L'Armeniaca mume Sieb appartient à la série des vraies prunes de la famille des pruniers. Il se caractérise par ses branches droites et par sa couleur dorée distincte. Les fleurs de l'abricot saupoudré d'or sont simples, doubles ou à plusieurs pétales.
Bien qu'essentiellement blanche, chaque fleur est marquée de bandes ou de taches rouges. Parfois, quelques pétales rouges peuvent émerger d'un bouquet de fleurs blanches, ou même une fleur rouge entière peut apparaître sur l'arbre.
Non seulement la couleur du Golden Sprinkled Apricot est particulière, mais la plupart de ses fleurs sont également denses, et la structure compacte de ses branches le rend adapté aux bonsaïs et aux compositions de fleurs coupées, ce qui ajoute à sa grande valeur ornementale.

Il n'existe qu'une dizaine de variétés de fleurs de prunier saupoudrées d'or.
Les fleurs sont simples, doubles ou à plusieurs pétales, principalement blanches, mais chaque fleur blanche est marquée de bandes ou de taches rouges. Occasionnellement, quelques pétales rouges peuvent émerger d'un bouquet de fleurs blanches, ou même une fleur rouge entière peut apparaître sur l'arbre.
Une fois que ces fleurs rouges apparaissent, elles ne changent pas et continuent à fleurir en rouge, ce qui indique une forte prédisposition génétique pour les fleurs rouges.
