تُعدّ شجرة سيراسوس سوبهيرتيلا، المعروفة باسم الكرز الشتوي المزهر أو كرز هيغان، مشهداً رائعاً عندما تتفتح. تخلق هذه الشجرة المتساقطة الأوراق، التي تنتمي إلى فصيلة الورديات، عرضاً يخطف الأنفاس مع وفرة أزهارها الرقيقة التي تشكل مشهداً من الألوان يشبه السحب.
يمكن زراعة كرز الزينة هذا في تصميمات مختلفة للمناظر الطبيعية. عند استخدامها بشكل جماعي، فإنها تخلق تأثير "بحر من الزهور" مذهل، بينما تنتج المجموعات الأصغر حجماً "مجموعات أنيقة من الديباج" داخل المساحات الخضراء. وحتى بعد سقوط البتلات، يمكن أن تبقى الخيوط الثابتة لعدة أيام، مما يخلق ضباباً ضارباً إلى الحمرة فريداً من نوعه عند النظر إليه من مسافة بعيدة.
وتساهم أوراق شجرة سيراسوس سوبهيرتيلا في سحرها بملمسها المحتلم قليلاً، مما يضيف طابعاً برياً ناعماً إلى المظهر العام للشجرة.
سيراسوس سوبهيرتيلا (ميك) سوكولوف (مرادف: برونوس سوبهيرتيلا ميك) شجرة نفضية من فصيلة الوردية. تنمو عادةً بطول 4-8 أمتار، ويصل طولها أحياناً إلى 10 أمتار، ولها تاج منتشر ولحاء رمادي-بني يصبح متشققاً مع تقدم العمر. الأغصان الصغيرة نحيلة وخضراء اللون ومغطاة بكثافة بزغب أبيض ناعم.
الأوراق بيضاوية الشكل إلى بيضاوية مستطيلة الشكل، طولها 3-8 سم وعرضها 1.5-4 سم. تظهر الأزهار على شكل عناقيد شبيهة بالأسرة، وعادةً ما تتكون من 2-5 أزهار في كل نورة. ويحدث التزهير من أواخر الشتاء إلى أوائل الربيع (من فبراير إلى أبريل، حسب المناخ)، وغالباً ما يحدث ذلك قبل أو مع ظهور أوراق جديدة. يتراوح لون الأزهار بين الوردي الباهت والأبيض، ولها خمس بتلات، ويبلغ قطرها 2-3 سم. أما الثمار فهي عبارة عن ثمار بيضاوية صغيرة بيضاوية تنضج إلى اللون الأسود في أوائل الصيف.
يعود موطنه الأصلي إلى اليابان، ويُزرع الآن على نطاق واسع في المناطق المعتدلة في نصف الكرة الشمالي لقيمته التزيينية.
موطنه الأصلي هو وسط وجنوب اليابان، وخاصةً في المناطق الجبلية. وقد تم إدخالها وزراعتها على نطاق واسع في المناطق المعتدلة في أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا لقيمتها التزيينية. ويمكن العثور عليها في الزراعة في المتنزهات والحدائق والمناظر الطبيعية الحضرية في جميع أنحاء هذه المناطق.
سبيراسوس سوبهيرتيلا شجرة صغيرة نفضية ذات تاج عريض منتشر. لحاء اللحاء أملس ولونه بني رمادي، وتظهر عليه شقوق ضحلة مع تقدم العمر. الأغصان الصغيرة نحيلة وخضراء اللون ومغطاة بكثافة بزغب أبيض ناعم.
الأوراق متناوبة، بيضاوية الشكل إلى بيضاوية مستطيلة الشكل، طولها 3-8 سم وعرضها 1.5-4 سم. تكون قمة الورقة محدبة بينما تكون قاعدتها مستديرة إلى مستديرة. حواف الأوراق مسننة بشكل حاد. السطح العلوي أخضر داكن اللون وغالباً ما يكون لونه أخضر داكن، وأحياناً ما يكون لونه أخضر زاهياً مع وجود شعر متناثر على طول الطرف الأوسط. السطح السفلي أخضر أفتح مع شعيرات بيضاء ناعمة موزعة بكثافة أكبر على طول العروق. يبلغ طول الأعناق 5-10 مم، محتلم.
تظهر الأزهار في عناقيد شبيهة بالسرة مكونة من 2-5 أزهار. يكون الكأس أنبوبي أنبوبي الشكل، طوله 4-5 مم، وعرضه 2-3 مم، وقاعدته ممتدة قليلاً وعنقه منقبض ومغطى بشعيرات بيضاء ناعمة متفرقة. البتلات وردية شاحبة إلى بيضاء، مستطيلة بيضاوية الشكل، ومحدبة قليلاً عند القمة. يوجد عادةً 20-30 سداة. تحتوي المدقة على شعيرات متفرقة في القاعدة.
الثمار عبارة عن ثمار بيضاوية الشكل، طولها 6-8 مم، تنضج إلى اللون الأسود. الحجر (القشرة الداخلية) وعرة قليلاً. يتراوح طول سيقان الثمار بين 1.5 و2.5 سم، وهي محتلة بشكل متناثر ومنتفخة قليلاً عند القمة.
ويحدث الإزهار من أواخر الشتاء إلى أوائل الربيع (من فبراير إلى أبريل)، وتنضج الثمار في يونيو إلى يوليو.
يفضل نبات الكيراسوس سوبهيرتيلا أشعة الشمس الكاملة إلى الظل الجزئي ويزدهر في المناخات الدافئة والرطبة. وهو قابل للتكيف مع أنواع مختلفة من التربة ولكنه يعمل بشكل أفضل في التربة الطينية جيدة التصريف ذات الخصوبة الجيدة والأس الهيدروجيني الحمضي إلى المحايد قليلاً (6.0-7.5).
هذا النوع له نظام جذر ضحل ولا يتحمل الظروف المشبعة بالمياه أو التربة سيئة الصرف. ويتميز بقساوة معتدلة في البرد (المناطق 5-8 من وزارة الزراعة الأمريكية) ويتحمل بعض الجفاف بمجرد أن ينمو. ومع ذلك، فهي حساسة لتلوث الهواء والرياح القوية، مما يجعلها أقل ملاءمة للبيئات الحضرية المكشوفة.
في موطنها الأصلي، توجد نبتة سيراسوس سوبهيرتيلا عادةً على ارتفاعات تتراوح بين 500 و1,500 متر فوق مستوى سطح البحر. وعند زراعتها، يمكن زراعتها بنجاح على ارتفاعات مختلفة ضمن منطقتها المناخية المناسبة، شريطة توفير الرعاية المناسبة والظروف البيئية الملائمة.
يمكن إجراء زراعة شجرة الكرز المبكرة ذات الأوراق الكبيرة (Prunus subhirtella var. autumnalis) في أوائل الربيع أو أواخر الخريف بعد سقوط الأوراق. وتؤدي الزراعة في الخريف عموماً إلى معدلات بقاء أعلى وتبرعم مبكر، مما قد يؤدي إلى التفتح المبكر.
يجب أن تتم الزراعة الربيعية قبل كسر البراعم في أوائل الربيع. بعد الزراعة، قم بإزالة البراعم لتقليل استهلاك المغذيات وضمان البقاء على قيد الحياة. عند الزراعة في الربيع، قم بتضمين كرة جذر يبلغ قطرها من 8 إلى 10 أضعاف قطر الجذع.
بالنسبة للزراعة في الخريف، بينما يمكن حذف كرة الجذر، قلل من وقت الزراعة. قم بدمج المواد العضوية المتحللة جيداً والمخمرة كسماد أساسي، مع خلطها جيداً مع التربة السفلية لمنع احتراق السماد.
عمق الزراعة أمر بالغ الأهمية: في الخريف، قم بالزراعة على عمق 3 إلى 5 سم أعمق من كرة الجذر أو طوق الجذر؛ وفي الربيع، قم بالزراعة على مستوى كرة الجذر أو علامات التربة. الزراعة العميقة أكثر من اللازم يمكن أن تمنع نمو البراعم.
الري بعد الزراعة أمر ضروري: قم بالري بعد الزراعة مباشرة، ومرة أخرى بعد يومين، ومرة ثالثة بعد ثلاثة أيام من ذلك.
بالنسبة للأشجار الراسخة، ضع ما يقرب من 100 جرام من كبريتات الأمونيوم وبعض بقايا كعكة السمسم بعد الإزهار سنوياً لتجديد العناصر الغذائية. في فصل الخريف، بعد سقوط الأوراق، ضع السماد الطبيعي أو السماد العضوي المتعفن جيداً لتعزيز النمو القوي والأزهار الأكبر حجماً والأكثر حيوية وإطالة فترات التفتح في العام التالي.
بالنسبة للأشجار التي تُظهر نموًا ضعيفًا، ضع في اعتبارك التغذية الورقية بالتزامن مع التسميد الجذري. ضبط أنواع الأسمدة وفقًا لمراحل النمو: محلول يوريا 0.5% في الربيع، و0.2% فوسفات ثنائي البوتاسيوم في الصيف، وبشكل عام عدم استخدام سماد في الخريف لمنع النمو الخضري المفرط.
تُفضل شجرة برونوس سوبهيرتيلا سوبيرتيلا المتنوعة الرطوبة الثابتة. في أوائل شهر مارس/آذار، قبل كسر البراعم، قم بتوفير سقاية شاملة لتجديد الشجرة. يمكن لهذه الممارسة خفض درجة حرارة التربة، وتأخير التبرعم، والتخفيف من أضرار الصقيع في أواخر الربيع، وتوفير الرطوبة اللازمة لنمو البراعم.
في المناطق التي تهب فيها رياح ربيعية قوية وطويلة الأمد تتسبب في ارتفاع معدلات النتح، مثل شمال الصين، يُنصح بالري الإضافي في شهري أبريل ومايو. يمكن للأشجار المزروعة في المروج أن تستفيد من ري المروج دون الحاجة إلى ري إضافي.
خلال فصول الصيف الممطرة، تأكد من وجود تصريف مناسب لمنع تعفن الجذور، ولكن حافظ على الري خلال فترات الجفاف. بالنسبة للأشجار المزروعة حديثاً في المناخات القاحلة، يمكن أن يكون الرش الورقي مفيداً، ويفضل أن يكون ذلك قبل الساعة 9 صباحاً أو بعد الساعة 5 مساءً.
إن سقي فصل الخريف غير ضروري بشكل عام ما لم تكن الظروف جافة بشكل استثنائي، حيث أن الرطوبة الزائدة يمكن أن تعزز النمو النباتي غير المرغوب فيه وتؤثر على صلابة الشتاء.
قبل حلول فصل الشتاء، اجمع بين الري والتسميد لتطبيق الري المضاد للتجمد. وعادةً ما تكون هذه الممارسة مناسبة من أواخر نوفمبر/تشرين الثاني إلى أوائل ديسمبر/كانون الأول، مع توقيت دقيق يعتمد على ظروف درجات الحرارة المحلية. الري في وقت مبكر جدًا أو متأخر جدًا يقلل من فعالية الوقاية من الصقيع.
الطريقة الأساسية لإكثار برونوس سوبهيرتيلا سوبيرتيلا المتنوع هي التطعيم. وتشمل الجذور المناسبة الخوخ (Prunus persica) أو الخوخ المشعر (Prunus Mira) أو المشمش (Prunus armeniaca) أو الكرز (Prunus avium) أو الكرز المشعر (Prunus tomentosa) أو ماغنوليا يولان (Magnolia denudata). كل من تقنيتي تطعيم البراعم وتطعيم السليل فعالتان.
يتضمن نهج التطعيم الفريد من نوعه استخدام الخوخ كطعم جذري لزهرة يولان ماغنوليا، ثم تطعيم الكرز على الماغنوليا. تسفر هذه الطريقة عن معدلات نجاح عالية ونمو قوي ومقاومة معززة للأمراض.
عادةً ما يتم تطعيم البراعم في شهري يوليو وأغسطس باستخدام براعم قوية وسليمة وخالية من الآفات والأمراض. أما تطعيم السليل، الذي يستخدم عادةً طريقة التطعيم باللحاء، فمن الأفضل إجراؤه في الفترة من منتصف مارس إلى أواخر مارس إلى أوائل أبريل.
قم بتقليمها بعد الإزهار وقبل انكسار البراعم في أوائل الربيع، مع إزالة الفروع الميتة والضعيفة والمزدحمة. تجنب التقليم الشديد وحافظ على شكل المظلة المستدير.
وفي حين أن التطعيم هو الطريقة المفضلة للتكاثر، فإن إكثار البذور والقطع قابلان للتطبيق أيضاً. بالنسبة لإكثار البذور، يجب منع جفاف الأجنة عن طريق البذر مباشرة بعد جمعها أو تخزينها في الرمال الرطبة حتى البذر في الربيع. عند استخدام التكاثر بالتطعيم، تُستخدم شتلات الكرز (Prunus avium) أو الكرز الجبلي (Prunus serrulata) كأصول جذور مناسبة.
أزهار الكرز عرضة للإصابة بالعديد من الأمراض والآفات، وعلى رأسها داء الصمغ، وأمراض عقدة الجذور، والإصابة بحشرات المن، وعث العنكبوت، والحشرات القشرية.
داء الصمغ هو حالة تسببها عوامل مختلفة، بما في ذلك الالتهابات الفطرية والإجهاد البيئي، مما يؤدي إلى نضح اللثة من اللحاء. وعلى الرغم من أن تلف الحشرات يمكن أن يسهم في الإصابة بداء الصمغ، إلا أنه ليس السبب الرئيسي. تشمل المعالجة ما يلي:
يضعف مرض عقدة الجذور، الذي تسببه الديدان الخيطية وظيفة الجذور وصحة الأشجار بشكل عام. تشمل تدابير المكافحة ما يلي:
يجب أن تركز إدارة الآفات الخاصة بحشرات المن، وسوس العنكبوت، والحشرات القشرية على استراتيجيات الإدارة المتكاملة للآفات (IPM):
تشمل الأمراض الشائعة التي تصيب أزهار الكرز ما يلي:
الزينة
يمتلك الكرز المبكر ذو الأوراق الكبيرة (Prunus subhirtella var. autumnalis) قيمة زينة استثنائية. تخلق أزهاره الغزيرة والنابضة بالحياة عرضاً بصرياً مذهلاً يذكرنا بالغيوم أو الضباب. تشمل استخداماته في المناظر الطبيعية ما يلي:
الأدوية
يحتوي لحاء الكرز والخشب على العديد من المركبات النشطة بيولوجياً، بما في ذلك:
تحتوي الأوراق على:
تساهم هذه المركبات في الاستخدامات الطبية المحتملة، بما في ذلك:
ملاحظة: يجب أن يكون الاستخدام الطبي تحت إشراف متخصصين فقط بسبب وجود مركبات قد تكون سامة.
مستحضرات التجميل
تُقدّر أزهار الكرز في مستحضرات العناية بالبشرة لما لها من قيمة:
تُستخدم مستخلصات زهر الكرز في تركيبات مستحضرات التجميل المختلفة:
من المحتمل أن يكون "إنزيم زهر الكرز" المشار إليه في بعض المنتجات مصطلح تسويقي وليس إنزيمًا محددًا. وقد يشير إلى مزيج من المستخلصات أو المكونات المخمرة بيولوجيًا المشتقة من أزهار الكرز.
كانت بيجي في يوم من الأيام معلمة رياضيات في المدرسة الثانوية، لكنها وضعت جانباً السبورة والكتب المدرسية لتتبع شغفها الدائم بالزهور. وبعد سنوات من التفاني والتعلم، لم تكتفِ بتأسيس متجر زهور مزدهر فحسب، بل أسست هذه المدونة "مكتبة الزهور". إذا كان لديك أي أسئلة أو ترغب في معرفة المزيد عن الزهور، فلا تتردد في اتصل ببيجي.
العربية 
English 
Bahasa Indonesia 
Deutsch 
Français 
Italiano 
Nederlands 
Português 
Русский 
日本語