ينتمي جليبيونيس كوروناريا إلى الفصيلة النجمية وهو نبات عشبي حولي أو عشبي كل سنتين. يتميز هذا النبات بساق منتصبة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى متر واحد مع ملمس ناعم وناعم ونضرة.
أوراقها مرتبة بالتناوب دون سيقان، وهي بيضاوية الشكل، ولونها أخضر باهت. حوافها مسننة بشكل غير منتظم وعميق.
الإزهار هو عبارة عن رأس طرفي واحد، يتفتح باللون الأصفر أو زهور بيضاء. تتكاثر زهرة الأقحوان التاجية من خلال البذور التي تُزرع عادةً في أغسطس أو سبتمبر.
يعود موطنها الأصلي إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط، وتتمتع زهرة كراون ديزي بتاريخ طويل من الزراعة. ويفضل المناخ البارد، وهو شديد المقاومة للصقيع، ولكنه لا يتحمل درجات الحرارة العالية.
يتباطأ نموه تحت 12 درجة مئوية ويتدهور فوق 29 درجة مئوية. كنبات طويل النهار، ينمو بسرعة وله متطلبات إضاءة متواضعة.
يزدهر بشكل أفضل في التربة الطينية الرملية الخصبة جيدة الرطوبة أو التربة الطينية الطينية. كان في البداية نباتاً برياً، لكنه يُزرع الآن على مدار العام، مع وفرة أكثر في الجنوب.
زهرة الأقحوان التاجية غنية بالفيتامينات والأحماض الأمينية المختلفة، مما يوفر فوائد مثل تغذية القلب والتأثيرات المهدئة وخفض ضغط الدم وتغذية الدماغ.
يمكن لزيوتها الطيارة التي تمنحها رائحة خاصة أن تساعد في تهدئة المعدة وتنظيم الـ qi وتحفيز الشهية. ومع ذلك، لا ينصح بتناوله بكثرة لمن يعانون من الإسهال.
كنبات عشبي سنوي أو عشبي كل سنتين، له ساق منتصبة يصل ارتفاعها إلى متر واحد، ذات قوام ناعم وناعم ونضرة.
أوراقها مرتبة بشكل متناوب، بدون ساق، بيضاوية الشكل، خضراء شاحبة، ذات أسنان غير منتظمة وعميقة. أما الإزهار فهو عبارة عن رأس طرفي واحد، يتفتح بأزهار صفراء أو بيضاء.
الساق والأوراق
يمكن أن يصل ارتفاع الساق الملساء الخالية من الشعر أو شبه الخالية من الشعر إلى 70 سم، مع وجود تفرعات قليلة أو معدومة إلا من الجزء العلوي الأوسط.
تذبل الأوراق القاعدية خلال فترة الإزهار. أما أوراق الساق الوسطى والسفلى فهي بيضاوية الشكل أو بيضاوية عكسية طويلة بيضاوية الشكل، طولها 8-10 سم، وهي عديمة الساق، ومقسمة مرتين بشكل ريشي.
الزهور
تكون النورات منفردة في أعلى الساق أو أحياناً في نهايات فروع الساق، ولكنها لا تشكل أزهاراً سُرِّيَّة متميزة. يبلغ طول سيقان الأزهار 15-20 سم.
يتراوح قطر اللفافة بين 1.5 و3 سم، وتتألف من 4 طبقات، يبلغ طول الطبقة الداخلية 1 سم، وتتسع أطرافها الغشائية إلى أشكال تشبه الزوائد. يبلغ طول الرباط 1.5-2.5 سم.
الفواكه
تحتوي آشنة الزهرة الأنبوبية على ثلاثة أضلاع بارزة ضيقة الأجنحة، مع ضلعين أو ضلعين بين الضلوع الوربية الواضحة. أما آشنة الزهرة الأنبوبية فلها ضلعان بارزان بيضاويان أو ضلعان بيضاويان بارزان وأضلاع بينية أقل وضوحاً. تمتد فترة الإزهار والإثمار من يونيو إلى أغسطس.
ينحدر تونغ هاو، المعروف أيضاً باسم أقحوان غارلاند، من منطقة البحر الأبيض المتوسط وله توزيع واسع، لكن مساحة زراعته في المناطق الشمالية والجنوبية صغيرة جداً.
أقحوان غارلاند هو نبات شبه قوي يزدهر في المناخات الباردة. ويتحمل البرد بقوة، لكنه لا يتحمل درجات الحرارة المرتفعة. يتباطأ نموها تحت 12 درجة مئوية ويتدهور نموها فوق 29 درجة مئوية.
لا يتطلب التعرض الشديد للضوء، ويفضل بشكل عام الضوء الأضعف. كنبات قصير النهار، ينمو بشكل أفضل في التربة الطينية الرملية الخصبة أو الطينية الطينية الطينية الحافظة للماء. الحفاظ على رطوبة التربة النسبية 70%-80% مفيد لنموها.
في ظروف ضوء النهار الطويل، لا يمكن أن يتطور نموه الغذائي بشكل كامل، وسرعان ما يدخل مرحلة التكاثر ويبدأ في الإزهار والبذور.
يُعرف هذا الصنف أيضاً باسم الأقحوان عريض الأوراق أو أقحوان الطوق المستدير الأوراق، وله أوراق كبيرة وسميكة ذات شقوق ضحلة أقل، على شكل ملعقة. لون النبتة أخضر مع مسحوق الشمع، وساقها قصير ذو عقد كثيفة وسميكة.
لونه أخضر فاتح وطري وقليل الألياف وذو نوعية جيدة. وهو أكثر مقاومة للحرارة ولكنه أقل تحملاً للبرودة، وينمو ببطء ويتأخر نضجه قليلاً. وهو مناسب للزراعة في المناطق الجنوبية.
يُعرف أيضاً باسم الأقحوان ذو الأوراق الزهرية أو الأقحوان ذو الأوراق الدقيقة. أوراقها ضيقة وصغيرة الحجم، ذات شقوق عميقة كثيرة، ولحم أوراقها أرقّ ورائحتها قوية.
جذعها وأغصانها أرق وتنمو بسرعة. يتمتع بمقاومة قوية للبرد ولكنه أقل تحملاً للحرارة وينضج مبكراً. وهو مناسب للزراعة في المناطق الشمالية.
يتكاثر أقحوان جارلاند بالبذور.
تجهيز الأرض والتسميد
قبل البذر، ضع كمية كافية من الأسمدة الأساسية، 1500-2000 كجم لكل فدان، بالإضافة إلى 20-25 كجم من ثنائي فوسفات الأمونيوم، ووزعها بالتساوي في الحقل، ثم حرث الأرض وتسويتها في تلال مسطحة.
تنطوي زراعة أقحوان جارلاند بشكل أساسي على البذر الإذاعي أو البذر في الصفوف. بعد البذر، قم بتغطية التربة بحوالي 1 سم، ثم قم بتجريفها وضغطها.
وعادة ما يكون البذر الربيعي بين شهري مارس وأبريل، والبذر الخريفي بين أغسطس وسبتمبر، والبذر الشتوي بين نوفمبر وديسمبر.
الصنف ذو الأوراق الصغيرة مناسب للزراعة الكثيفة ويتطلب كمية أكبر من البذور، حوالي 2-2.5 كجم لكل فدان. أما الصنف ذو الأوراق الكبيرة فيحتوي على العديد من الفروع الجانبية والانتشار الواسع، ويتطلب بذوراً أقل، حوالي 1 كجم لكل فدان.
درجة الحرارة
درجة الحرارة المثلى لنمو أقحوان جارلاند هي 17-20 درجة مئوية. في أوائل الربيع، يمكن أن يظل الطقس بارداً جداً وقد يتعرض للصقيع المتأخر.
ولذلك، بعد البذر، من الضروري تغطية الحواف بالغطاء أو السقيفة القديمة وتثبيت التربة حولها للحماية من الصقيع والعزل.
بمجرد ارتفاع درجة حرارة الجو وظهور الشتلات، قم بإزالة الغشاء. إذا تجاوزت درجة الحرارة 25 درجة مئوية في منطقة الزراعة المحمية، افتح فتحات التهوية.
التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
عندما يصل طول الشتلات إلى حوالي 10 سم، قم بتخفيف الصنف صغير الأوراق إلى مسافة 3-5 سم بين النباتات والصفوف وصنف الأوراق الكبيرة إلى حوالي 20 سم، مع إزالة الأعشاب الضارة.
الري والتسميد
ابدأ الري بعد ظهور الشتلات. اضبط جدول الري وتواتره للحفاظ على رطوبة التربة. ضع سماداً نيتروجينياً سريع المفعول قبل حوالي 10-15 يوماً من كل حصاد، باستخدام حوالي 15 كجم من نترات البوتاسيوم وحوالي 8 كجم من اليوريا لكل فدان.
الأعراض: يحدث عادةً في المراحل الوسطى والمتأخرة من زراعة الشتلات. وتصيب في المقام الأول قاعدة ساق الشتلة أو الجذور تحت الأرض، وتظهر في البداية على شكل بقع بيضاوية أو غير منتظمة بنية داكنة اللون.
تذبل الشتلات المصابة خلال النهار وتتعافى ليلاً، وتصبح المنطقة المصابة مقعرة وذابلة تدريجياً. يتحول بعضها تدريجياً إلى اللون البني الداكن، وعندما تتسع بقعة المرض حول الساق، تذبل النبتة وتموت في النهاية، ولكنها لا تسقط.
لا تظهر على النباتات المصابة بشكل خفيف سوى بقع مقعرة بنية اللون ولا تذبل. عندما يكون قاع البذرة رطباً، يمكن أن يظهر على الجزء المصاب عفن بني فاتح بالكاد يمكن ملاحظته يشبه العفن الفطري.
طرق التحكم: في المراحل المبكرة من المرض، قم برش 800 مرة سائل من 38% Metalaxyl-Mancozeb، أو 600 مرة سائل من 41% Polyoxin-Mancozeb؛ أو 1200 مرة سائل من 20% Metalaxyl Phosphite، أو 800 مرة سائل من 72.2% Previcur.
رش مرة كل 7-10 أيام. أو قم بتخفيف جينيرال+منشن بـ 600 مرة ماء، وماء 3 لترات لكل متر مربع قبل أو بعد البذر وقبل الزراعة.
في وقت الزراعة أو بعد الزراعة وقبل تفشي المرض المتوقع، قم بتخفيف المنتج بـ 600 مرة من الماء وري الجذور واستخدام الدواء مرة كل 7 أيام. يعتمد تكرار الدواء على حالة المرض.
الأعراض:
طرق التحكم: في المراحل المبكرة من المرض، قم برش 20 مل من 4% من أرابينوسيد السيتوزين أرابينوسيد 4% + 20 مل من 41% بوليوكسين مانكوزيب، مخفف ب 15 كجم من الماء. استخدم الدواء مرة واحدة كل 5-7 أيام، بإجمالي 2-3 مرات.
الأعراض: يصيب بشكل رئيسي السيقان والأوراق والثمار. وتظهر على قاعدة الساق المصابة في البداية بقع تشبه البقع المائية، ثم تتوسع لاحقاً إلى اللون البني الفاتح، مسببة تعفنات طرية أو شقوق طولية في قاعدة الساق، مع وجود فطريات قطنية بيضاء تنمو على سطح الجزء المصاب.
تؤدي الإصابة بالعدوى الورقية إلى ظهور بقع كبيرة رمادية إلى بنية رمادية مائلة إلى اللون الرمادي على الأوراق، مع وجود حدود غير واضحة بين البقع المريضة والأجزاء السليمة. عندما تكون الرطوبة عالية، يظهر العفن الأبيض على البقع، مما يؤدي في النهاية إلى تعفن الأوراق.
تظهر عدوى الفاكهة في البداية بقعاً مبللة بالماء، والتي تتحول فيما بعد إلى تعفن رطب مغطى بكثافة بالفطريات القطنية البيضاء. في المراحل المتأخرة من المرض، يظهر على سطح الجزء المصاب كميات متفاوتة من التصلبات السوداء الشبيهة بتساقط الفأر.
طرق التحكم: في المراحل المتوسطة والمبكرة من المرض، استخدم 30 مل من 20% بروكلوراز + 25 مل من ميتالاكسيل مانكوزيب مخفف ب 15 كجم من الماء. استخدم الدواء مرة واحدة كل 5-7 أيام، بإجمالي 2-3 مرات.
تحفر يرقات يرقات عثة دايموندباك في مراحلها المبكرة في أوراق قلب الشتلات، وتغزل شبكات من الحرير. وفي الحالات الخفيفة، يؤثر ذلك على نمو الشتلات، بينما يمكن أن تؤدي الإصابات الشديدة إلى موت الشتلات وحدوث فجوات في صف النباتات.
لا تقتصر يرقات المرحلة المتأخرة على قضم أوراق القلب فحسب، بل يمكنها أيضاً أن تنخر في السيقان والجذور. ويمكنها أيضاً أن تنشر بكتيريا العفن اللين مما يؤدي إلى تسوس النبات وموته.
خلال فترات ذروة التفقيس أو عند ملاحظة تلف أوراق القلب والشبكات الحريرية لأول مرة، استخدم مستحلب إيميداكلوبريد 5% المخفف 4000 مرة، مع رشه مرتين إلى ثلاث مرات، لضمان وصول المبيد إلى قلب النبات.
غالباً ما تتجمع حشرات المن، وهي آفة ذات فم ثاقب ماص، على الأوراق والسيقان الطرية وبراعم الأزهار وأطراف البراعم. تمتص هذه الحشرات العصارة مما يتسبب في انكماش الأوراق وتجعدها وتشوهها، وفي الحالات الشديدة تتسبب في ذبول الأغصان والأوراق أو موت النبات بأكمله.
عندما يصل عدد حشرات المن إلى 500 حشرة لكل 100 نبتة، أو عندما تتجاوز نسبة الضرر إلى المنفعة 1:500، قم باستخدام 50 مل من مستحلب 25% Aphid Mite Clear Mite لكل فدان، أو رش بتخفيف 1500-2000 مرة من منتجات سلسلة Imidacloprid، 60-70 جرام من مستحلب 10% Aphid Net؛ 2500 مرة من مستحلب 20% Imidacloprid؛ 3000 مرة من مستحلب 25% Aphid المقاوم لحشرات المن.
في المناطق التي طورت فيها حشرات منّ القمح مقاومة لإيميداكلوبريد ودينوتيفوران، لا يُنصح باستخدام عامل واحد، بل يُنصح بالخلط والرش بمبيدات الآفات الفسفورية العضوية منخفضة السمية.
السيلينيوم النزر الموجود في زهرة الأقحوان التاجية لديه القدرة على تنظيم الجهاز المناعي وتثبيط سرطانات الكبد والرئة والجلد. زهرة الأقحوان التاجية مغذية ولذيذة ومنعشة، ويمكن أن تساعد في علاج عدم انسجام الطحال والمعدة والإمساك والسعال المفرط.
وهو مناسب بشكل خاص للأطفال في مرحلة النمو والمراهقين ومرضى فقر الدم المسنين. يمكن أن يؤدي تناوله في سلطة باردة في الصيف إلى تبديد الحرارة وزيادة الشهية.
يمكن للأغذية أو المشروبات أو المكملات الغذائية أو الأدوية المصنوعة من زهرة الأقحوان التاجية أن تمنع ورم خبيث ونمو الورم. تحتوي زهرة الأقحوان التاجية على الزيوت الأساسية والكولين، وهي مفيدة للسعال المفرط وعدم انسجام الطحال والمعدة وفقدان الذاكرة والإمساك المعتاد.
يمكن أيضًا استخدام تاج ديزي لعلاج التهاب المعدة والأمعاء المزمن والإمساك المعتاد.
الوظائف
مبيدات الآفات والأدوية البيطرية
يُظهر مستخلص نبات تونغ هاو (أرتيميسيا أنوا) نشاطاً ممتازاً في إبادة القوارض. يمكن لمسحوق جذر هذا النبات أن يقلل من قدرة الديدان الخيطية على التكاثر، كما أن زيته الأساسي يثبط الآفات.
يعتبر الأرتيميسينين المستخلص من نبات تونغ هاو مبيداً فعالاً للحشرات. وللزيوت الطيارة المستخرجة من هذا النبات نشاط مثبط ضد مجموعة متنوعة من مسببات الأمراض الزراعية، والمكونات الرئيسية هي الكافور (29.2%)، والبينين ألفا (14.8%)، والبيتا بينين (9.5%)، واليراتي1 أسيتات (9.8%).
يمكن للأجزاء الهوائية أن تثبط العديد من الديدان الخيطية الزراعية الضارة. وتتمتع مستخلصات تونغ هاو والذرة بجاذبية أعلى بكثير لسمك الشبوط مقارنةً بالمستخلصات الأخرى، مما يجعلها مناسبة لإنتاج جاذبات الأسماك.
تونغ هاو غني بالفيتامينات والأحماض الأمينية المختلفة، وهو مفيد لصحة القلب وتهدئة الأعصاب وخفض ضغط الدم وتعزيز وظائف المخ.
تساعد الزيوت العطرية المتطايرة الخاصة به على تعزيز الهضم والشهية، على الرغم من أنه لا ينصح به لمن يعانون من الإسهال. يحتوي تونغ هاو على تأثيرات منظمة للمعدة ومعززة للدماغ.
الاستهلاك المنتظم مفيد لمن يعانون من السعال والبلغم المفرط وتنافر الطحال والمعدة وتراجع الذاكرة والإمساك المعتاد.
عندما يتم قلي تونغ هاو مع اللحم أو البيض، فإنه يمكن أن يعزز امتصاص فيتامين أ. تونغ هاو المقلي قليًا خفيفًا مع زيت السمسم والصلصة المتعددة الصوديوم والملح الناعم، فهو لذيذ ومناسب للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب التاجية وارتفاع ضغط الدم.
المكونات الغذائية
تشير الأبحاث إلى أن كل 100 غرام من أوراق الأقحوان الصغيرة تحتوي على 25 ملغ من فيتامين C. يحتوي كل 100 غرام من أوراق الأقحوان الصغيرة على 1.51 ملغ من الكاروتين، و252 ملغ من فيتامين A، و220 ملغ من البوتاسيوم، و161 ملغ من الصوديوم. تحتوي كل 100 غرام على 0.8 غرام من البروتين و0.3 غرام من الدهون و0.3 غرام من السكريات و3.4 غرام من الألياف.
تنبيهات
ليس لتونغ هاو أي آثار جانبية. كما أنه غني بالبوتاسيوم الذي يمكنه إفراز الملح من الجسم، مما يجعله أفضل الخضروات الصالحة للأكل للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
كانت بيجي في يوم من الأيام معلمة رياضيات في المدرسة الثانوية، لكنها وضعت جانباً السبورة والكتب المدرسية لتتبع شغفها الدائم بالزهور. وبعد سنوات من التفاني والتعلم، لم تكتفِ بتأسيس متجر زهور مزدهر فحسب، بل أسست هذه المدونة "مكتبة الزهور". إذا كان لديك أي أسئلة أو ترغب في معرفة المزيد عن الزهور، فلا تتردد في اتصل ببيجي.
العربية 
English 
Bahasa Indonesia 
Deutsch 
Français 
Italiano 
Nederlands 
Português 
Русский 
日本語