الغاردينيا الجبلية: اكتشاف الجمال البري للغاردينيا الصفراء

الغاردينيا الجبلية، والمعروفة أيضاً باسم الغاردينيا البرية، والغاردينيا الصفراء، وزهرة الغردينيا الصفراء، والغاردينيا الجبلية الصفراء، والغاردينيا الجبلية، وزهرة الغاردينيا، هي نوع بري من زهرة الغاردينيا.

توجد في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية مثل الصين واليابان وفيتنام، وغالباً ما تُزرع كشجيرة في الحدائق. يحتوي هذا الصنف على أوراق أصغر حجماً مقارنةً بالغاردينيا ذات الأوراق الكبيرة، مع أزهار أحادية البتلة تتكون كل منها من ست بتلات.

عطره مسكر، وعند تجفيفه يمكن استخدامه كشاي أو توابل. ولذلك، فإنه يحظى بشعبية كبيرة في عالم البستنة.

I. النمو والتوزيع

تزدهر الغاردينيا الصفراء المقاومة للجفاف في درجات حرارة تتراوح بين 22-28 درجة مئوية. وهي مناسبة للبيئات الدافئة والرطبة ذات أشعة الشمس الوفيرة والصرف الجيد. التربة المثالية طينية ذات لزوجة خفيفة.

ثانيًا. المورفولوجيا والخصائص

الغاردينيا الجبلية شجيرة يتراوح ارتفاعها بين 0.3 و3 أمتار. غالباً ما تكون أغصانها الصغيرة قصيرة الشعر وأسطوانية الشكل، رمادية اللون.

الأوراق متقابلة، وجلدية، ونادراً ما تكون ورقية، وأحياناً ذات ثلاث أوراق متقابلة. يتنوع شكل الأوراق، وعادةً ما تكون مستطيلة الشكل، أو مستطيلة بيضاوية الشكل، أو بيضاوية الشكل، أو بيضاوية أو بيضاوية بيضاوية الشكل، طولها 3-25 سم وعرضها 1.5-8 سم.

الجزء العلوي مستدق أو مستدق بشكل مفاجئ أو مدبب بشكل غير حاد، والقاعدة إسفينية الشكل أو مدببة بشكل غير حاد، وكلا السطحين عادة ما يكونان بلا شعر، والسطح العلوي أخضر لامع، والسطح السفلي أغمق.

تتكون العروق الجانبية من 8-15 زوجاً، بارزة من الأسفل ومسطحة من الأعلى، ويبلغ طول السويقة 0.2-1 سم، أما القشور فهي غشائية.

الأزهار عطرة، وعادة ما تكون مفردة في طرف الغصن، طول السويقة 3-5 مم، أنبوب الكأس مخروطي مقلوب أو بيضاوي الشكل، طوله 8-25 مم، مع أضلاع طولية، طرف الكأس أنبوبي، منتفخ، الجزء العلوي 5-8 فصوص، وعادة ما يكون 6 فصوص، الفصوص رمحية الشكل أو خطية رمحية الشكل، طولها 10-30 مم، عرضها 1-4 مم، تزداد في الثمرة، ثابتة.

الكورولا بيضاء أو صفراء حليبية اللون، عالية البياض، الحلق ناعم الشعر متناثر، الأنبوب التاجي أسطواني ضيق، طوله 3-5 سم، وعرضه 4-6 ملم، الجزء العلوي من 5 إلى 8 فصوص، وعادة ما يكون 6 فصوص، الفصوص منتشرة، بيضاوية أو بيضاوية مستطيلة، طولها 1.5-4 سم، وعرضها 0.6-2.8 سم.

الخيوط قصيرة جداً، والأنثرات خطية الشكل، طولها 1.5-2.2 سم، بارزة؛ الطراز سميك يبلغ طوله حوالي 4.5 سم، وصمة العار مغزلية الشكل، بارزة، طولها 1-1.5 سم، وعرضها 3-7 مم، المبيض قطره حوالي 3 مم، أصفر، أملس.

الثمرة بيضاوية الشكل، كروية الشكل تقريباً، بيضاوية أو بيضاوية الشكل أو مستطيلة، صفراء أو برتقالية حمراء، طولها 1.5-7 سم، وقطرها 1.2-2 سم، لها 5-9 أضلاع طولية مجنحة، يصل طول الكؤوس الثابتة في الأعلى إلى 4 سم وعرضها إلى 6 مم.

البذور عديدة ومسطحة ومستديرة تقريباً وذات زوايا مستديرة وزاوية قليلاً، طولها حوالي 3.5 ملم وعرضها حوالي 3 ملم.

تمتد فترة الإزهار من مارس إلى يوليو، وفترة الإثمار من مايو إلى فبراير من العام التالي.

ثالثاً طرق التكاثر

تتمتع زهرة الغاردينيا القوية والمرنة (غاردينيا جاسمينويدس)، والمعروفة أيضاً باسم الغاردينيا الصفراء، بقدرات قوية على التكاثر. والطريقة الأساسية لإكثارها هي القطع، ولكن يمكن إكثارها أيضاً بالبذر ووضع الطبقات.

يجب أن تؤخذ القصاصات في شهري الربيع مارس وأبريل أو أوائل الخريف في شهر سبتمبر. اختر فرعاً بطول 20 سم تقريباً وقطره 1 سم تقريباً، وأدخله في فراش الزهرة بزاوية مع توفير الحماية المناسبة.

في غضون شهر، يجب أن تتشكل الجذور. وبمجرد أن تتشكل الجذور، يمكن زرعها في العام التالي. تتم عملية البذر عادةً في شهر سبتمبر أو أكتوبر.

على الرغم من أن هذه الطريقة يمكن أن تسفر عن عدد أكبر من النسل، إلا أنها تتطلب 2-3 سنوات قبل أن تتفتح النباتات، وبالتالي فهي تستخدم في المقام الأول للتكاثر وجمع البذور. من الأفضل إجراء التصفيف في الربيع للحصول على معدل بقاء أعلى.

بعد عام إلى عامين أو عامين، ستنتج النباتات أزهاراً خصبة ورشيقة. بعد انتهاء فترة الإزهار، قم بتقليم أي أغصان مكتظة أو ذابلة، واستخدم الأسمدة وغيّر التربة خلال فصلي الخريف والشتاء لتعزيز النمو الخصب في العام التالي.

رابعاً. القيمة والمعلومات الأخرى

الغاردينيا الصفراء هي شجيرة دائمة الخضرة أو شجرة صغيرة تنتمي إلى فصيلة الروبيات وجنس الغاردينيا. وتُعرف أيضاً بأسماء مختلفة مثل الياسمين الكابي والغاردينيا الذهبية والياسمين الأصفر وغيرها، ويوجد منها ما يقرب من مائة نوع.

تنمو نبتة الغاردينيا الصفراء عادةً إلى ارتفاع يتراوح بين مترين و4 أمتار وتوجد في جنوب الصين وشبه جزيرة الهند الصينية واليابان وتايوان.

يزدهر في المنحدرات المشمسة والغابات عريضة الأوراق على ارتفاعات منخفضة، وغالباً ما يمكن رؤيته في المتنزهات والحدائق والحرم الجامعي حيث يزرعه الناس. وهي مناسبة للزراعة في الأصص والبونساي والتحوط والزراعة في الهواء الطلق في الحدائق.

تكون أوراق الغاردينيا الصفراء متقابلة، بيضاوية الشكل أو بيضاوية طويلة بيضاوية الشكل، ذات أطراف حادة وأسطح ملساء وبدون ساق تقريباً. تلتحم القشور عند القاعدة لتشكل غمداً.

يزهر النبات من منتصف الربيع إلى أوائل الصيف، من مارس إلى يونيو. وتكون الأزهار سُرِّيَّة، وحيدة البتلة، بيضاء اللون، تنمو من أغصان صغيرة، إما إبطية أو طرفية، ذات ست بتلات.

عطرها قوي وممتع، ويمكن تجفيف الأزهار واستخدامها كشاي أو عطر، مما يجعلها مشهورة في عالم البستنة. وعندما تتلاشى الأزهار يتحول لونها إلى اللون الأصفر الحليبي، مما يجعلها واحدة من النباتات العطرية النموذجية في الصين.

في الخريف والشتاء، تنتج في الخريف والشتاء ثمار توت طويلة بيضاوية الشكل ذات خمس زوايا. وعندما تنضج تتحول قشرتها إلى اللون البرتقالي الأصفر، وغالباً ما تجذب الطيور مثل السيبياس أبيض الأذنين، والثدي أخضر الظهر، والعيون اليابانية البيضاء، والشاماس أبيض الردف.

تحتوي الفاكهة على صبغة صفراء تسمى الكروسين، والتي يمكن استخدامها كصبغة صفراء، ومن هنا جاءت تسميتها "الغاردينيا الصفراء". ويمكن أيضاً معالجتها لتلوين الطعام واستخدامها كعشب طبي.

يأتي عطر الغاردينيا الصفراء من زيوت عطرية مثل أسيتات البنزيل-أسيتات ولينالول-أسيتات وأنثرانيليك-ميثيل.

وفي الآونة الأخيرة، أصبح استخدام الزهور العطرية لصنع الشاي وماء الزهور للشرب كعلاج طبيعي شائعاً، وتعد زهرة الغاردينيا الصفراء أحد الخيارات المفضلة لهذا الغرض.