المشمش (Armeniaca Vulgaris): أعجوبة الزينة الربيعية

تنتمي ثمرة الأرمينية الشائع انتشارها، والمعروفة باسم المشمش، إلى فصيلة الوردية. ولحم الثمرة ونواتها صالحان للأكل. تاج الشجرة مستدير أو مسطح أو مستطيل، ولحاء الشجرة بني مائل إلى الرمادي ومشقوق طولياً.

الفروع المعمرة ذات لون بني فاتح مع وجود عدسات كبيرة. أما الأغصان الحولية فهي ذات لون بني محمر فاتح ولامع وخالٍ من الشعر، وبها العديد من العدسات الصغيرة. تتفتح أزهار المشمش قبل الأوراق، وعادةً ما تكون بين شهري مارس وأبريل.

البتلات بيضاء أو حمراء قليلاً. تشبه أزهارها أزهار الخوخ و البرقوق أشجار، لونها في البداية أحمر نقي يتلاشى بعد التفتح، ويتحول إلى اللون الأبيض النقي عند سقوط الأزهار.

وتمتد فترة الإثمار من يونيو إلى يوليو، وتنتج ثمارًا صفراء داكنة وحلوة وغضة ذات خيوط وشعر ناعم، ويتراوح لونها من الأصفر الفاتح إلى الأصفر المائل إلى الأحمر المائل إلى الأصفر.

يعد المشمش من أشجار الزينة الشهيرة في الصين ويمكن زراعته في الأفنية أو الزوايا أو على جانب الطريق أو بجانب المياه. كما يمكن زراعتها بشكل جماعي أو جماعي على المنحدرات أو بجانب المياه، حيث يمكن زراعتها كنوع أساسي من أشجار الزينة في فصل الربيع.

I. الخصائص الفيزيائية

المشمش شجرة نفضية، يبلغ طولها 5-8 (12) أمتار. تاجها مستدير أو مسطح أو مستطيل. لحاء اللحاء بني مائل للرمادي ومشقوق طولياً. الفروع المعمرة ذات لون بني فاتح مع وجود عدسات كبيرة.

الأغصان السنوية ذات لون بني محمر فاتح ولامع وخالٍ من الشعر، ولها العديد من العدسات الصغيرة. الأغصان إما بني أو بني محمر.

الأوراق بيضاوية عريضة أو بيضاوية مستديرة بيضاوية الشكل، طولها 5-9 سم، وعرضها 4-8 سم، وقمتها حادة إلى حادة بشكل مفاجئ، وقاعدتها مستديرة إلى شبه قلبية الشكل، ولها مسننات مستديرة على طول الحافة. الأوراق خالية من الشعر أو بها شعر ناعم في محاور الأوردة تحتها.

يبلغ طول الأعناق 2-3.5 سم، وهي خالية من الشعر، وغالباً ما تحتوي على 1-6 أجسام غدية في القاعدة. يتراوح قطر الأزهار بين 2-3 سم، وتتفتح قبل الأوراق. الباديل قصيرة، طولها 1-3 مم، ومغطاة بشعر ناعم قصير.

الكأس أرجواني مائل إلى الأخضر. أنبوب الكأس أسطواني الشكل، والقاعدة الخارجية مغطاة بشعيرات قصيرة ناعمة. تكون فصوص الكأس بيضاوية الشكل إلى بيضاوية مستطيلة ذات قمة حادة أو مستديرة وتنعكس بعد الإزهار. أما البتلات فهي مستديرة إلى مستديرة، بيضاء أو حمراء، ذات مخالب قصيرة.

يوجد ما يقرب من 20-45 سداة أقصر قليلاً من البتلات. المبيض مغطى بشعيرات قصيرة ناعمة. أما النمط فهو إما أطول قليلاً أو مساوٍ للأسدية مع وجود شعيرات ناعمة في القاعدة.

تكون الثمرة كروية الشكل، ونادراً ما تكون مائلة إلى الحمرة، قطرها حوالي 2.5 سم أو أكثر، بيضاء أو صفراء أو حمراء مائلة إلى الصفرة، وغالباً ما تكون مائلة إلى الحمرة، ومغطاة قليلاً بشعيرات قصيرة ناعمة. الثمرة غنية بالعصارة ولا تنقسم عندما تنضج.

تكون الحفرة بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل، مسطحة من كلا الجانبين، ذات قمة مستديرة وقاعدة متماثلة، ونادراً ما تكون غير متماثلة. السطح خشن قليلاً أو أملس. الحافة البطنية مستديرة، وغالباً ما تكون غير حادة قليلاً.

الحافة الظهرية أكثر استقامة، مع وجود حافة تشبه العارضة على السطح البطني. طعم النواة مر أو حلو المذاق. النواة فترة الإزهار من مارس إلى أبريل، مع أزهار تشبه أزهار أشجار الخوخ والبرقوق.

يكون لون الأزهار في البداية أحمر نقي في البداية، ثم تتلاشى الأزهار بعد التفتح وتتحول إلى اللون الأبيض النقي عند تساقطها. تمتد فترة الإثمار من يونيو إلى يوليو. ولحم الثمرة أصفر داكن، حلو المذاق، كثير العصارة مع وجود خيوط وشعر ناعم، ويتراوح لونه من الأصفر الفاتح إلى الأصفر المائل إلى الأحمر المائل إلى الأصفر.

ثانياً. بيئة النمو

وتتمتع أشجار المشمش بعمر افتراضي طويل، وهي شائعة في شمال وشمال غرب الصين، وغالباً ما يتجاوز عمرها مائة عام، ومع ذلك لا تزال تنتج محاصيل عالية. كما أن عمرها الاقتصادي طويل أيضاً، حيث يتراوح بين 40 و50 عاماً.

يتكيف المشمش بشكل جيد مع مختلف أنواع التربة والتضاريس، وغالباً ما يُزرع على مصاطب التلال والمناطق الجبلية، وينمو بشكل طبيعي حتى على ارتفاعات تتراوح بين 800 و1000 متر. ويمكن أن يزدهر في التربة الطينية والطينية والتربة الحمضية قليلاً والتربة القلوية وحتى في الشقوق الصخرية.

أشجار المشمش مقاومة للبرد وقادرة على تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -30 درجة مئوية تحت الصفر، ويمكنها تحمل درجات الحرارة المرتفعة، حيث تنمو بشكل طبيعي حتى في أقصى درجة حرارة صيفية تصل إلى 43.4 درجة مئوية، مع الحفاظ على جودة ممتازة.

ثالثاً نطاق التوزيع

يعود أصلها إلى آسيا الوسطى واليابان وكوريا، ولكن تم العثور عليها أيضاً في أرمينيا وبلاد فارس القديمة.

بدأت الصين زراعة المشمش على نطاق واسع في الصين منذ عام 3000 قبل الميلاد، وتم إدخاله إلى الدول الغربية بشكل رئيسي عبر طريق الحرير. المشمش مقاوم للبرد ومحب للضوء ويتحمل الجفاف والفيضانات.

رابعًا. القيمة الأساسية

قيمة الزينة

المشمش من أشجار الزينة المشهورة في الصين، وتظهر أزهارها مزيجاً من اللونين الأحمر والأبيض، تشبه بقع الروج، مع سحرها الغني والرقيق الذي يأسر نسيم الربيع.

يمكن زراعة أشجار المشمش أمام الأفنية أو في الزوايا أو على طول الطرق أو بالقرب من المياه أو في مجموعات على سفوح التلال وعلى طول ضفاف الأنهار. كما أنها مناسبة للتشجير في الصحاري والجبال الجرداء.

يمكن تناول الفاكهة طازجة أو معالجتها لتصبح فاكهة محفوظة، ويمكن استخدام حباتها للأكل أو لأغراض طبية. وبصرف النظر عن كونها شجرة فاكهة مشهورة بثمارها التي يمكن تناولها طازجة، يمكن أيضاً تحويلها إلى مشمش مجفف ومشمش محفوظ.

يمكن استخدام الحبات للأكل واستخراج الزيوت والأغراض الطبية. تُعد أشجار المشمش من أنواع الزينة الرئيسية في فصل الربيع، حيث يبلغ عمرها الافتراضي الطويل، وغالباً ما يتجاوز مائة عام.

قيمة العلاج الغذائي

ترتبط الفوائد الجمالية لأزهار المشمش بمكوناتها التي تثبط نشاط الإسترز في خلايا الجلد.

يمكن أن يساعد تناول عصيدة زهرة المشمش على امتصاص المعدة والأمعاء لمكوناتها النشطة التي تثبط نشاط التيروزيناز في خلايا الجلد، وبالتالي تمنع تكون حب الشباب والبقع الداكنة.

خامساً: النمو والانتشار

يمكن استخدام البذور أو التطعيم بالتطعيم. يمكن أن تكون جذور التطعيم هي الخوخ والبرقوق والمشمش الشمالي الشرقي، ويتم تطعيم البراعم في منتصف إلى أواخر يوليو. لا ينبغي تأخير تطعيم البراعم، وإلا سيكون من الصعب تقشيرها، مما يؤدي إلى انخفاض معدل البقاء على قيد الحياة.

إذا لم ينجح تطعيم البراعم في ذلك العام، يمكن إجراء التطعيم في ربيع العام التالي. كما يمكن استخدام التكاثر بالتلقيح.

سادساً. مكافحة الآفات والأمراض

وتشمل الآفات والأمراض الرئيسية آفات وأمراض المشمش الرئيسية: قرحة المشمش، ومرض البقع السوداء، وداء الصمغ، وسوسة المشمش، وحشرات المن، والعناكب الحمراء، والحشرات القشرية، ويرقات العث.

ومن بين هذه الآفات، يعد مرض قرحة المشمش ومرض البقع السوداء والحشرات القشرية أكثرها ضرراً. وينبغي اتخاذ التدابير الشاملة التالية للوقاية منها ومكافحتها.

أولاً، من فصل الشتاء إلى ما قبل التبرعم، يجب تنظيف الأغصان الميتة والأوراق المتساقطة في البستان، وتقليم الأغصان المريضة وإتلافها مركزيًا، وكشط اللحاء القديم، وتنظيف مصادر الآفات والأمراض الشتوية، وتقليل العدد الأساسي للآفات والأمراض.

ثانيًا، قبل الإزهار، قم برش الأغصان بمركب كبريت بوفريا باسيانا 5 للوقاية من مرض قرحة المشمش ومرض البقع السوداء والحشرات القشرية وغيرها من بيض الحشرات المتراكمة في الشتاء والسيطرة عليها.

ثالثًا، من منتصف مارس إلى أوائل أبريل هو الوقت الذي تخرج فيه سوسة المشمش من الأرض وتؤذي الأشجار. استفد من خاصية الموت الوهمي، وقم بهز الشجرة في الصباح الباكر، واصطاد الحشرات يدويًا واقتلها، ونظف الثمار المصابة بالحشرة، ورش خليط من سائل 20% سريع القتل 2000 مرة سائل و50% كاربيندازيم 600 مرة سائل. كما يمكن استخدام مبيدات حشرية ومبيدات فطرية أخرى للوقاية من سوسة المشمش وسوسة المشمش ومرض البقع السوداء ومرض التثقيب ومكافحتها.

رابعاً، رش مستحلب البيريثروم 40% مستحلب البيريثروم 1000 مرة سائل وروح سريعة المفعول 200 مرة سائل في منتصف أبريل للوقاية من مرض قرحة المشمش ومرض البقع السوداء ومرض التثقيب ومرض المن الخوخ.

خامسًا، في منتصف شهر يونيو، استخدم 2000-3000 مرة سائل من الديبتريكس و1000 مرة سائل من القتل السريع و1500 مرة سائل من القوالب المتعددة للوقاية من العناكب الحمراء والحشرات القشرية ومرض البقع السوداء ومرض التثقيب وغيرها من الآفات والأمراض ومكافحتها، واصطاد خنافس لونجكورن البالغة يدويًا واقتلها.

سادسًا، في منتصف إلى أواخر شهر يوليو، قم باصطياد اليرقات غير المنتشرة على شكل قارب يدويًا وقتلها، أو رش 2000 مرة سائل سريع القتل لمنعها والسيطرة عليها.

سابعاً، قم برش الدواء قبل التبرعم، وتحديداً خلال فترة انتفاخ براعم الأزهار، باستخدام سائل إيميداكلوبريد 4000-5000 مرة. بعد التبرعم، استخدم 4000-5000 مرة من سائل إيميداكلوبريد وأضف 2000 إلى 3000 مرة من سائل الدلتامثرين لقتل حشرات المن، وعالج أيضًا نحل المشمش. بعد نضوج الثمار استخدم 1500 مرة سائل من شبكة حشرات المن لمنع حشرات المن.