Dendrobium goldschmidtianum, communément appelé Dendrobium à fleurs rouges : Les tiges se dressent ou tombent, sont cylindriques, parfois renflées au milieu pour ressembler à un fuseau, et se rétrécissent à la base.
Ces tiges ne se ramifient pas et ont plusieurs nœuds. Les feuilles sont finement coriaces, lancéolées ou ovales-lancéolées. L'inflorescence racémeuse pousse sur des tiges plus anciennes qui ont perdu leurs feuilles. Elle est composée de 6 à 10 fleurs serrées les unes contre les autres ; ces fleurs sont rouge vif et ne s'ouvrent pas complètement.
Les pétales sont obliquement ovoïdes-oblongs, presque de la même longueur que le sépale médian mais légèrement plus étroits, se rétrécissant en une pointe aiguë. Le labelle est en forme de cuillère, mesurant 1,5-2,2 cm de long et 7-8,5 mm de large, avec une pointe émoussée et une base étroite.
Les fleurs s'épanouissent de manière irrégulière de mars à novembre. Elles sont originaires de Taiwan, de Chine et des Philippines, à des altitudes comprises entre 200 et 400 mètres. Cette fleur est cultivée et a une valeur horticole importante.

La tige du dendrobium à fleurs rouges est dressée ou pendante, cylindrique, parfois renflée au milieu en forme de fuseau, mesurant 40 à 60 cm de long et 5 à 10 mm d'épaisseur. Elle se rétrécit à la base, ne se ramifie pas et présente plusieurs nœuds.
Les feuilles sont finement coriaces, lancéolées ou ovales-lancéolées, longues de 6 à 10 cm et larges de 1,2 à 2 cm. Les gaines foliaires sont vertes teintées de rouge pourpre et s'enroulent étroitement autour de la tige. L'inflorescence, composée de 6 à 10 fleurs, émerge des tiges plus âgées qui ont perdu leurs feuilles.
Les bractées florales sont membraneuses et les fleurs sont rouge vif. Le sépale médian est elliptique, d'environ 1 cm de long et 5 mm de large. Les pétales sont obliquement ovoïdes-oblongs, presque de la même longueur que le sépale médian mais légèrement plus étroits.

Cette plante pousse à des altitudes comprises entre 200 et 400 mètres. Elle est originaire de Taïwan (île de Lanyu) et se trouve également aux Philippines. Le dendrobium à fleurs rouges est une plante vivace qui préfère les environnements ombragés et frais.
Il se développe le mieux dans des conditions chaudes et humides, avec des précipitations annuelles de plus de 1000 mm, dans des zones semi-ombragées. Les températures optimales pour la croissance se situent entre 15 et 28 degrés Celsius avec une humidité supérieure à 60%. Elle n'est pas particulièrement exigeante en ce qui concerne la fertilité du sol.
Dans la nature, elles poussent souvent sur l'écorce épaisse et lâche des arbres ou sur les troncs d'arbres. Certaines poussent également dans les crevasses des rochers. Elles appartiennent au système racinaire épiphyte et nécessitent une bonne aération des racines. Lorsque la température et l'humidité sont adéquates, elles poussent rapidement et font preuve d'une grande vitalité.
Choix du site : D'après ses habitudes de croissance, les dendrobiums doivent être cultivés dans des zones semi-ombragées avec une humidité supérieure à 80% et des températures hivernales supérieures à 0°C.
Les arbres qui conviennent sont les Michelia, les poiriers et les camphriers à l'écorce épaisse, qui retiennent beaucoup d'eau et dont les branches et les troncs sont solides.
Division : Après la floraison, les plantes à forte croissance peuvent être retirées du pot et divisées.
L'ébourgeonnage : Pour les plantes de plus de 3 ans ou celles qui ont de petites plantes qui poussent sur leurs tiges, l'écussonnage peut être utilisé pour la propagation.
Le bouturage : Le bouturage peut être combiné au rempotage et à la division.
D'une grande valeur ornementale, le dendrobium à fleurs rouges est reconnu pour ses fleurs élégantes et vibrantes. Il est considéré comme l'une des "quatre grandes fleurs exotiques ornementales". Il est non seulement utilisé comme fleur coupée, mais aussi couramment mis en pot pour la décoration.
Les fleurs restent éclatantes pendant 2 à 3 jours après avoir été coupées. La plante symbolise la force et la loyauté. Dans les cultures occidentales, elle est souvent offerte aux personnes âgées respectées. Le 19 juin de chaque année, le dendrobium est offert comme "fleur de la fête des pères".
Avec le message "Welcome, dear one", il est associé à des marguerites africaines et à des eucalyptus arrondis pour créer une boutonnière.
En Europe et en Amérique, les fleurs de Dendrobium sont utilisées dans les boutonnières combinées avec le Gypsophile et la fougère Asparagus pour signifier un accueil chaleureux. Aujourd'hui, elles sont largement utilisées dans les grands banquets, les cérémonies d'ouverture et l'accueil de personnalités.