![\"Borago](\"https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/3-39.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Die Bl\u00fcten und Bl\u00e4tter k\u00f6nnen als Gew\u00fcrz verwendet werden und haben einen gurken\u00e4hnlichen Duft. Sie k\u00f6nnen auch in der traditionellen Medizin verwendet werden. Au\u00dferdem kann aus den Samen \u00e4therisches \u00d6l gewonnen werden.<\/p>\n\n\n\n
I. Morphologische Merkmale<\/h2>\n\n\n\n
Borretsch ist eine einj\u00e4hrige krautige Pflanze. Er erreicht eine H\u00f6he von etwa 50-60 cm und hat elliptische Bl\u00e4tter, die faltig sind und abwechselnd am St\u00e4ngel stehen. <\/p>\n\n\n\n
Der Bl\u00fctenstand bildet stumpfe Winkel und verzweigt sich zu einem skorpionschwanzartigen Doldenbl\u00fctenstand mit sternf\u00f6rmigen, h\u00e4ngenden Bl\u00fcten. Die Vorderseite der Bl\u00e4tter hat eingesunkene Adern und Blattfl\u00fcgel, die Oberfl\u00e4che ist behaart und die R\u00e4nder sind ganzrandig. <\/p>\n\n\n\n
Der doldenf\u00f6rmige Bl\u00fctenstand hat 5 blassviolette, dicht behaarte Kelche und 5 tiefblaue oder blassviolette, duftende Bl\u00fctenbl\u00e4tter. Sie bl\u00fcht von Mai bis Oktober und tr\u00e4gt von Juli bis November Fr\u00fcchte.<\/p>\n\n\n\n
II. Herkunft und Lebensraum<\/h2>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n
![\"Borago](\"https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/4-36.jpg\")
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Urspr\u00fcnglich aus Nordafrika und Europa stammend, wurde der Borretsch in den sp\u00e4ten 1990er Jahren in China eingef\u00fchrt. Er bevorzugt warme und sonnige Standorte, ist feuchtigkeitsliebend, relativ hitzebest\u00e4ndig, aber nicht k\u00e4ltetolerant. <\/p>\n\n\n\n
Sie ist sehr anpassungsf\u00e4hig an verschiedene Bodentypen, bevorzugt aber lockere und fruchtbare B\u00f6den. Der optimale Temperaturbereich f\u00fcr das Wachstum liegt zwischen 15\u00b0C und 26\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n
III. Anbautechniken<\/h2>\n\n\n\nSaatgutbehandlung<\/h3>\n\n\n\n
Borretschsamen sind reich an \u00d6l und anf\u00e4llig f\u00fcr Sch\u00e4den und Infektionen durch Insekten und Mikroorganismen. Um die Keimungsrate zu verbessern und das Auftreten von Sch\u00e4dlingen und Krankheiten zu verringern, wird empfohlen, die ausgew\u00e4hlten Samen vor der Aussaat zu behandeln. <\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n
![\"Borago](\"https:\/\/flowerslib.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/2-60.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Legen Sie die ausgew\u00e4hlten, von leeren Schalen befreiten Samen 12 Stunden lang ins Sonnenlicht, um sie zu sterilisieren. Weichen Sie die behandelten Samen 24 Stunden lang in Wasser ein, was die Keimung f\u00f6rdert und zu einer Keimrate von \u00fcber 90% bei minimalem Auftreten von Krankheiten f\u00fchrt.<\/p>\n\n\n\n
Aussaatmethode<\/h3>\n\n\n\n
Borretsch kann direkt ges\u00e4t oder durch Setzlinge vermehrt und verpflanzt werden. Er kann sowohl im Fr\u00fchjahr als auch im Herbst ges\u00e4t werden.<\/p>\n\n\n\n
Direktsaat<\/h3>\n\n\n\n\n- Standortwahl und Bodenvorbereitung: W\u00e4hlen Sie sandigen Lehmboden mit tiefen Bodenschichten, guter Fruchtbarkeit und guter Drainage. Der pH-Wert des Bodens sollte etwa 7-8 betragen. Nach der Ernte der Vorfrucht pfl\u00fcgen Sie den Boden tief um und sorgen f\u00fcr ausreichende Feuchtigkeit im Boden. Im zeitigen Fr\u00fchjahr ebnen Sie den Boden ein und ziehen D\u00e4mme von 50-60 cm Breite. Bringen Sie das 500-fache der empfohlenen Carbendazim-Dosierung zur Desinfektion des Bodens aus. Bringen Sie hochwertigen organischen D\u00fcnger in einer Menge von 30.000-40.000 kg\/ha und Harnstoff in einer Menge von 150-200 kg\/ha gleichm\u00e4\u00dfig in den Boden ein.<\/li>\n\n\n\n
- Aussaat: In der Provinz Heilongjiang ist die Aussaatzeit etwa Mitte April (wenn sich die Temperatur \u00fcber 10\u00b0C stabilisiert). Verwenden Sie f\u00fcr die Aussaat die Dibbelmethode mit einem Pflanzenabstand von 30 cm und einem Reihenabstand von 50 cm. Die Aussaatmenge betr\u00e4gt 0,0015 kg\/Quadratmeter. Bedecken Sie die Samen mit 1 cm Erde, und wenn der Boden trocken ist, w\u00e4ssern Sie ihn vor der Aussaat und dr\u00fccken Sie die Samen leicht an. Die Keimung erfolgt in der Regel innerhalb von 7 Tagen, und die S\u00e4mlinge treiben in etwa 10 Tagen aus.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
S\u00e4mlingspflanzung<\/h3>\n\n\n\n\n- Bodenvorbereitung und Beetgestaltung: W\u00e4hlen Sie f\u00fcr das Saatbeet einen sandigen Lehmboden mit guter Drainage und Wasserr\u00fcckhaltung. Gut verrotteten Stalld\u00fcnger einarbeiten und das 500-fache der empfohlenen Carbendazim-Dosierung zur Desinfektion des Bodens ausbringen. Legen Sie ein Beet mit einer Breite von 1 Meter an.<\/li>\n\n\n\n
- Aussaat: Mischen Sie das behandelte Saatgut (wie oben beschrieben) mit feiner, sandiger Erde und s\u00e4en Sie es gleichm\u00e4\u00dfig auf die Beetoberfl\u00e4che. Bedecken Sie die Samen mit etwa 1 cm feiner Erde, dr\u00fccken Sie sie leicht an und w\u00e4ssern Sie sie. Die Aussaatmenge betr\u00e4gt 0,8 kg\/Quadratmeter.<\/li>\n\n\n\n
- Umpflanzen: Nach etwa 7 Tagen werden die S\u00e4mlinge austreiben. W\u00e4hrend des Keimlingsstadiums die S\u00e4mlinge 2-3 Mal gie\u00dfen, um die Feuchtigkeit zu erhalten. Lockern Sie den Boden und entfernen Sie 2-3 Mal Unkraut, halten Sie das Feld sauber. Wenn die S\u00e4mlinge 5-6 Bl\u00e4tter gebildet haben, k\u00f6nnen sie mit Erde eingepflanzt werden. Pflanzen Sie sie mit einem Reihenabstand von 50 cm und einem Pflanzabstand von 30 cm ein.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Management vor Ort<\/h3>\n\n\n\n
Nach der Direktaussaat werden die S\u00e4mlinge ausged\u00fcnnt, wenn sie 2-3 echte Bl\u00e4tter haben, und verpflanzt, wenn sie 5-6 Bl\u00e4tter haben, wobei eine Pflanze pro Loch stehen bleibt. Die ausged\u00fcnnten S\u00e4mlinge k\u00f6nnen auf das Feld verpflanzt oder zum Verzehr verwendet werden. <\/p>\n\n\n\n
Unkrautbek\u00e4mpfung und Bodenlockerung sollten rechtzeitig nach dem Ausd\u00fcnnen durchgef\u00fchrt werden. Zur Vermeidung von Lagerbildung sollte bei Bedarf auch gepfl\u00fcgt werden. Borretsch hat ein kr\u00e4ftiges Wachstum und ben\u00f6tigt relativ viel D\u00fcnger und Wasser. <\/p>\n\n\n\n
Neben der Ausbringung von Grundd\u00fcnger sollten rechtzeitig zus\u00e4tzliche D\u00fcnge- und Bew\u00e4sserungsma\u00dfnahmen ergriffen werden, um den Wasser- und N\u00e4hrstoffbedarf der Pflanze zu decken. <\/p>\n\n\n\n
Stickstoffd\u00fcnger ist der wichtigste N\u00e4hrstoff, der in einer Menge von etwa 2,5 g pro Pflanze ausgebracht werden sollte. W\u00e4hrend der Regenzeit sollte auf die Drainage geachtet werden, um F\u00e4ulnis zu vermeiden.<\/p>\n\n\n\n
Ernte<\/h3>\n\n\n\n
Borretsch beginnt etwa 80-90 Tage nach der Aussaat zu schie\u00dfen und zu bl\u00fchen. Nach der Bl\u00fcte des Hauptstammes bilden sich weiterhin Seitenzweige, so dass kontinuierlich geerntet werden kann und eine ausreichende Anzahl von Bl\u00e4ttern erhalten bleibt. <\/p>\n\n\n\n
Im August, wenn die Samen schwarz werden und reifen, k\u00f6nnen sie nach und nach geerntet werden. Um zu verhindern, dass die Samen bei der Ernte auf den Boden fallen, decken Sie den Boden mit Gaze oder Plastikfolie ab, um die Fr\u00fcchte aufzusammeln. <\/p>\n\n\n\n
Bis Ende August sind die meisten Samen reif und k\u00f6nnen geerntet werden. Trocknen Sie die Samen nach der Ernte und lagern Sie sie an einem gut bel\u00fcfteten Ort.<\/p>\n\n\n\n
IV. Hauptwert<\/h2>\n\n\n\n
Die Bl\u00e4tter und Bl\u00fcten des Borretsch haben medizinische Eigenschaften, die bei psychischem Stress helfen, die Nieren st\u00e4rken, trockenen Husten behandeln und die Milchbildung f\u00f6rdern. Sie werden auch in der Fr\u00fchbehandlung von Rippenfellentz\u00fcndungen und Keuchhusten eingesetzt. <\/p>\n\n\n\n
Frische Bl\u00e4tter und Bl\u00fcten k\u00f6nnen Salaten, S\u00e4ften und anderen Getr\u00e4nken zugesetzt werden. Die Bl\u00fcten k\u00f6nnen auch zur Herstellung von S\u00fc\u00dfigkeiten verwendet werden und haben eine schmerzlindernde Wirkung. <\/p>\n\n\n\n
Das aus den Samen gewonnene \u00e4therische \u00d6l kann als Ersatz f\u00fcr Nachtkerzen\u00f6l verwendet werden und hilft bei Rheuma, Menstruationsbeschwerden und Ekzemen, wenn es \u00e4u\u00dferlich aufgetragen wird. Die frischen Bl\u00e4tter sind essbar und k\u00f6nnen verzehrt werden. Borretsch kann auch als Zierpflanze angebaut werden.<\/p>\n\n\n\n
In Europa wird der Borretsch als essbares Kraut sehr gesch\u00e4tzt. Die ganze Pflanze hat ein gurkenartiges Aroma. <\/p>\n\n\n\n
Seine Bl\u00fctenbl\u00e4tter werden h\u00e4ufig zum Garnieren von Salaten und Kuchen verwendet, w\u00e4hrend die zarten Bl\u00e4tter in Salaten, Tee, Eint\u00f6pfen, Suppen und anderen Gerichten verwendet werden k\u00f6nnen. Der Borretsch ist auch eine hervorragende Nektarquelle f\u00fcr Insekten, die er kontinuierlich mit Pollen versorgt.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Borago officinalis is an annual herbaceous plant in the Boraginaceae family and Borago genus. It can reach a height of up to 60 centimeters. The leaves are elliptical with sunken veins on the front and have leaf wings. It has umbel inflorescences with pale purple calyx and deep blue or pale purple petals. The flowers […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13817,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_breakdance_hide_in_design_set":false,"_breakdance_tags":"","footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-13618","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-species-and-types"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/flowerslib.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13618","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/flowerslib.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/flowerslib.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/flowerslib.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/flowerslib.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13618"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/flowerslib.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13618\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/flowerslib.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13817"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/flowerslib.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13618"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/flowerslib.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13618"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/flowerslib.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
S\u00e4mlingspflanzung<\/h3>\n\n\n\n\n- Bodenvorbereitung und Beetgestaltung: W\u00e4hlen Sie f\u00fcr das Saatbeet einen sandigen Lehmboden mit guter Drainage und Wasserr\u00fcckhaltung. Gut verrotteten Stalld\u00fcnger einarbeiten und das 500-fache der empfohlenen Carbendazim-Dosierung zur Desinfektion des Bodens ausbringen. Legen Sie ein Beet mit einer Breite von 1 Meter an.<\/li>\n\n\n\n
- Aussaat: Mischen Sie das behandelte Saatgut (wie oben beschrieben) mit feiner, sandiger Erde und s\u00e4en Sie es gleichm\u00e4\u00dfig auf die Beetoberfl\u00e4che. Bedecken Sie die Samen mit etwa 1 cm feiner Erde, dr\u00fccken Sie sie leicht an und w\u00e4ssern Sie sie. Die Aussaatmenge betr\u00e4gt 0,8 kg\/Quadratmeter.<\/li>\n\n\n\n
- Umpflanzen: Nach etwa 7 Tagen werden die S\u00e4mlinge austreiben. W\u00e4hrend des Keimlingsstadiums die S\u00e4mlinge 2-3 Mal gie\u00dfen, um die Feuchtigkeit zu erhalten. Lockern Sie den Boden und entfernen Sie 2-3 Mal Unkraut, halten Sie das Feld sauber. Wenn die S\u00e4mlinge 5-6 Bl\u00e4tter gebildet haben, k\u00f6nnen sie mit Erde eingepflanzt werden. Pflanzen Sie sie mit einem Reihenabstand von 50 cm und einem Pflanzabstand von 30 cm ein.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Management vor Ort<\/h3>\n\n\n\n
Nach der Direktaussaat werden die S\u00e4mlinge ausged\u00fcnnt, wenn sie 2-3 echte Bl\u00e4tter haben, und verpflanzt, wenn sie 5-6 Bl\u00e4tter haben, wobei eine Pflanze pro Loch stehen bleibt. Die ausged\u00fcnnten S\u00e4mlinge k\u00f6nnen auf das Feld verpflanzt oder zum Verzehr verwendet werden. <\/p>\n\n\n\n
Unkrautbek\u00e4mpfung und Bodenlockerung sollten rechtzeitig nach dem Ausd\u00fcnnen durchgef\u00fchrt werden. Zur Vermeidung von Lagerbildung sollte bei Bedarf auch gepfl\u00fcgt werden. Borretsch hat ein kr\u00e4ftiges Wachstum und ben\u00f6tigt relativ viel D\u00fcnger und Wasser. <\/p>\n\n\n\n
Neben der Ausbringung von Grundd\u00fcnger sollten rechtzeitig zus\u00e4tzliche D\u00fcnge- und Bew\u00e4sserungsma\u00dfnahmen ergriffen werden, um den Wasser- und N\u00e4hrstoffbedarf der Pflanze zu decken. <\/p>\n\n\n\n
Stickstoffd\u00fcnger ist der wichtigste N\u00e4hrstoff, der in einer Menge von etwa 2,5 g pro Pflanze ausgebracht werden sollte. W\u00e4hrend der Regenzeit sollte auf die Drainage geachtet werden, um F\u00e4ulnis zu vermeiden.<\/p>\n\n\n\n
Ernte<\/h3>\n\n\n\n
Borretsch beginnt etwa 80-90 Tage nach der Aussaat zu schie\u00dfen und zu bl\u00fchen. Nach der Bl\u00fcte des Hauptstammes bilden sich weiterhin Seitenzweige, so dass kontinuierlich geerntet werden kann und eine ausreichende Anzahl von Bl\u00e4ttern erhalten bleibt. <\/p>\n\n\n\n
Im August, wenn die Samen schwarz werden und reifen, k\u00f6nnen sie nach und nach geerntet werden. Um zu verhindern, dass die Samen bei der Ernte auf den Boden fallen, decken Sie den Boden mit Gaze oder Plastikfolie ab, um die Fr\u00fcchte aufzusammeln. <\/p>\n\n\n\n
Bis Ende August sind die meisten Samen reif und k\u00f6nnen geerntet werden. Trocknen Sie die Samen nach der Ernte und lagern Sie sie an einem gut bel\u00fcfteten Ort.<\/p>\n\n\n\n
IV. Hauptwert<\/h2>\n\n\n\n
Die Bl\u00e4tter und Bl\u00fcten des Borretsch haben medizinische Eigenschaften, die bei psychischem Stress helfen, die Nieren st\u00e4rken, trockenen Husten behandeln und die Milchbildung f\u00f6rdern. Sie werden auch in der Fr\u00fchbehandlung von Rippenfellentz\u00fcndungen und Keuchhusten eingesetzt. <\/p>\n\n\n\n
Frische Bl\u00e4tter und Bl\u00fcten k\u00f6nnen Salaten, S\u00e4ften und anderen Getr\u00e4nken zugesetzt werden. Die Bl\u00fcten k\u00f6nnen auch zur Herstellung von S\u00fc\u00dfigkeiten verwendet werden und haben eine schmerzlindernde Wirkung. <\/p>\n\n\n\n
Das aus den Samen gewonnene \u00e4therische \u00d6l kann als Ersatz f\u00fcr Nachtkerzen\u00f6l verwendet werden und hilft bei Rheuma, Menstruationsbeschwerden und Ekzemen, wenn es \u00e4u\u00dferlich aufgetragen wird. Die frischen Bl\u00e4tter sind essbar und k\u00f6nnen verzehrt werden. Borretsch kann auch als Zierpflanze angebaut werden.<\/p>\n\n\n\n
In Europa wird der Borretsch als essbares Kraut sehr gesch\u00e4tzt. Die ganze Pflanze hat ein gurkenartiges Aroma. <\/p>\n\n\n\n
Seine Bl\u00fctenbl\u00e4tter werden h\u00e4ufig zum Garnieren von Salaten und Kuchen verwendet, w\u00e4hrend die zarten Bl\u00e4tter in Salaten, Tee, Eint\u00f6pfen, Suppen und anderen Gerichten verwendet werden k\u00f6nnen. Der Borretsch ist auch eine hervorragende Nektarquelle f\u00fcr Insekten, die er kontinuierlich mit Pollen versorgt.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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Management vor Ort<\/h3>\n\n\n\n
Nach der Direktaussaat werden die S\u00e4mlinge ausged\u00fcnnt, wenn sie 2-3 echte Bl\u00e4tter haben, und verpflanzt, wenn sie 5-6 Bl\u00e4tter haben, wobei eine Pflanze pro Loch stehen bleibt. Die ausged\u00fcnnten S\u00e4mlinge k\u00f6nnen auf das Feld verpflanzt oder zum Verzehr verwendet werden. <\/p>\n\n\n\n
Unkrautbek\u00e4mpfung und Bodenlockerung sollten rechtzeitig nach dem Ausd\u00fcnnen durchgef\u00fchrt werden. Zur Vermeidung von Lagerbildung sollte bei Bedarf auch gepfl\u00fcgt werden. Borretsch hat ein kr\u00e4ftiges Wachstum und ben\u00f6tigt relativ viel D\u00fcnger und Wasser. <\/p>\n\n\n\n
Neben der Ausbringung von Grundd\u00fcnger sollten rechtzeitig zus\u00e4tzliche D\u00fcnge- und Bew\u00e4sserungsma\u00dfnahmen ergriffen werden, um den Wasser- und N\u00e4hrstoffbedarf der Pflanze zu decken. <\/p>\n\n\n\n
Stickstoffd\u00fcnger ist der wichtigste N\u00e4hrstoff, der in einer Menge von etwa 2,5 g pro Pflanze ausgebracht werden sollte. W\u00e4hrend der Regenzeit sollte auf die Drainage geachtet werden, um F\u00e4ulnis zu vermeiden.<\/p>\n\n\n\n
Ernte<\/h3>\n\n\n\n
Borretsch beginnt etwa 80-90 Tage nach der Aussaat zu schie\u00dfen und zu bl\u00fchen. Nach der Bl\u00fcte des Hauptstammes bilden sich weiterhin Seitenzweige, so dass kontinuierlich geerntet werden kann und eine ausreichende Anzahl von Bl\u00e4ttern erhalten bleibt. <\/p>\n\n\n\n
Im August, wenn die Samen schwarz werden und reifen, k\u00f6nnen sie nach und nach geerntet werden. Um zu verhindern, dass die Samen bei der Ernte auf den Boden fallen, decken Sie den Boden mit Gaze oder Plastikfolie ab, um die Fr\u00fcchte aufzusammeln. <\/p>\n\n\n\n
Bis Ende August sind die meisten Samen reif und k\u00f6nnen geerntet werden. Trocknen Sie die Samen nach der Ernte und lagern Sie sie an einem gut bel\u00fcfteten Ort.<\/p>\n\n\n\n
IV. Hauptwert<\/h2>\n\n\n\n
Die Bl\u00e4tter und Bl\u00fcten des Borretsch haben medizinische Eigenschaften, die bei psychischem Stress helfen, die Nieren st\u00e4rken, trockenen Husten behandeln und die Milchbildung f\u00f6rdern. Sie werden auch in der Fr\u00fchbehandlung von Rippenfellentz\u00fcndungen und Keuchhusten eingesetzt. <\/p>\n\n\n\n
Frische Bl\u00e4tter und Bl\u00fcten k\u00f6nnen Salaten, S\u00e4ften und anderen Getr\u00e4nken zugesetzt werden. Die Bl\u00fcten k\u00f6nnen auch zur Herstellung von S\u00fc\u00dfigkeiten verwendet werden und haben eine schmerzlindernde Wirkung. <\/p>\n\n\n\n
Das aus den Samen gewonnene \u00e4therische \u00d6l kann als Ersatz f\u00fcr Nachtkerzen\u00f6l verwendet werden und hilft bei Rheuma, Menstruationsbeschwerden und Ekzemen, wenn es \u00e4u\u00dferlich aufgetragen wird. Die frischen Bl\u00e4tter sind essbar und k\u00f6nnen verzehrt werden. Borretsch kann auch als Zierpflanze angebaut werden.<\/p>\n\n\n\n
In Europa wird der Borretsch als essbares Kraut sehr gesch\u00e4tzt. Die ganze Pflanze hat ein gurkenartiges Aroma. <\/p>\n\n\n\n
Seine Bl\u00fctenbl\u00e4tter werden h\u00e4ufig zum Garnieren von Salaten und Kuchen verwendet, w\u00e4hrend die zarten Bl\u00e4tter in Salaten, Tee, Eint\u00f6pfen, Suppen und anderen Gerichten verwendet werden k\u00f6nnen. Der Borretsch ist auch eine hervorragende Nektarquelle f\u00fcr Insekten, die er kontinuierlich mit Pollen versorgt.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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