elles présentent une division trifoliée, avec des segments allant d'une forme ovale large à une forme de cœur. Ces segments se divisent irrégulièrement 3 à 5 fois, mesurant 10 à 20 cm de long et 7 à 18 cm de large. Leurs bords présentent de grandes dentelures acérées qui se rétrécissent jusqu'à une pointe allongée. Les pétioles de ces petites feuilles mesurent de 3 à 8 cm, tandis que les feuilles de la tige supérieure ont une gaine nettement plus large.

• Fleur : L'arrangement floral en ombelle composée émerge à la fois de manière terminale et latérale. Le pédoncule floral mesure entre 14 et 15 cm. Il présente quelques bractées minces en forme de lance. Les rayons sont au nombre de 12 à 30 et de longueur variable, avec 5 à 10 bractées secondaires minces en forme de lance. Les pédicelles sont allongés et mesurent de 4 à 20 mm. Les dents du calice ne sont pas très proéminentes. Les pétales sont blancs et de deux types. La base du style de la fleur est courte et conique, se séparant à l'extrémité.
• Fruits : Le fruit, appelé méricarpe, est rond et ovale. Son sommet est dentelé et son dos est plat. Il mesure environ 8 mm de diamètre. Il peut être peu poilu ou presque lisse. Les crêtes dorsales et centrales font une saillie linéaire, tandis que les crêtes latérales sont larges. Chaque rainure abrite un canal à huile, et il y en a deux sur la face commissurale, qui sont en forme de bâtonnets, d'une longueur égale à la moitié de celle du méricarpe. L'endosperme présente une surface ventrale plate.

Aire de répartition :

La plante est originaire de plusieurs provinces et régions, et prospère le long des pentes ombragées des montagnes, à la lisière des forêts ou dans les prairies. Le spécimen type provient de la montagne Baihua dans le Hebei.

Valeur primaire :

• Autres noms : Northeastern Cow Parsnip, Angélique à poil court, Buruga.
• Nom scientifique : Heracleum moellendorffii Hance (Ombellifères)
• Partie médicinale utilisée : La racine.
• Collecte et traitement : Les racines sont récoltées au printemps et en automne. Les tiges, les feuilles et les racines fibreuses sont enlevées. Après avoir été débarrassées de la terre, elles sont séchées, coupées en tranches et mises de côté pour un usage ultérieur.
• Propriétés pharmacologiques : La plante entière et ses fruits contiennent des coumarines. L'injection de composés de furanocoumarine à des souris ou à des rats amplifie les effets anticonvulsifs des barbituriques et du phénobarbital. De plus, les composés de furanocoumarine peuvent réduire la température corporelle des rats.