Die Chrysantheme ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Asteraceae und der Gattung Chrysanthemum. Sie ist eine der zehn berühmtesten Blumen Chinas, eine der vier Herren der Blumen (Pflaume, Orchidee, Bambus, Chrysantheme) und eine der vier wichtigsten Schnittblumen der Welt (Chrysantheme, Rose, Nelke, Iris). Sie hat einen hohen dekorativen, essbaren und medizinischen Wert.
Die Chrysantheme (auf Pinyin: jú huā) ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Asteraceae und der Gattung Chrysanthemum. Sie zeichnet sich durch eine lange BlütezeitVielfalt der Arten, breite Anwendungsmöglichkeiten und leuchtende Farben. Sie wird in allen Provinzen Chinas angebaut.
Es gibt verschiedene Arten von Chrysanthemen. Je nach Farbe können sie in gelbe, weiße, rosa Chrysanthemen usw. eingeteilt werden. Je nach BlütezeitSie lassen sich in Sommer-, Herbst- und Winterchrysanthemen unterteilen.
Anhand der Blütenblattform lassen sie sich in flache, löffelförmige, röhrenförmige und kielförmige Arten einteilen. Außerdem können sie nach ihrem Stiel, ihrer Blattform und ihren Anbaumethoden eingeteilt werden.
Chrysanthementee hat viele gesundheitliche Vorteile. Mäßiger Konsum von Chrysanthementee kann helfen, Hitze abzubauen und zu entgiften. Außerdem kann es den Blutdruck senken und Halsbeschwerden lindern.
In der traditionellen chinesischen Medizin haben Chrysanthemen einen bitteren und süßen Geschmack und sind von leicht kühler Natur. Sie gehören zu den Lungen- und Lebermeridianen.
Nach dem "Compendium of Materia Medica" der chinesischen Materia Medica hat er die Wirkung, Wind zu zerstreuen, Hitze zu beseitigen, die Leber zu beruhigen und die Sehkraft zu verbessern.

Es gibt viele Arten von Chrysanthemen, die sich für die Zubereitung von Tee eignen, darunter die weiße Chrysantheme aus Hangzhou, die fötale Chrysantheme, die Tribut-Chrysantheme und die Wildchrysantheme.
Bei der Auswahl sollten Sie nicht nur auf die Sorte der Chrysantheme achten, sondern auch auf ihre Qualität. Wie kann man also die Qualität von Chrysanthemen beurteilen?
Prüfen Sie zunächst, ob die Farbe gleichmäßig ist, und riechen Sie dann daran, um festzustellen, ob sie einen frischen, blumigen Duft hat. Schließlich kneifen Sie sie. Getrocknete Chrysanthemen von schlechter Qualität zerbröseln leicht, während getrocknete Chrysanthemen von guter Qualität relativ weich und geschmeidig sind.